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sushi roll tuna

Rollo de sushi de atún

🔥 97 Calorías
💪 7.4g Proteínas
15.3g Carbohidratos
🥑 0.3g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Comidas Preparadas
Rollo de sushi de atún
Densidad energética
Moderado
97 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
32% Proteínas · 65% Carbohidratos · 3% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 55 · GL 8
Señales destacadas
Bajo en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

97
kcal/100g
Proteínas
7.4g
Carbohidratos
15.3g
Grasas
0.3g
Índice Glucémico:
55

Acerca de Rollo de sushi de atún

El rollo de sushi de atún es un plato popular que se origina en Japón, donde el sushi ha sido un alimento básico durante siglos. Este delicioso rollo consiste típicamente en arroz avinagrado combinado con atún fresco, envuelto en alga nori y a menudo acompañado de verduras u otros mariscos. Su versatilidad y sabores atractivos lo han convertido en una elección querida en muchos restaurantes de sushi en todo el mundo, reflejando tanto prácticas culinarias tradicionales como modernas. Nutricionalmente, el rollo de sushi de atún es una excelente fuente de proteínas mientras se mantiene bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una comida saludable. Con solo 97 calorías por 100g, proporciona 7.4g de proteínas y 15.3g de carbohidratos mientras es muy bajo en grasas con 0.3g. El plato también es rico en vitaminas y minerales esenciales, lo que lo convierte en una elección inteligente para cualquiera que desee disfrutar de una comida nutritiva sin comprometer el sabor.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Proporciona ácidos grasos omega-3 esenciales beneficiosos para la salud del corazón.
Rico en vitaminas y minerales como las vitaminas B, que apoyan el metabolismo energético.
Bajo en calorías, lo que lo hace adecuado para el control del peso.
Contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación.
Apoya la función cognitiva debido a su perfil de nutrientes.
Contiene selenio, que es importante para la salud de la tiroides.
Puede mejorar la salud de la piel debido a sus propiedades hidratantes.
Promueve una digestión saludable debido a su contenido de fibra.
Fomenta una dieta equilibrada al incorporar pescado y verduras.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Salsa de soja - añade sabor umami y realza el sabor general del sushi.
🥗
Wasabi - da un toque picante que contrasta con la riqueza del atún.
🥗
Jengibre encurtido - limpia el paladar entre bocados y añade un sabor picante.
🥗
Aguacate - proporciona grasas saludables y una textura cremosa que complementa el rollo.
🥗
Pepino - añade crujido y frescura, equilibrando los sabores del atún.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
Porción recomendada es 150g (aproximadamente 2-3 rollos)
Frecuencia
Frecuencia recomendada es 1-2 veces por semana
  • Disfrute del sushi con una sopa de miso como una comida completa.
  • Combínelo con té verde, que puede ayudar a la digestión.
  • Opte por sushi de arroz integral para añadir fibra y nutrientes.
  • Considere opciones de sushi vegetariano para variedad y equilibrio.
  • Experimente con diferentes salsas para realzar el sabor.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busque atún brillante y brillante con un aroma fresco a mar.
  • Elija rollos de sushi que estén bien compactos sin espacios.
  • Verifique la fecha de caducidad y los indicadores de frescura en el empaque.
  • Asegúrese de que el alga nori sea de color verde oscuro y no quebradiza, lo que indica frescura.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco, idealmente refrigerado a 2-4°C en un recipiente hermético.
Vida útil
Consumir dentro de las 24 horas posteriores a la compra para la mejor calidad; hasta 3 días refrigerado si se almacena correctamente.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a los mariscos deben evitar el sushi.
  • ⚠️Las mujeres embarazadas deben limitar la ingesta de pescado crudo debido a posibles contaminantes.
  • ⚠️Las personas con sistemas inmunológicos comprometidos deben evitar los mariscos crudos.
  • ⚠️El consumo excesivo de sushi puede llevar a la exposición al mercurio, especialmente de ciertos pescados.
  • ⚠️Asegúrese de seguir prácticas adecuadas de seguridad alimentaria al preparar sushi en casa para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el rollo de sushi de atún?

El rollo de sushi de atún tiene aproximadamente 97 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción baja en calorías para quienes desean disfrutar de una comida deliciosa sin consumir calorías en exceso.

¿Es saludable el rollo de sushi de atún?

Sí, el rollo de sushi de atún se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, bajo en grasas y rico en nutrientes esenciales. Es una excelente opción para quienes buscan mantener una dieta equilibrada.

¿Cómo debe almacenarse el rollo de sushi de atún?

El rollo de sushi de atún debe almacenarse en un lugar fresco, idealmente en el refrigerador a temperaturas entre 2-4°C. Debe mantenerse en un recipiente hermético y consumirse dentro de las 24 horas para una frescura óptima.

¿Cuáles son los beneficios de comer rollo de sushi de atún?

Consumir rollo de sushi de atún puede proporcionar numerosos beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para la reparación muscular, bajas calorías para el control del peso y vitaminas y minerales esenciales que apoyan la salud general.

¿Cuánto rollo de sushi de atún puedo comer al día?

Generalmente es seguro disfrutar del rollo de sushi de atún 1-2 veces por semana, con un tamaño de porción recomendado de aproximadamente 150 gramos. Sin embargo, los individuos deben considerar su ingesta dietética general y cualquier condición de salud personal.

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