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Cazuela de brócoli con arroz vs Curry de pescado con arroz: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Cazuela de brócoli con arrozCurry de pescado con arroz
Calorías107 kcal107 kcal
Proteínas4.1 g4 g
Carbohidratos15.1 g15.2 g
Grasas3.6 g3.4 g
Fibra1.9 g1 g
Azúcares1.2 g1.6 g
Sodio188 mg309 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

broccoli casserole with rice
📦

Cazuela de brócoli con arroz

🔥 107 Calorías
💪 4.1g Proteínas
15.1g Carbohidratos
🥑 3.6g Grasas

Cazuela de brócoli con arroz aporta 107 kcal por 100 g, con 4.1 g de proteínas, 15.1 g de carbohidratos y 3.6 g de grasas. 1 taza de Cazuela de brócoli con arroz (228 g) aporta aproximadamente 244 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Cazuela de brócoli con arroz
Densidad energética
Moderado
107 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
15% Proteínas · 55% Carbohidratos · 30% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 40 · GL 6
Señales destacadas
Rico en vitamina CRico en vitamina KBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

107
kcal/100g
Proteínas
4.1g
Carbohidratos
15.1g
Grasas
3.6g
Índice Glucémico:
40

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías107 kcal
Proteínas4.1 g
Carbohidratos15.1 g
Grasas3.6 g
Fibra1.9 g
Azúcares1.2 g
Sodio188 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza228 g244 kcal
100 g100 g107 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
107 kcal
Proteínas
4.1 g
Carbohidratos
15.1 g
Grasas
3.6 g
Fibra
1.9 g
Azúcares
1.2 g
Sodio
188 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Cazuela de brócoli con arroz

La cazuela de brócoli con arroz es un plato reconfortante y nutritivo que combina el vibrante verde del brócoli con la textura sustanciosa del arroz. Este plato probablemente tiene sus raíces en la cocina estadounidense, donde se ha convertido en un alimento básico en muchos hogares, particularmente en reuniones y cenas familiares. La combinación de estos ingredientes no solo hace que sea una comida sabrosa, sino que también ofrece una variedad de beneficios para la salud, lo que la convierte en una opción popular entre las personas conscientes de su salud.

Nutricionalmente, la cazuela de brócoli con arroz es baja en calorías, con aproximadamente 107 calorías por cada 100 gramos. Proporciona un perfil equilibrado de macronutrientes, incluyendo carbohidratos, proteínas y grasas saludables. Con 4.10 gramos de proteína, 15.10 gramos de carbohidratos y 3.60 gramos de grasa, este plato apoya el mantenimiento muscular mientras es adecuado para quienes buscan gestionar su ingesta calórica. Además, contiene vitaminas y minerales esenciales, lo que lo convierte en una gran adición a una dieta equilibrada.

Beneficios para la Salud

Apoya la función inmunológica debido a su alto contenido de vitamina C.
Rico en fibra, promoviendo la salud digestiva y la regularidad.
Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, incluyendo enfermedades cardíacas.
Apoya el manejo del peso debido a su baja densidad calórica.
Proporciona vitaminas y minerales esenciales para la salud general.
Puede mejorar la salud de la piel debido a sus propiedades antiinflamatorias.
Apoya la salud ósea a través del contenido de vitamina K y calcio.
Aumenta la saciedad, ayudando a controlar el hambre y los antojos.
Puede ser parte de una dieta equilibrada para el manejo de la diabetes.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Pollo - complementa el plato con proteína magra.
🥗
Queso cheddar - añade cremosidad y sabor, mejorando el gusto.
🥗
Ajo - proporciona un sabor robusto y beneficios adicionales para la salud.
🥗
Quinoa - sirve como una alternativa rica en proteínas al arroz.
🥗
Ensalada - un acompañamiento fresco que equilibra la riqueza de la cazuela.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
1 taza (aproximadamente 150g)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Hornee hasta que esté dorado para un topping crujiente.
  • Agregue hierbas como tomillo u orégano para un sabor extra.
  • Sirva con un acompañamiento de proteína para una comida equilibrada.
  • Cubra con pan rallado para añadir textura.
  • Combine con una ensalada ligera para una comida completa.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccione brócoli con floretes firmes y de un verde vibrante.
  • Evite el brócoli con hojas amarillentas o tallos marchitos.
  • Verifique la frescura al apretar; debe sentirse firme.
  • Busque arroz que esté libre de daños por insectos o decoloración.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco; refrigerar si está cocido.
Vida útil
5-7 días refrigerado, 3 meses congelado

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con ciertos trastornos digestivos pueden necesitar limitar su ingesta.
  • ⚠️Pueden ocurrir reacciones alérgicas en individuos sensibles.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar molestias digestivas debido a su alto contenido de fibra.
  • ⚠️Una cocción adecuada es esencial para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la cazuela de brócoli con arroz?

La cazuela de brócoli con arroz contiene aproximadamente 107 calorías por cada 100 gramos. Esto la convierte en una opción baja en calorías adecuada para quienes buscan mantener o perder peso mientras disfrutan de una comida saciante.

¿Es saludable la cazuela de brócoli con arroz?

Sí, la cazuela de brócoli con arroz es saludable ya que ofrece una variedad de nutrientes, incluyendo vitaminas, minerales y fibra. Su bajo contenido en calorías y grasas la convierte en una excelente opción para dietas equilibradas.

¿Cómo debe almacenarse la cazuela de brócoli con arroz?

Guarde la cazuela de brócoli con arroz en un recipiente hermético en el refrigerador para mantener su frescura. Se puede conservar durante 5-7 días y también es adecuada para congelar hasta por 3 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer cazuela de brócoli con arroz?

Consumir cazuela de brócoli con arroz proporciona numerosos beneficios, incluyendo el apoyo a la función inmunológica, la promoción de la salud digestiva y la contribución a la ingesta general de nutrientes, lo que la convierte en una valiosa adición a una dieta saludable.

¿Cuánto de cazuela de brócoli con arroz puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Cazuela de brócoli con arroz (228 g)?

1 taza de Cazuela de brócoli con arroz (228 g) aporta aproximadamente 244 kcal – 9.3 g de proteínas, 34.4 g de carbohidratos y 8.2 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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