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Turkey, Ground, cooked - nutritional information

Dinde, Hachée, cuite

🔥 203 Calories
💪 27.4g Protéines
🥑 10.4g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Dinde, Hachée, cuite
Densité énergétique
Modéré
203 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Équilibré
54% Protéines · 0% Glucides · 46% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en protéinesTrès riche en vitamine B3Très riche en vitamine B12Riche en vitamine B6Riche en zinc

Informations Nutritionnelles

203
kcal/100g
Protéines
27.4g
Glucides
0g
Lipides
10.4g

À propos Dinde, Hachée, cuite

La dinde hachée cuite est une source de protéines polyvalente dérivée de dindes domestiques, qui sont originaires d'Amérique du Nord. Cette viande maigre est souvent utilisée dans diverses applications culinaires, y compris les hamburgers, les boulettes de viande et les tacos, ce qui en fait un choix populaire pour les consommateurs soucieux de leur santé. La dinde hachée est généralement faite à partir de la viande de la poitrine et de la cuisse de dinde, offrant une alternative savoureuse et nutritive à des viandes plus grasses comme le bœuf et le porc. Son goût doux lui permet d'absorber facilement les saveurs des épices et des sauces, la rendant adaptée à de nombreuses recettes.

Sur le plan nutritionnel, la dinde hachée est une excellente source de protéines de haute qualité, avec environ 27.40 grammes de protéines pour 100 grammes, ce qui aide à la construction et à la réparation musculaire. De plus, elle est faible en glucides et contient environ 10.40 grammes de graisses, principalement des graisses insaturées saines. Avec sa riche teneur en vitamine B12 et en fer, la dinde hachée soutient les niveaux d'énergie et la santé globale. En tant qu'option faible en calories à 203 calories pour 100 grammes, elle est un choix idéal pour ceux qui cherchent à maintenir un poids sain tout en profitant d'un repas satisfaisant.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Favorise un métabolisme sain avec des nutriments essentiels comme les vitamines B.
Aide à la gestion du poids en étant une source de protéines faible en calories.
Aide à maintenir des niveaux d'énergie grâce à sa teneur en fer, cruciale pour le transport de l'oxygène.
Contribue à la santé cardiaque avec des niveaux de graisses saturées plus bas par rapport à la viande rouge.
Renforce la fonction immunitaire grâce au zinc et au sélénium présents dans la dinde.
Améliore l'humeur et la fonction cognitive, grâce à sa teneur en tryptophane.
Soutient la santé des os avec du phosphore et de la niacine.
Aide à maintenir une peau saine grâce à la vitamine B6 et à la niacine.
Offre une polyvalence en cuisine, permettant une large gamme de recettes saines.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Dinde hachée et quinoa : Une combinaison de source de protéines complète riche en nutriments.
🥗
Dinde avec épinards : Fournit du fer et des vitamines, améliorant la nutrition globale.
🥗
Dinde et patates douces : Équilibre les protéines avec des glucides complexes pour l'énergie.
🥗
Dinde avec haricots noirs : Riche en protéines et en fibres, idéale pour un repas sain.
🥗
Dinde et avocat : Une association de graisses saines qui améliore la saveur et l'absorption des nutriments.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, environ une tasse cuite
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Utilisez dans des tacos ou des burritos pour un repas savoureux.
  • Incorporez dans des salades pour un apport supplémentaire en protéines.
  • Mélangez avec des légumes pour un sauté nutritif.
  • Préparez sous forme de galettes pour une alternative saine au hamburger.
  • Ajoutez à des soupes ou des ragoûts pour un plat copieux et nourrissant.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Choisissez une dinde de couleur rose pâle avec une décoloration minimale.
  • Vérifiez une texture ferme et une humidité minimale dans l'emballage.
  • Recherchez des étiquettes biologiques ou élevées en plein air pour une viande de meilleure qualité.
  • Choisissez des produits avec une date d'expiration claire pour la fraîcheur.
Conservation
Conservez au réfrigérateur à 0-4°C (32-39°F) dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux volailles doivent éviter de consommer de la dinde hachée.
  • ⚠️Ceux ayant certaines restrictions alimentaires peuvent devoir limiter leur consommation en raison de la teneur en cholestérol.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol.
  • ⚠️Assurez-vous de bien cuire pour éviter les maladies d'origine alimentaire, car la viande hachée peut abriter des bactéries.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la Dinde, Hachée, cuite contient-elle ?

La dinde hachée cuite contient environ 203 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option de protéine faible en calories qui peut être incluse dans divers régimes, en particulier pour ceux qui cherchent à gérer leur poids tout en recevant une nutrition adéquate.

La Dinde, Hachée, cuite est-elle saine ?

Oui, la dinde hachée est considérée comme une option saine en raison de sa haute teneur en protéines, de sa faible teneur en graisses saturées et de son apport riche en nutriments essentiels comme la vitamine B12 et le fer. Elle est polyvalente et peut être incorporée dans de nombreux plats, ce qui en fait un excellent ajout à un régime équilibré.

Comment la Dinde, Hachée, cuite doit-elle être stockée ?

La dinde hachée doit être conservée au réfrigérateur à des températures comprises entre 0-4°C (32-39°F) dans un contenant hermétique. Elle peut être conservée pendant 5 à 7 jours au réfrigérateur et jusqu'à 3 mois au congélateur. Assurez-vous toujours qu'elle est bien cuite avant consommation.

Quels sont les bienfaits de manger de la Dinde, Hachée, cuite ?

Manger de la dinde hachée offre de nombreux avantages, notamment le soutien à la croissance et à la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines, la promotion d'un métabolisme sain avec des vitamines essentielles, l'aide à la gestion du poids grâce à sa faible teneur en calories, et l'apport de nutriments importants comme le fer et les vitamines B pour la santé globale.

Combien de Dinde, Hachée, cuite puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée de dinde hachée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré. Cela garantit que vous recevez suffisamment de protéines sans dépasser les limites alimentaires recommandées pour les graisses et le cholestérol.

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