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CRACKER BARREL, plateau de poisson-chat d'élevage vs Tofu frit : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)CRACKER BARREL, plateau de poisson-chat d'élevageTofu frit
Calories266 kcal270 kcal
Protéines22.9 g18.8 g
Glucides5.3 g8.9 g
Lipides17 g20.2 g
Fibres1.6 g3.9 g
Sucres0 g2.7 g
Sodium414 mg16 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

CRACKER BARREL, farm raised catfish platter - nutritional information
📦

CRACKER BARREL, plateau de poisson-chat d'élevage

🔥 266 Calories
💪 22.9g Protéines
5.3g Glucides
🥑 17g Lipides

CRACKER BARREL, plateau de poisson-chat d'élevage apporte 266 kcal pour 100 g, avec 22.9 g de protéines, 5.3 g de glucides et 17 g de lipides. 1 morceau de CRACKER BARREL, plateau de poisson-chat d'élevage (124 g) apporte environ 330 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
CRACKER BARREL, plateau de poisson-chat d'élevage
Densité énergétique
Dense
266 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
34% Protéines · 8% Glucides · 58% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en protéinesTrès riche en vitamine B12Riche en vitamine KRiche en phosphorePauvre en sucre

Informations Nutritionnelles

266
kcal/100g
Protéines
22.9g
Glucides
5.3g
Lipides
17g

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories266 kcal
Protéines22.9 g
Glucides5.3 g
Lipides17 g
Fibres1.6 g
Sodium414 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 morceau124 g330 kcal
1 portion178 g473 kcal
100 g100 g266 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
266 kcal
Protéines
22.9 g
Glucides
5.3 g
Lipides
17 g
Fibres
1.6 g
Sodium
414 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos CRACKER BARREL, plateau de poisson-chat d'élevage

Le plateau de poisson-chat d'élevage de CRACKER BARREL est un plat délicieux qui met en vedette le poisson-chat, un poisson d'eau douce populaire connu pour sa saveur douce et sa texture floconneuse. Le poisson-chat d'élevage provient d'environnements contrôlés, garantissant un produit de qualité durable et cohérente. Ce plat est souvent accompagné d'accompagnements traditionnels et est un aliment de base de la cuisine du Sud, célébré pour son goût riche et sa polyvalence. En termes de nutrition, ce plateau est une excellente source de protéines, fournissant environ 22,90 g par portion de 100 g. Il est relativement faible en glucides et en graisses, ce qui le rend adapté à diverses préférences alimentaires. Le plat est également riche en vitamines et minéraux essentiels, y compris le fer et la vitamine B12, qui soutiennent la santé globale. Profiter de ce plateau peut être une manière agréable d'incorporer du poisson dans votre alimentation, favorisant la santé cardiaque et le maintien musculaire.

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines, soutenant la croissance et la réparation musculaires.
Contient des acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiaque.
Riche en vitamine B12, essentielle pour la fonction nerveuse et la production d'énergie.
Bonne source de sélénium, qui possède des propriétés antioxydantes.
Contient du fer, crucial pour le transport de l'oxygène dans le sang.
Faible en glucides, adapté aux régimes pauvres en glucides.
Soutient la santé de la peau grâce aux acides gras essentiels.
Peut contribuer à une bonne vision avec des nutriments comme la vitamine A.
Soutient la fonction immunitaire grâce à sa densité nutritionnelle.
Polyvalent en préparation, adapté à diverses méthodes de cuisson.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Chou frisé - un accompagnement traditionnel du Sud qui ajoute des fibres et des vitamines.
🥗
Hush puppies - complète le plat avec une texture croustillante.
🥗
Pain de maïs - un accord classique qui ajoute un contraste de saveur sucrée.
🥗
Coleslaw - offre un croquant rafraîchissant et équilibre le repas.
🥗
Quartiers de citron - rehaussent la saveur du poisson-chat avec leur acidité.

Comment Consommer

Taille de la portion
1 plateau (environ 250 g)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Grillez ou faites cuire le poisson-chat pour une méthode de préparation plus saine.
  • Servez avec un accompagnement de légumes pour un repas équilibré.
  • Associez avec des grains entiers pour plus de fibres.
  • Utilisez des épices et des herbes pour rehausser la saveur sans ajouter de calories.
  • Envisagez de déguster avec une sauce légère ou un dip pour varier.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des filets frais avec une odeur douce et une texture ferme.
  • Assurez-vous que la chair est humide et translucide.
  • Évitez le poisson-chat présentant une décoloration ou une forte odeur de poisson.
  • Vérifiez les yeux clairs et les branchies rouges vives si vous achetez du poisson entier.
Conservation
Conservez au réfrigérateur à une température de 0-4 °C (32-39 °F), bien emballé pour éviter l'exposition à l'air.
Durée de conservation
3-4 jours au réfrigérateur, 3 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au poisson doivent éviter ce produit.
  • ⚠️Ceux qui suivent un régime pauvre en sodium doivent surveiller leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive de poisson peut entraîner une exposition au mercure ; la modération est essentielle.
  • ⚠️Assurez-vous d'une cuisson appropriée pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le plateau de poisson-chat d'élevage de CRACKER BARREL ?

Le plateau de poisson-chat d'élevage de CRACKER BARREL contient environ 266 calories pour 100 g. Ce contenu calorique en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids tout en profitant d'un repas nutritif.

Le plateau de poisson-chat d'élevage de CRACKER BARREL est-il sain ?

Oui, le plateau de poisson-chat d'élevage est sain car il est riche en protéines et en nutriments essentiels tout en étant faible en glucides. Cela le rend adapté au maintien de la masse musculaire et au bien-être général.

Comment conserver le plateau de poisson-chat d'élevage de CRACKER BARREL ?

Conservez le plateau de poisson-chat au réfrigérateur à des températures comprises entre 0 et 4 °C (32-39 °F) et consommez-le dans les 3 à 4 jours. S'il n'est pas consommé, il peut être congelé jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger le plateau de poisson-chat d'élevage de CRACKER BARREL ?

Manger ce plateau de poisson-chat offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une haute teneur en protéines pour la réparation musculaire, des acides gras oméga-3 pour la santé cardiaque et des vitamines essentielles comme la B12 pour la production d'énergie.

Combien de plateau de poisson-chat d'élevage de CRACKER BARREL puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer le plateau de poisson-chat d'élevage de CRACKER BARREL avec modération, généralement 1 plateau (environ 250 g) 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.

Combien de calories contient 1 morceau de CRACKER BARREL, plateau de poisson-chat d'élevage (124 g) ?

1 morceau de CRACKER BARREL, plateau de poisson-chat d'élevage (124 g) contient environ 330 kcal – 28.4 g de protéines, 6.6 g de glucides et 21.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 portion de CRACKER BARREL, plateau de poisson-chat d'élevage (178 g) ?

1 portion de CRACKER BARREL, plateau de poisson-chat d'élevage (178 g) contient environ 473 kcal – 40.8 g de protéines, 9.4 g de glucides et 30.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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