Cratox AI

Tortilla de trigo integral vs Pan, chappatti o roti: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Tortilla de trigo integralPan, chappatti o roti
Calorías310 kcal299 kcal
Proteínas9.8 g7.8 g
Carbohidratos45.9 g46.1 g
Grasas9.8 g9.2 g
Fibra9.8 g9.7 g
Azúcares2.4 g2.9 g
Sodio617 mg298 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Tortilla, whole wheat - nutritional information

Tortilla de trigo integral

🔥 310 Calorías
💪 9.8g Proteínas
45.9g Carbohidratos
🥑 9.8g Grasas

Tortilla de trigo integral aporta 310 kcal por 100 g, con 9.8 g de proteínas, 45.9 g de carbohidratos y 9.8 g de grasas. 1 pieza pequeña de Tortilla de trigo integral (33 g) aporta aproximadamente 102 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Productos Horneados
Tortilla de trigo integral
Densidad energética
Denso
310 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
13% Proteínas · 59% Carbohidratos · 28% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 50 · GL 15.3
Señales destacadas
Muy rico en fibraRico en sodioBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

310
kcal/100g
Proteínas
9.8g
Carbohidratos
45.9g
Grasas
9.8g
Índice Glucémico:
50

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías310 kcal
Proteínas9.8 g
Carbohidratos45.9 g
Grasas9.8 g
Fibra9.8 g
Azúcares2.4 g
Sodio617 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 pieza pequeña33 g102 kcal
1 pieza mediana45 g140 kcal
1 pieza grande71 g220 kcal
1 extra large104 g322 kcal
100 g100 g310 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
310 kcal
Proteínas
9.8 g
Carbohidratos
45.9 g
Grasas
9.8 g
Fibra
9.8 g
Azúcares
2.4 g
Sodio
617 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Tortilla de trigo integral

Las tortillas de trigo integral son un alimento básico nutritivo hecho principalmente de harina de trigo integral, proporcionando una alternativa más saludable a las tortillas tradicionales de harina blanca. Originarias de la cocina mexicana, estas tortillas se han vuelto populares en todo el mundo debido a su versatilidad y beneficios para la salud. Se utilizan comúnmente en diversos platos, incluyendo tacos, burritos y wraps, convirtiéndolas en un favorito entre los consumidores conscientes de la salud que buscan opciones de granos integrales. Nutricionalmente, las tortillas de trigo integral son ricas en fibra dietética, esencial para la salud digestiva, y contienen un perfil equilibrado de carbohidratos, proteínas y grasas. Con aproximadamente 310 calorías por cada 100 gramos, ofrecen una fuente satisfactoria de energía. Las tortillas de trigo integral también proporcionan micronutrientes importantes, como hierro, magnesio y vitaminas del grupo B, que contribuyen al bienestar general y al metabolismo energético. Su versatilidad permite numerosas aplicaciones culinarias, lo que las convierte en una excelente opción para una dieta equilibrada.

Beneficios para la Salud

Promueve la salud digestiva debido a su alto contenido de fibra.
Apoya el crecimiento y la reparación muscular con proteína de calidad.
Ayuda en el control del peso al promover la saciedad.
Proporciona vitaminas y minerales esenciales vitales para procesos metabólicos.
Puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas con granos integrales.
Apoya los niveles de energía con carbohidratos complejos.
Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre debido a su índice glucémico más bajo.
Contribuye a la salud ósea con magnesio y calcio.
Mejora la salud de la piel con propiedades antioxidantes.
Apoya la función inmunológica con nutrientes esenciales.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Frijoles negros - Proporciona proteína y fibra adicionales, mejorando el perfil nutricional general.
🥗
Aguacate - Agrega grasas saludables y una textura cremosa, rica en vitaminas.
🥗
Pollo a la parrilla - Una fuente de proteína magra que complementa bien la tortilla.
🥗
Verduras frescas - Como lechuga, tomates y pimientos para agregar nutrientes y crocancia.
🥗
Salsa - Un aderezo bajo en calorías y sabroso que añade vitaminas y mejora el sabor.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
1 tortilla mediana (aproximadamente 100g)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Utiliza tortillas de trigo integral como base para wraps y sándwiches.
  • Tuesta o asa las tortillas para mejorar el sabor y la textura.
  • Rellena con una variedad de verduras y proteínas para comidas equilibradas.
  • Combina con legumbres para una fuente de proteína completa.
  • Utiliza en lugar de pan para una opción nutritiva de desayuno o almuerzo.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busque tortillas hechas con 100% harina de trigo integral para obtener máximos beneficios para la salud.
  • Verifique la lista de ingredientes para que tenga aditivos y conservantes mínimos.
  • Elija tortillas que sean suaves y flexibles, lo que indica frescura.
  • Seleccione productos con una fecha de caducidad clara para asegurar calidad.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco o refrigerar para mantener la frescura. Mantener en un recipiente hermético para evitar que se seque.
Vida útil
5-7 días refrigeradas, 3 meses congeladas

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca deben evitar las tortillas de trigo integral.
  • ⚠️Aquellos con alergias específicas al trigo también deben abstenerse de consumirlas.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento en la ingesta calórica, afectando el control del peso.
  • ⚠️Algunas tortillas disponibles comercialmente pueden contener altos niveles de sodio; verifique las etiquetas.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la Tortilla de trigo integral?

Las tortillas de trigo integral contienen aproximadamente 310 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en una fuente de energía moderada adecuada para diversas preparaciones de comidas.

¿Es saludable la Tortilla de trigo integral?

Sí, las tortillas de trigo integral se consideran saludables ya que son ricas en fibra dietética, proporcionan nutrientes esenciales y contienen menos carbohidratos refinados en comparación con las tortillas tradicionales, lo que las convierte en una opción nutritiva.

¿Cómo se debe almacenar la Tortilla de trigo integral?

Las tortillas de trigo integral deben almacenarse en un lugar fresco y seco o refrigerarse en un recipiente hermético para mantener su frescura. Para un almacenamiento más prolongado, se pueden congelar hasta por tres meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer Tortilla de trigo integral?

Consumir tortillas de trigo integral ofrece numerosos beneficios, incluyendo una mejor salud digestiva debido a su alto contenido de fibra, una fuente de carbohidratos complejos para energía sostenida y vitaminas y minerales esenciales que apoyan la salud en general.

¿Cuánto de Tortilla de trigo integral puedo comer al día?

Una porción moderada de 1 tortilla mediana (aproximadamente 100g) se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada, dependiendo de las necesidades calóricas individuales y preferencias dietéticas.

¿Cuántas calorías tiene 1 pieza pequeña de Tortilla de trigo integral (33 g)?

1 pieza pequeña de Tortilla de trigo integral (33 g) aporta aproximadamente 102 kcal – 3.2 g de proteínas, 15.1 g de carbohidratos y 3.2 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 pieza mediana de Tortilla de trigo integral (45 g)?

1 pieza mediana de Tortilla de trigo integral (45 g) aporta aproximadamente 140 kcal – 4.4 g de proteínas, 20.7 g de carbohidratos y 4.4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 pieza grande de Tortilla de trigo integral (71 g)?

1 pieza grande de Tortilla de trigo integral (71 g) aporta aproximadamente 220 kcal – 7 g de proteínas, 32.6 g de carbohidratos y 7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Quieres un plan nutricional personalizado?

Calcula tus necesidades calóricas