| Nutriente (por 100 g) | Vermicelli, hecho de soja | Edulcorantes, sustituto de azúcar, granulado |
|---|---|---|
| Calorías | 331 kcal | 347 kcal |
| Proteínas | 0.1 g | 2.1 g |
| Carbohidratos | 82.3 g | 84.8 g |
| Grasas | 0.1 g | 0 g |
| Fibra | 3.9 g | 0.6 g |
| Azúcares | 17.4 g | 4 g |
| Sodio | 4 mg | 572 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Vermicelli, hecho de soja aporta 331 kcal por 100 g, con 0.1 g de proteínas, 82.3 g de carbohidratos y 0.1 g de grasas. 1 taza de Vermicelli, hecho de soja (140 g) aporta aproximadamente 463 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 331 kcal |
| Proteínas | 0.1 g |
| Carbohidratos | 82.3 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Fibra | 3.9 g |
| Azúcares | 17.4 g |
| Sodio | 4 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 140 g | 463 kcal |
| 100 g | 100 g | 331 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El vermicelli hecho de soja es un tipo de fideo delgado que proviene de la cocina del Este Asiático. Está compuesto principalmente de harina de soja, que se deriva de las semillas de la planta de soja. Esta variedad de fideos es popular por su versatilidad y se utiliza a menudo en sopas, salteados y ensaladas. Como alternativa sin gluten al vermicelli tradicional de trigo, se adapta a quienes tienen sensibilidades al gluten y ofrece una textura y sabor únicos que realzan diversos platos. Nutricionalmente, el vermicelli de soja es bajo en grasas y rico en carbohidratos, proporcionando una fuente rápida de energía. Con solo 331 calorías por cada 100 gramos, es una excelente opción para quienes buscan una opción de comida baja en calorías. Además, contiene una pequeña cantidad de proteína y fibra, lo que lo hace adecuado para una dieta equilibrada. Este fideo se puede incorporar fácilmente en las comidas, proporcionando una base satisfactoria para verduras, proteínas y salsas, manteniendo un perfil general ligero.
El vermicelli hecho de soja tiene aproximadamente 331 calorías por cada 100 gramos. Esto lo convierte en una opción baja en calorías para quienes buscan controlar su peso mientras disfrutan de una variedad de platos.
Sí, es una opción saludable ya que es bajo en grasas y calorías, mientras proporciona algo de proteína y fibra. También es libre de gluten, lo que lo hace adecuado para quienes tienen sensibilidades al gluten.
Almacene el vermicelli de soja en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético. Debe mantenerse alejado de la humedad y la luz solar directa para mantener su calidad.
Consumir vermicelli de soja puede ayudarle a mantener una ingesta baja en calorías mientras proporciona una alternativa sin gluten a los fideos tradicionales. También puede apoyar la salud muscular y la función digestiva debido a su contenido de proteína y fibra.
Una porción recomendada es de aproximadamente 100 gramos, que se puede consumir 1-2 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
1 taza de Vermicelli, hecho de soja (140 g) aporta aproximadamente 463 kcal – 0.1 g de proteínas, 115.2 g de carbohidratos y 0.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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