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Sopa de frijoles negros, Latino, restaurante vs Curry de pescado con arroz: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Sopa de frijoles negros, Latino, restauranteCurry de pescado con arroz
Calorías103 kcal107 kcal
Proteínas5.1 g4 g
Carbohidratos14.8 g15.2 g
Grasas2.6 g3.4 g
Fibra4.9 g1 g
Azúcares0.9 g1.6 g
Sodio311 mg309 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Restaurant, Latino, black bean soup - nutritional information
📦

Sopa de frijoles negros, Latino, restaurante

🔥 103 Calorías
💪 5.1g Proteínas
14.8g Carbohidratos
🥑 2.6g Grasas

Sopa de frijoles negros, Latino, restaurante aporta 103 kcal por 100 g, con 5.1 g de proteínas, 14.8 g de carbohidratos y 2.6 g de grasas. 1 taza de Sopa de frijoles negros, Latino, restaurante (246 g) aporta aproximadamente 253 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Sopa de frijoles negros, Latino, restaurante
Densidad energética
Moderado
103 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
20% Proteínas · 57% Carbohidratos · 23% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 30 · GL 4
Señales destacadas
Rico en fibraBajo en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

103
kcal/100g
Proteínas
5.1g
Carbohidratos
14.8g
Grasas
2.6g
Índice Glucémico:
30

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías103 kcal
Proteínas5.1 g
Carbohidratos14.8 g
Grasas2.6 g
Fibra4.9 g
Azúcares0.9 g
Sodio311 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza246 g253 kcal
100 g100 g103 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
103 kcal
Proteínas
5.1 g
Carbohidratos
14.8 g
Grasas
2.6 g
Fibra
4.9 g
Azúcares
0.9 g
Sodio
311 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Sopa de frijoles negros, Latino, restaurante

La sopa de frijoles negros, Latino, restaurante es un plato tradicional que proviene de la cocina latinoamericana, conocido por su rico sabor y consistencia sustanciosa. Los frijoles negros son el ingrediente principal, a menudo combinados con especias, verduras y caldo para crear una sopa satisfactoria que muestra la herencia culinaria de la región. Este plato es popular no solo en los hogares, sino también en los restaurantes, reflejando la importancia cultural de los frijoles como alimento básico en muchos países latinoamericanos.

Nutricionalmente, la sopa de frijoles negros es un alimento bajo en calorías y alto en fibra que proporciona una buena fuente de proteína vegetal. Cada porción contiene aproximadamente 103 calorías por 100g, con 5.10g de proteína, 14.80g de carbohidratos y 2.60g de grasa. Es particularmente beneficiosa para aquellos que buscan aumentar su ingesta de fibra y nutrientes esenciales, lo que la convierte en una excelente opción para una dieta equilibrada. Esta sopa se puede disfrutar sola o acompañada de varios lados para una comida completa.

Beneficios para la Salud

Apoya la salud digestiva debido a su alto contenido de fibra
Ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre
Proporciona una buena fuente de proteína vegetal para la reparación muscular
Rica en antioxidantes, que pueden combatir el estrés oxidativo
Puede ayudar en el manejo del peso al promover la saciedad
Contiene vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro y magnesio
Apoya la salud del corazón con bajos niveles de grasa saturada y colesterol
Contribuye a una mejor circulación sanguínea debido a su contenido de hierro
Ayuda a aumentar los niveles de energía con carbohidratos complejos
Puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas a través de su densidad de nutrientes

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Aguacate - añade cremosidad y grasas saludables, mejorando el sabor.
🥗
Pan de maíz - un acompañamiento tradicional que complementa la textura sustanciosa de la sopa.
🥗
Pollo a la parrilla - proporciona proteína adicional y una textura contrastante.
🥗
Crema agria - añade cremosidad y acidez, equilibrando la riqueza de la sopa.
🥗
Cilantro - realza la frescura y añade un estallido de sabor.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g, aproximadamente 1 taza mediana.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Servir caliente, adornada con hierbas frescas para un sabor adicional.
  • Combinar con pan integral para una comida completa.
  • Agregar verduras extra como espinacas para aumentar la nutrición.
  • Considerar mezclar para una textura más suave si se desea.
  • Recalentar la sopa sobrante suavemente en la estufa para preservar el sabor.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar frijoles que estén firmes y no rotos para la mejor sopa.
  • Buscar colores vibrantes en el caldo, indicando frescura.
  • Evitar latas con abolladuras o protuberancias para asegurar calidad.
  • Verificar la fecha de caducidad para asegurar que el producto esté fresco.
Almacenamiento
Las condiciones óptimas de almacenamiento son en un lugar fresco y seco; una vez abierto, refrigerar.
Vida útil
La vida útil es de 5-7 días refrigerada, 3 meses congelada.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con ciertas alergias a los frijoles deben evitar esta sopa.
  • ⚠️Aquellos con problemas digestivos pueden necesitar limitar su ingesta debido al contenido de fibra.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar malestar digestivo debido a su alto contenido de fibra.
  • ⚠️La preparación debe asegurar que los frijoles estén cocidos completamente para evitar toxicidad.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la sopa de frijoles negros, Latino, restaurante?

La sopa de frijoles negros, Latino, restaurante contiene aproximadamente 103 calorías por cada 100 gramos. Esto la convierte en una opción baja en calorías que es saciante y nutritiva, adecuada para diversas necesidades dietéticas.

¿Es saludable la sopa de frijoles negros, Latino, restaurante?

Sí, la sopa de frijoles negros, Latino, restaurante se considera saludable debido a su alto contenido de fibra, bajo en grasa y rico perfil de nutrientes. Proporciona vitaminas y minerales esenciales mientras es baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para una dieta equilibrada.

¿Cómo debe almacenarse la sopa de frijoles negros, Latino, restaurante?

Guarde la sopa de frijoles negros, Latino, restaurante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5-7 días. Para un almacenamiento más prolongado, puede congelarse por hasta 3 meses. Asegúrese de que la sopa esté fría antes de refrigerarla o congelarla.

¿Cuáles son los beneficios de comer sopa de frijoles negros, Latino, restaurante?

Consumir sopa de frijoles negros, Latino, restaurante ofrece numerosos beneficios, incluyendo una mejor salud digestiva debido a su alto contenido de fibra, una buena fuente de proteína vegetal para la reparación muscular, y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Además, es baja en grasa y rica en nutrientes esenciales.

¿Cuánto de sopa de frijoles negros, Latino, restaurante puedo comer al día?

Se recomienda consumir sopa de frijoles negros, Latino, restaurante con moderación, con un tamaño de porción de aproximadamente 150 gramos o 1 taza mediana, 2-3 veces por semana. Esto permite una nutrición equilibrada mientras se disfrutan sus beneficios para la salud.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Sopa de frijoles negros, Latino, restaurante (246 g)?

1 taza de Sopa de frijoles negros, Latino, restaurante (246 g) aporta aproximadamente 253 kcal – 12.5 g de proteínas, 36.4 g de carbohidratos y 6.4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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