Cratox AI
shrimp cocktail

Cocktail de crevettes

🔥 99 Calories
💪 13.2g Protéines
7.9g Glucides
🥑 1.2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Cocktail de crevettes
Densité énergétique
Modéré
99 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les protéines
55% Protéines · 33% Glucides · 11% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Riche en protéinesPauvre en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

99
kcal/100g
Protéines
13.2g
Glucides
7.9g
Lipides
1.2g

À propos Cocktail de crevettes

Le cocktail de crevettes est une entrée classique qui consiste généralement en des crevettes cuites servies froides avec une sauce cocktail acidulée. Originaire des États-Unis au début du 20ème siècle, ce plat est rapidement devenu un incontournable de la gastronomie des fruits de mer et est souvent associé à des événements et rassemblements raffinés. Sa présentation vibrante et son goût rafraîchissant en font un favori parmi les amateurs de fruits de mer et les convives occasionnels. Le plat met en valeur la douceur naturelle des crevettes, ce qui en fait un choix délicieux pour ceux qui recherchent un repas ou une entrée léger et satisfaisant. Sur le plan nutritionnel, le cocktail de crevettes est une excellente source de protéines de haute qualité, fournissant environ 13,20 g par portion de 100 g. Il est faible en calories, avec seulement 99 calories par 100 g, ce qui le rend parfait pour ceux qui surveillent leur poids. De plus, il est riche en nutriments essentiels comme la vitamine B12 et le fer, qui soutiennent diverses fonctions corporelles. Sa faible teneur en graisses et en cholestérol en fait une option saine pour le cœur, adaptée à une variété de régimes, y compris les régimes faibles en glucides et céto.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Riche en acides gras oméga-3, favorisant la santé cardiaque.
Contient des antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif.
Soutient la santé cérébrale grâce à ses niveaux élevés de vitamine B12.
Peut améliorer l'humeur et la fonction cognitive.
Aide à la gestion du poids grâce à ses faibles calories et sa haute teneur en protéines.
Renforce l'immunité avec des nutriments essentiels.
Favorise une peau et des cheveux sains grâce à son profil nutritionnel.
Soutient un métabolisme sain.
Peut aider à prévenir l'anémie grâce à sa teneur en fer.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Associez avec de l'avocat pour des graisses saines et une texture crémeuse.
🥗
Servez avec une salade d'agrumes pour rehausser la saveur et la fraîcheur.
🥗
Combinez avec des crackers de grains entiers pour une collation équilibrée.
🥗
Garnissez de fines herbes fraîches et d'épices pour plus de saveur et de nutriments.
🥗
Accompagnez d'un vin blanc léger pour compléter les fruits de mer.

Comment Consommer

Taille de la portion
Portion recommandée : 150 g
Fréquence
Fréquence recommandée : 2-3 fois par semaine
  • Dégustez froid avec une sauce cocktail pour une expérience classique.
  • Ajoutez aux salades pour un apport en protéines.
  • Utilisez dans des tacos pour une variante des garnitures traditionnelles.
  • Incorporez dans des plats de pâtes pour une texture supplémentaire.
  • Grillez ou faites sauter avec des légumes pour un repas copieux.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des crevettes qui sont fermes et ont une odeur fraîche, semblable à l'océan.
  • Recherchez des crevettes avec un aspect brillant et sans décoloration.
  • Choisissez des crevettes stockées sur de la glace pour garantir leur fraîcheur.
  • Optez pour des crevettes sauvages lorsque cela est possible pour un meilleur goût et une durabilité accrue.
Conservation
Conservez les crevettes au réfrigérateur à 0 °C et gardez-les dans un contenant hermétique pour maintenir l'humidité.
Durée de conservation
Durée de conservation de 3 à 5 jours au réfrigérateur ; 6 mois congelé.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux crustacés doivent éviter les crevettes.
  • ⚠️Les personnes souffrant de certaines conditions de santé peuvent devoir limiter leur consommation de sodium.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une élévation des niveaux de cholestérol.
  • ⚠️Des crevettes mal cuites peuvent poser des risques pour la sécurité alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le cocktail de crevettes ?

Le cocktail de crevettes contient environ 99 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option faible en calories pour ceux qui souhaitent déguster des fruits de mer sans consommer de calories excessives.

Le cocktail de crevettes est-il sain ?

Oui, le cocktail de crevettes est considéré comme sain en raison de sa forte teneur en protéines, de sa faible teneur en graisses et de son riche profil nutritionnel incluant des vitamines et des minéraux. C'est un bon choix pour ceux qui recherchent une entrée ou un repas nutritif.

Comment doit-on conserver le cocktail de crevettes ?

Le cocktail de crevettes doit être conservé au réfrigérateur à une température de 0 °C dans un contenant hermétique. Il peut se conserver 3 à 5 jours lorsqu'il est correctement stocké.

Quels sont les bienfaits de manger un cocktail de crevettes ?

Manger un cocktail de crevettes offre plusieurs avantages, notamment des protéines de haute qualité pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles comme la B12 pour la santé nerveuse, et des minéraux tels que le fer qui soutiennent le transport de l'oxygène dans le corps.

Combien de cocktail de crevettes puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée de cocktail de crevettes est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Vous voulez un plan nutritionnel personnalisé ?

Calculez vos besoins caloriques