| Nutriente (por 100 g) | Tofu y verduras excluyendo zanahorias, brócoli y hojas verdes oscuras; sin papas | Tofu y verduras incluyendo zanahorias, brócoli y/o verduras de hoja verde oscura; sin papas |
|---|---|---|
| Calorías | 93 kcal | 92 kcal |
| Proteínas | 4.2 g | 4.1 g |
| Carbohidratos | 4.4 g | 4.7 g |
| Grasas | 6.9 g | 6.7 g |
| Fibra | 0.9 g | 1.2 g |
| Azúcares | 1.7 g | 1.6 g |
| Sodio | 210 mg | 216 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Tofu y verduras excluyendo zanahorias, brócoli y hojas verdes oscuras; sin papas aporta 93 kcal por 100 g, con 4.2 g de proteínas, 4.4 g de carbohidratos y 6.9 g de grasas. 1 taza de Tofu y verduras excluyendo zanahorias, brócoli y hojas verdes oscuras; sin papas (217 g) aporta aproximadamente 202 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 93 kcal |
| Proteínas | 4.2 g |
| Carbohidratos | 4.4 g |
| Grasas | 6.9 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Azúcares | 1.7 g |
| Sodio | 210 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 217 g | 202 kcal |
| 100 g | 100 g | 93 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Tofu y verduras excluyendo zanahorias, brócoli y hojas verdes oscuras; sin papas es un plato nutritivo que combina tofu, una fuente de proteína a base de soja, con una variedad de verduras. El tofu, originario de China, ha sido un alimento básico en la cocina asiática durante siglos, conocido por su versatilidad y capacidad para absorber sabores. La combinación de tofu y verduras seleccionadas proporciona una comida completa que se adapta a dietas vegetarianas y veganas mientras ofrece una amplia gama de texturas y sabores. Nutricionalmente, este plato es bajo en calorías pero rico en proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para la construcción muscular y el control de peso. Con 93 calorías por cada 100 gramos, contiene 4.20 gramos de proteínas, 4.40 gramos de carbohidratos y 6.90 gramos de grasas, principalmente de fuentes saludables. Además, proporciona vitaminas y minerales esenciales, apoyando la salud en general. Este plato se puede disfrutar en salteados, ensaladas o como acompañamiento, lo que lo convierte en una opción versátil para diversas comidas.
Tofu y verduras excluyendo zanahorias, brócoli y hojas verdes oscuras; sin papas contiene aproximadamente 93 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción baja en calorías pero nutritiva para las comidas.
Sí, este plato es saludable ya que proporciona una cantidad significativa de proteínas, vitaminas y minerales esenciales mientras es bajo en calorías y grasas. También es adecuado para diversas preferencias dietéticas, incluyendo vegetarianas y veganas.
El tofu debe almacenarse en el refrigerador y consumirse dentro de 5-7 días una vez abierto. Si se congela, puede durar hasta 3 meses. Asegúrese de mantenerlo en un recipiente hermético para conservar su frescura.
Este plato proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo un alto contenido de proteínas para la construcción muscular, bajas calorías para el control de peso y vitaminas y minerales esenciales que apoyan la salud en general.
Se recomienda consumir alrededor de 150 gramos, o aproximadamente 1 taza mediana, de este plato 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
1 taza de Tofu y verduras excluyendo zanahorias, brócoli y hojas verdes oscuras; sin papas (217 g) aporta aproximadamente 202 kcal – 9.1 g de proteínas, 9.5 g de carbohidratos y 15 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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