| Nutriente (por 100 g) | Sustituto de azúcar, en polvo, NFS | Sustituto de azúcar, sacarina, en polvo |
|---|---|---|
| Calorías | 349 kcal | 360 kcal |
| Proteínas | 0.7 g | 0.9 g |
| Carbohidratos | 90.1 g | 89.1 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 82.1 g | 85.2 g |
| Sodio | 150 mg | 428 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Sustituto de azúcar, en polvo, NFS aporta 349 kcal por 100 g, con 0.7 g de proteínas, 90.1 g de carbohidratos y 0 g de grasas. 1 cucharadita de Sustituto de azúcar, en polvo, NFS (4 g) aporta aproximadamente 14 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 349 kcal |
| Proteínas | 0.7 g |
| Carbohidratos | 90.1 g |
| Grasas | 0 g |
| Azúcares | 82.1 g |
| Sodio | 150 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 cucharadita | 4 g | 14 kcal |
| 1 individual packet | 0.8 g | 3 kcal |
| 1 tablet | 0.1 g | 0 kcal |
| 1 guideline amount per fl oz of beverage | 0.1 g | 0 kcal |
| 100 g | 100 g | 349 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El polvo de sustituto de azúcar, a menudo derivado de fuentes naturales o sintéticas, es una alternativa popular al azúcar tradicional. Su origen puede variar, con algunos sustitutos provenientes de extractos de plantas como la stevia o el fruto del monje, mientras que otros son edulcorantes artificiales como el aspartame o la sucralosa. Estos sustitutos proporcionan un sabor dulce sin el alto contenido calórico asociado con el azúcar, lo que los convierte en una opción preferida para aquellos que buscan reducir la ingesta de azúcar mientras disfrutan de sabores dulces en sus alimentos y bebidas. Nutricionalmente, el polvo de sustituto de azúcar generalmente contiene calorías y carbohidratos mínimos, con un contenido de grasa y proteína insignificante. El producto específico en cuestión tiene 349 calorías por cada 100 gramos, con 0.70 gramos de proteína, 90.10 gramos de carbohidratos y sin grasa. Debido a su bajo índice glucémico, no impacta significativamente los niveles de azúcar en sangre, lo que lo hace adecuado para diabéticos y aquellos que gestionan su peso. Se puede utilizar en repostería, cocina o como edulcorante en bebidas, proporcionando versatilidad en la planificación de comidas.
El polvo de sustituto de azúcar contiene aproximadamente 349 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción baja en calorías para endulzar alimentos y bebidas.
Sí, el polvo de sustituto de azúcar puede ser una opción saludable, particularmente para las personas que buscan reducir su ingesta de azúcar. Proporciona dulzura sin las calorías asociadas con el azúcar, ayudando a gestionar el peso y los niveles de azúcar en sangre.
Almacene el polvo de sustituto de azúcar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, es mejor usarlo dentro de los seis meses para mantener un sabor y calidad óptimos.
Los beneficios de usar polvo de sustituto de azúcar incluyen reducción de calorías, gestión del azúcar en sangre, mejora de la salud dental y versatilidad en varias recetas, ofreciendo dulzura sin los riesgos para la salud asociados con el azúcar.
En general, es seguro consumir polvo de sustituto de azúcar hasta 2-3 veces al día, pero se aconseja comenzar con cantidades más pequeñas para evaluar la preferencia de sabor personal y la tolerancia.
1 cucharadita de Sustituto de azúcar, en polvo, NFS (4 g) aporta aproximadamente 14 kcal – 0 g de proteínas, 3.6 g de carbohidratos y 0 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 individual packet de Sustituto de azúcar, en polvo, NFS (0.8 g) aporta aproximadamente 3 kcal – 0 g de proteínas, 0.7 g de carbohidratos y 0 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 tablet de Sustituto de azúcar, en polvo, NFS (0.1 g) aporta aproximadamente 0 kcal – 0 g de proteínas, 0.1 g de carbohidratos y 0 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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