Queso, colby aporta 394 kcal por 100 g, con 23.8 g de proteínas, 2.6 g de carbohidratos y 32.1 g de grasas. 1 rebanada de Queso, colby (28 g) aporta aproximadamente 110 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 394 kcal |
| Proteínas | 23.8 g |
| Carbohidratos | 2.6 g |
| Grasas | 32.1 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Sodio | 604 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 rebanada | 28 g | 110 kcal |
| 1 taza | 132 g | 520 kcal |
| 1 cubo (~2,5 cm) | 17 g | 67 kcal |
| 1 oz | 28.4 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 394 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El queso colby es un queso semiduro que se originó en los Estados Unidos a finales del siglo XIX, específicamente en Colby, Wisconsin. Este queso es conocido por su sabor suave y su vibrante color naranja, que se logra al añadir achiote, un colorante natural. El queso colby se elabora con leche de vaca y a menudo se confunde con el cheddar debido a su textura y sabor similares, pero es más suave y tiene una textura más abierta. Su perfil de sabor único lo convierte en una opción popular para picar, cocinar y como cobertura para varios platos.
Nutricionalmente, el queso colby es rico en proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para la construcción y reparación muscular. Una porción de 100g proporciona 23.8g de proteína y 32.1g de grasa, contribuyendo a su alto contenido calórico de 394 calorías. También contiene vitaminas y minerales esenciales, incluyendo calcio y fósforo, que apoyan la salud ósea. El bajo contenido de carbohidratos de colby, con solo 2.6g por cada 100g, lo hace adecuado para dietas bajas en carbohidratos, y su versatilidad permite disfrutarlo en sándwiches, ensaladas o como un bocadillo independiente.
El queso colby contiene aproximadamente 394 calorías por cada 100g. Este alto valor calórico se debe principalmente a su contenido de grasa y proteína, lo que lo convierte en una fuente densa de energía.
El queso colby puede ser parte de una dieta saludable cuando se consume con moderación. Proporciona nutrientes esenciales como proteína, calcio y vitamina B12, que son beneficiosos para la salud en general.
El queso colby debe almacenarse en el refrigerador a una temperatura de 34-38°F (1-3°C). Mantenlo envuelto en papel para queso o en un recipiente sellado para mantener su frescura.
Consumir queso colby proporciona numerosos beneficios, incluyendo proteína de alta calidad para la reparación muscular, calcio para la fortaleza ósea y vitaminas que apoyan la salud general y los niveles de energía.
Una porción recomendada es de aproximadamente 30g (1 onza) de queso colby por día, lo que te permite disfrutar de sus sabores y beneficios sin un consumo excesivo de calorías.
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