Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
El pavo molido, específicamente el 85% magro, es una fuente de proteína popular y versátil derivada de pavos domesticados. Esta opción de ave es preferida por su menor contenido de grasa en comparación con la carne molida de res tradicional, lo que la convierte en una excelente elección para personas preocupadas por su salud. Originario de América del Norte, el pavo molido se utiliza comúnmente en diversas cocinas y se puede encontrar en muchas tiendas de comestibles. Es valorado por su rico sabor y adaptabilidad en recetas que van desde tacos hasta pastel de carne. Nutricionalmente, el pavo molido proporciona una gran cantidad de beneficios, con 16.9 gramos de proteína por cada 100 gramos, lo que apoya la construcción y reparación muscular. Con carbohidratos mínimos y un contenido moderado de grasa, es un componente ideal de una dieta equilibrada. Además, es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitaminas del grupo B y hierro, contribuyendo a la salud y el bienestar general. Esta carne se puede incorporar en las comidas varias veces a la semana, proporcionando una alternativa de proteína magra para diversos platos.
El pavo molido, 85% magro contiene aproximadamente 180 calorías por cada 100 gramos. Esto lo convierte en una fuente de proteína relativamente baja en calorías en comparación con otras carnes, como la carne molida de res, lo que facilita su inclusión en una dieta controlada en calorías.
Sí, el pavo molido, 85% magro se considera una opción saludable. Es alto en proteínas, bajo en carbohidratos y contiene nutrientes beneficiosos como hierro y vitamina B12, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan mantener o desarrollar músculo mientras controlan la ingesta de grasas.
El pavo molido debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas entre 1-4°C. Es mejor mantenerlo en un recipiente sellado o en el empaque original si está intacto. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar, donde mantendrá su calidad por hasta tres meses.
Consumir pavo molido, 85% magro ofrece numerosos beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para la reparación muscular, bajo en grasas saturadas para la salud del corazón, y vitaminas esenciales como la B12 para la producción de energía. Además, es versátil y se puede incorporar en diversas recetas.
Una recomendación típica es consumir alrededor de 150 gramos de pavo molido por porción, 2-3 veces por semana, dependiendo de tus necesidades dietéticas y requerimientos de proteínas. Esto permite una ingesta equilibrada de proteínas sin exceso de grasa.
Calcula tus necesidades calóricas
