| Nutriment (pour 100 g) | Dinde, Hachée, crue | Dinde, toutes classes, cuisse |
|---|---|---|
| Calories | 148 kcal | 144 kcal |
| Protéines | 19.7 g | 19.5 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 7.7 g | 6.7 g |
| Sodium | 58 mg | 74 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Dinde, Hachée, crue apporte 148 kcal pour 100 g, avec 19.7 g de protéines, 0 g de glucides et 7.7 g de lipides. 1 steak haché de Dinde, Hachée, crue (114 g) apporte environ 169 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 148 kcal |
| Protéines | 19.7 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 7.7 g |
| Sodium | 58 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 steak haché | 114 g | 169 kcal |
| 4 oz | 113 g | 167 kcal |
| 1 lb | 453.6 g | 671 kcal |
| 100 g | 100 g | 148 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La dinde hachée crue est un produit de viande polyvalent dérivé de la dinde domestique, qui est originaire d'Amérique du Nord. La dinde hachée est fabriquée en broyant la viande de différentes parties de la dinde, principalement la poitrine et la cuisse. Ce processus crée un produit à texture fine couramment utilisé dans une gamme de plats, des hamburgers aux sauces. Sa popularité a augmenté en raison de ses bienfaits pour la santé perçus et de sa faible teneur en graisses par rapport à d'autres viandes hachées comme le bœuf ou le porc.
Sur le plan nutritionnel, la dinde hachée est une excellente source de protéines de haute qualité, avec environ 19.70g par portion de 100g. Elle est faible en glucides, ce qui la rend adaptée à divers régimes alimentaires, y compris les régimes faibles en glucides. De plus, elle fournit des nutriments essentiels tels que le fer et la vitamine B12, cruciaux pour la production d'énergie et la santé nerveuse. Cette viande peut être facilement intégrée dans les repas, offrant une alternative saine pour ceux qui cherchent à réduire leur apport en graisses tout en consommant un régime riche en protéines.
La dinde hachée crue contient environ 148 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de protéine faible en calories pour les repas.
Oui, la dinde hachée est considérée comme saine en raison de sa haute teneur en protéines, de sa faible teneur en graisses et de ses nutriments essentiels comme le fer et la vitamine B12.
Elle doit être conservée au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C et consommée dans les 5 à 7 jours ou congelée pendant jusqu'à 3 mois.
Manger de la dinde hachée offre de nombreux avantages, notamment une haute teneur en protéines pour le maintien des muscles, des vitamines et minéraux essentiels, et une teneur en graisses inférieure par rapport aux viandes rouges.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, et il est conseillé de la consommer 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
1 steak haché de Dinde, Hachée, crue (114 g) contient environ 169 kcal – 22.5 g de protéines, 0 g de glucides et 8.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
4 oz de Dinde, Hachée, crue (113 g) contiennent environ 167 kcal – 22.3 g de protéines, 0 g de glucides et 8.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 lb de Dinde, Hachée, crue (453.6 g) contient environ 671 kcal – 89.4 g de protéines, 0 g de glucides et 34.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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