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sushi topped with egg

Sushi, cubierto con huevo

🔥 119 Calorías
💪 7.3g Proteínas
10.3g Carbohidratos
🥑 5.2g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Comidas Preparadas
Sushi, cubierto con huevo
Densidad energética
Moderado
119 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Equilibrado
25% Proteínas · 35% Carbohidratos · 40% Grasas
Perfil glucémico
GI medio
GI 56 · GL 6
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

119
kcal/100g
Proteínas
7.3g
Carbohidratos
10.3g
Grasas
5.2g
Índice Glucémico:
56

Acerca de Sushi, cubierto con huevo

El sushi cubierto con huevo, a menudo referido como Tamago Sushi, es un plato popular que se origina en Japón. Presenta arroz avinagrado cubierto con una omelet dulce y esponjosa hecha de huevos, típicamente sazonada con azúcar, salsa de soja y mirin. Este plato muestra el arte de hacer sushi, combinando sabores delicados con una estética agradable. El sushi tiene una rica historia, que se remonta al siglo VIII, evolucionando de un método de conservación a una forma de arte culinario celebrada en todo el mundo. El Tamago Sushi no solo se disfruta en bares de sushi, sino también en cocinas caseras, donde se aprecia por su sabor y textura únicos. En términos de nutrición, el sushi cubierto con huevo es relativamente bajo en calorías, conteniendo aproximadamente 119 calorías por cada 100 gramos. Proporciona un buen equilibrio de macronutrientes, con 7.3 gramos de proteína, 10.3 gramos de carbohidratos y 5.2 gramos de grasa. Esto lo convierte en una opción saludable para aquellos que buscan una comida ligera pero satisfactoria. La cobertura de huevo contribuye con nutrientes beneficiosos como proteínas y grasas saludables, mientras que el arroz avinagrado ofrece una fuente de carbohidratos. Este plato se puede incorporar en una dieta equilibrada, especialmente para aquellos que buscan una opción sabrosa y rica en nutrientes.

Beneficios para la Salud

Promueve la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Proporciona aminoácidos esenciales necesarios para las funciones corporales.
Contiene grasas saludables que apoyan la salud del corazón.
Ofrece vitaminas y minerales como la Vitamina B12 y el Hierro, cruciales para la producción de energía.
Bajo en calorías, lo que lo hace ideal para el control de peso.
Contiene antioxidantes que ayudan a reducir el estrés oxidativo.
Apoya la salud digestiva con su equilibrio de carbohidratos y proteínas.
Puede mejorar el estado de ánimo y la función mental debido a su perfil de nutrientes.
Perfecto para comidas rápidas o refrigerios, proporcionando energía sin exceso de calorías.
Plato versátil que puede adaptarse a diversas preferencias dietéticas.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Jengibre encurtido - realza los sabores y ayuda a la digestión.
🥗
Wasabi - añade picante y complementa el sabor del plato.
🥗
Salsa de soja - proporciona umami y salinidad.
🥗
Ensalada de algas - añade crujido y nutrientes adicionales.
🥗
Té verde - una bebida ligera que complementa bien el sushi.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g, aproximadamente 5 piezas.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Sirva con un lado de jengibre encurtido para equilibrar los sabores.
  • Combine con té verde para un acompañamiento refrescante.
  • Disfrute frío para la mejor textura y sabor.
  • Use palillos para un consumo tradicional.
  • Pruebe con un chorrito de salsa de soja para un sabor adicional.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busque colores frescos y vibrantes en la cobertura de huevo.
  • Verifique que el arroz tenga una textura firme, evitando arroz demasiado pegajoso o blando.
  • Asegúrese de que el sushi provenga de una fuente confiable para evitar contaminación.
  • Examine el empaque en busca de fechas de frescura y sellos de calidad.
Almacenamiento
Las condiciones óptimas de almacenamiento son refrigeradas a 0-5°C con baja humedad.
Vida útil
La duración de almacenamiento es de 1-2 días refrigerados.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al huevo deben evitar este plato.
  • ⚠️Aquellos con colesterol alto pueden querer limitar su consumo.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a una nutrición desequilibrada.
  • ⚠️Tenga cuidado con el sushi de fuentes poco fiables para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el Sushi, cubierto con huevo?

El sushi cubierto con huevo contiene aproximadamente 119 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción ligera y satisfactoria para una comida o un refrigerio.

¿Es saludable el Sushi, cubierto con huevo?

Sí, el sushi cubierto con huevo es saludable ya que proporciona una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales, mientras que es relativamente bajo en calorías. Su perfil de nutrientes equilibrado apoya varios beneficios para la salud.

¿Cómo debe almacenarse el Sushi, cubierto con huevo?

El sushi cubierto con huevo debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas entre 0-5°C. Es mejor consumirlo dentro de 1-2 días para una frescura óptima.

¿Cuáles son los beneficios de comer Sushi, cubierto con huevo?

Comer sushi cubierto con huevo puede apoyar la reparación muscular debido a su contenido de proteínas, proporcionar vitaminas esenciales como la B12 para la función nerviosa y ofrecer una opción de comida baja en calorías que es versátil y fácil de preparar.

¿Cuánto Sushi, cubierto con huevo puedo comer al día?

En general, es seguro consumir alrededor de 150g de sushi cubierto con huevo 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

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