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Bagels, oat bran - nutritional information
📦

Bagels, son d'avoine

🔥 255 Calories
💪 10.7g Protéines
53.3g Glucides
🥑 1.2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Bagels, son d'avoine
Densité énergétique
Dense
255 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
16% Protéines · 80% Glucides · 4% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 55 · GL 14
Signaux notables
Riche en fibresRiche en vitamine B1Riche en vitamine B2Pauvre en lipidesPauvre en sucre

Informations Nutritionnelles

255
kcal/100g
Protéines
10.7g
Glucides
53.3g
Lipides
1.2g
Index Glycémique:
55

À propos Bagels, son d'avoine

Les bagels fabriqués avec du son d'avoine sont une alternative nutritive aux bagels traditionnels, intégrant les bienfaits pour la santé des flocons d'avoine dans un aliment de petit-déjeuner apprécié. Originaires des communautés juives de New York à la fin du 19ème siècle, les bagels ont évolué au fil du temps pour inclure divers ingrédients, y compris des grains entiers et du son, afin d'améliorer leur profil nutritionnel. Le son d'avoine, riche en fibres solubles, a gagné en popularité pour ses bienfaits pour la santé, notamment en matière de santé cardiaque et de bien-être digestif. Sur le plan nutritionnel, les bagels au son d'avoine offrent un bon équilibre de macronutriments, contenant environ 255 calories pour 100g. Ils sont riches en protéines et en fibres, ce qui contribue à la satiété et au maintien musculaire. De plus, ils sont faibles en matières grasses et en cholestérol, ce qui les rend adaptés à diverses préférences alimentaires. Ces bagels peuvent être appréciés comme base pour un petit-déjeuner ou une collation saine, garnis de beurre de noix, d'avocat ou de saumon fumé pour une option de repas complète.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé digestive grâce à sa haute teneur en fibres.
Aide à la gestion du poids en favorisant la satiété.
Peut réduire les niveaux de cholestérol, soutenant la santé cardiaque.
Fournit une énergie durable, idéal pour le petit-déjeuner.
Riche en antioxydants, qui combattent le stress oxydatif.
Soutient la réparation et la croissance musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Peut réguler les niveaux de sucre dans le sang, bénéfique pour les diabétiques.
Contient des vitamines et minéraux essentiels pour la santé globale.
Favorise une peau saine grâce à sa densité nutritionnelle.
Polyvalent dans les recettes, permettant des options de repas créatives.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Fromage à la crème - ajoute de la crémeux et de la saveur ; association classique.
🥗
Avocat - fournit des graisses saines et améliore la valeur nutritionnelle.
🥗
Saumon fumé - riche en acides gras oméga-3 et en protéines.
🥗
Beurre de cacahuète - source de protéines végétales et de graisses saines.
🥗
Houmous - une tartinade savoureuse qui ajoute des fibres et des protéines.

Comment Consommer

Taille de la portion
1 bagel (environ 100g)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Grillez le bagel pour une texture croustillante.
  • Garnissez de yaourt grec et de baies pour un petit-déjeuner nutritif.
  • Utilisez comme base de sandwich avec des protéines maigres et des légumes.
  • Incorporez dans un repas équilibré avec une salade à côté.
  • Accompagnez d'un smoothie pour un repas complet.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des bagels qui sont moelleux mais pas rassis au toucher.
  • Recherchez des grains entiers ou du son d'avoine comme premier ingrédient.
  • Vérifiez la date d'expiration pour assurer la fraîcheur.
  • Choisissez des bagels avec peu de conservateurs pour une meilleure qualité.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec à température ambiante ou au réfrigérateur pour une fraîcheur prolongée.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes atteintes de la maladie cœliaque doivent éviter les produits à base de blé.
  • ⚠️Ceux qui ont des allergies à l'avoine ne doivent pas consommer de bagels au son d'avoine.
  • ⚠️Les personnes suivant un régime pauvre en glucides peuvent devoir limiter leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort digestif en raison de la haute teneur en fibres.
  • ⚠️Grillez les bagels complètement pour éviter les risques d'étouffement.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient un bagel au son d'avoine ?

Les bagels à base de son d'avoine contiennent environ 255 calories pour 100g, ce qui en fait un choix alimentaire modéré qui peut s'intégrer dans un régime équilibré.

Les bagels au son d'avoine sont-ils sains ?

Oui, les bagels au son d'avoine sont considérés comme sains en raison de leur haute teneur en fibres, qui favorise la digestion, et de leur teneur en protéines, qui soutient la santé musculaire. Ils fournissent également des nutriments essentiels tout en étant faibles en matières grasses.

Comment conserver les bagels au son d'avoine ?

Pour maintenir la fraîcheur, conservez les bagels au son d'avoine dans un endroit frais et sec à température ambiante ou au réfrigérateur. Pour un stockage plus long, la congélation est recommandée, ce qui peut durer jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger des bagels au son d'avoine ?

Manger des bagels au son d'avoine peut soutenir la santé digestive, aider à gérer le poids grâce à leur teneur en fibres, et peut réduire les niveaux de cholestérol, favorisant ainsi la santé cardiaque. Ils sont une option polyvalente pour les repas ou les collations.

Combien de bagels au son d'avoine puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer des bagels au son d'avoine avec modération, environ 1 bagel (100g) par jour, 2-3 fois par semaine, dans le cadre d'un régime équilibré.

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