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restaurant chinese orange chicken
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Restaurante, Chino, pollo a la naranja

🔥 262 Calorías
💪 14.5g Proteínas
22.5g Carbohidratos
🥑 12.7g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Restaurante, Chino, pollo a la naranja
Densidad energética
Denso
262 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Equilibrado
22% Proteínas · 34% Carbohidratos · 44% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 50 · GL 11.25
Señales destacadas
Rico en proteínasRico en vitamina KRico en vitamina B3Datos USDA

Información Nutricional

262
kcal/100g
Proteínas
14.5g
Carbohidratos
22.5g
Grasas
12.7g
Índice Glucémico:
50

Acerca de Restaurante, Chino, pollo a la naranja

El pollo a la naranja es un plato popular en la cocina chino-americana, conocido por sus trozos de pollo crujientes cubiertos con una salsa de naranja dulce y ácida. Se cree que se originó en los Estados Unidos, con raíces que se remontan a los métodos de cocción tradicionales chinos. El plato combina típicamente pollo frito con una salsa sabrosa hecha de jugo de naranja, salsa de soja y varias especias, proporcionando una fusión única de sabores que atrae a un amplio público. El pollo a la naranja a menudo se sirve con arroz al vapor o verduras, convirtiéndose en un alimento básico en muchos restaurantes chinos. Nutricionalmente, el pollo a la naranja es relativamente equilibrado, ofreciendo una cantidad moderada de proteínas, carbohidratos y grasas. Con aproximadamente 262 calorías por cada 100 gramos, proporciona 14.5 gramos de proteína, que son esenciales para el mantenimiento y reparación muscular. El plato también contiene 22.5 gramos de carbohidratos y 12.7 gramos de grasa, lo que lo convierte en una opción de comida sustanciosa. Aunque es un delicioso manjar, es importante ser consciente del tamaño de las porciones para mantener una dieta equilibrada.

Beneficios para la Salud

Aumenta los niveles de energía debido a su contenido de carbohidratos.
Proporciona una buena fuente de proteína para la reparación muscular.
Ofrece vitaminas esenciales de la salsa de naranja, incluyendo vitamina C.
Contiene hierro que apoya el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Puede mejorar el estado de ánimo debido al sabor y aroma placenteros.
Apoya la salud digestiva a través de un contenido moderado de fibra.
Puede ayudar en el manejo del peso cuando se consume con moderación.
Contribuye a una dieta diversa con su perfil de sabor único.
Contiene antioxidantes de las naranjas que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo.
Ofrece una opción de comida satisfactoria que puede ser parte de una dieta equilibrada.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Brócoli al vapor - añade fibra y vitaminas, equilibrando el plato.
🥗
Arroz blanco - complementa el sabor y la textura del pollo a la naranja.
🥗
Arroz frito - mejora la satisfacción general de la comida y la variedad.
🥗
Rollitos de primavera - proporciona un contraste crujiente con el pollo suave.
🥗
Chow mein - ofrece una combinación sustanciosa con carbohidratos adicionales.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
El tamaño de porción recomendado es de 150g, aproximadamente 1 taza.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 1-2 veces por semana.
  • Combina con una guarnición de verduras al vapor para añadir nutrientes.
  • Sirve sobre arroz integral para un mayor contenido de fibra.
  • Prueba versiones caseras para controlar los niveles de azúcar y sodio.
  • Utiliza como relleno para wraps o sándwiches para un giro.
  • Considera el control de porciones para equilibrar la ingesta calórica.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Selecciona piezas de pollo que sean firmes y tengan un olor fresco.
  • Busca una salsa de naranja brillante y vibrante sin decoloración.
  • Verifica que las piezas de pollo frito tengan una textura crujiente.
  • Asegúrate de que el plato se venda en un restaurante de buena reputación para garantizar calidad.
Almacenamiento
Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador a 4°C (39°F) o menos.
Vida útil
Mejor consumir dentro de 3-4 días cuando se refrigera.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al gluten deben evitar las variantes de salsa de soja.
  • ⚠️Las personas con alta sensibilidad al sodio pueden querer limitar su ingesta.
  • ⚠️Aquellos que manejan niveles de azúcar en sangre deben tener cuidado debido a los carbohidratos.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento en la ingesta de calorías y azúcar.
  • ⚠️Las opciones fritas pueden contribuir al consumo de grasas no saludables.
  • ⚠️Siempre asegúrate de que el pollo esté cocido a una temperatura interna segura.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el pollo a la naranja del restaurante chino?

El pollo a la naranja del restaurante chino contiene aproximadamente 262 calorías por cada 100 gramos. Esto lo convierte en un plato relativamente denso en calorías, especialmente al considerar el tamaño de las porciones. Es importante disfrutarlo con moderación, especialmente si estás controlando tu ingesta calórica.

¿Es saludable el pollo a la naranja del restaurante chino?

El pollo a la naranja puede ser parte de una dieta saludable cuando se consume con moderación. Ofrece una buena fuente de proteína y nutrientes esenciales, pero a menudo es alto en azúcar y sodio. Optar por versiones caseras permite un mejor control de los ingredientes y beneficios para la salud en general.

¿Cómo debe almacenarse el pollo a la naranja del restaurante chino?

Guarda el pollo a la naranja del restaurante chino en un recipiente hermético en el refrigerador. Debe mantenerse a una temperatura de 4°C (39°F) o menos y es mejor consumirlo dentro de 3-4 días para asegurar frescura y seguridad.

¿Cuáles son los beneficios de comer pollo a la naranja del restaurante chino?

Comer pollo a la naranja proporciona varios beneficios, como una buena fuente de proteína para la reparación muscular y energía, vitaminas de la salsa de naranja que apoyan la función inmunológica, y una opción de comida satisfactoria que puede mejorar el estado de ánimo y la variedad culinaria.

¿Cuánto pollo a la naranja del restaurante chino puedo comer al día?

Se recomienda consumir pollo a la naranja con moderación, idealmente no más de 150-200 gramos por porción, 1-2 veces a la semana. Esto te permite disfrutar de sus sabores mientras mantienes una dieta equilibrada.

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