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Turkey, all classes, wing - nutritional information

Dinde, toutes classes, aile

🔥 197 Calories
💪 20.2g Protéines
🥑 12.3g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Dinde, toutes classes, aile
Densité énergétique
Modéré
197 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
42% Protéines · 0% Glucides · 58% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en protéinesRiche en vitamine B3Riche en vitamine B6Pauvre en sucrePauvre en sodium

Informations Nutritionnelles

197
kcal/100g
Protéines
20.2g
Glucides
0g
Lipides
12.3g

À propos Dinde, toutes classes, aile

Les ailes de dinde, partie de l'anatomie de l'oiseau, sont un aliment de volaille populaire provenant de dindes domestiquées, qui sont originaires d'Amérique du Nord. Elles sont souvent associées à des occasions festives et des repas traditionnels, en particulier aux États-Unis pendant Thanksgiving. Les ailes de dinde ne sont pas seulement délicieuses, mais elles fournissent également une riche source de protéines, en faisant un aliment de base dans diverses cuisines à travers le monde. Elles peuvent être préparées de nombreuses manières, y compris rôties, grillées ou en ragoût, ce qui améliore leur saveur et leur tendreté.

Sur le plan nutritionnel, les ailes de dinde sont une excellente source de protéines de haute qualité, essentielles à la croissance et à la réparation musculaire. Elles contiennent peu de glucides et sont relativement faibles en graisses, ce qui en fait une option adaptée à ceux qui cherchent à maintenir une alimentation équilibrée. Avec un contenu impressionnant de vitamines et de minéraux, y compris des vitamines B et du fer, les ailes de dinde contribuent à la santé globale. Leur polyvalence en cuisine leur permet d'être associées à une variété de plats d'accompagnement, ce qui en fait un favori tant dans les cuisines domestiques que dans les restaurants.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Favorise une fonction immunitaire saine avec des vitamines essentielles.
Aide à la gestion du poids avec de faibles niveaux de glucides.
Contribue à la santé cardiaque grâce à sa faible teneur en graisses saturées.
Fournit de l'énergie grâce aux vitamines B, en particulier la B12.
Améliore la fonction cognitive avec du fer, soutenant le transport de l'oxygène.
Peut aider à maintenir une peau et des cheveux sains grâce au zinc.
Soutient les processus métaboliques avec des acides aminés essentiels.
Favorise la satiété, aidant à contrôler la faim et les envies.
Ingrédient polyvalent pour des recettes et cuisines variées.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Purée de pommes de terre - texture crémeuse qui complète la dinde savoureuse.
🥗
Haricots verts - ajoute du croquant et un équilibre nutritionnel.
🥗
Sauce aux canneberges - fournit un contraste de douceur et d'acidité.
🥗
Farce - améliore le profil de saveur avec des herbes et des épices.
🥗
Sauce - ajoute de l'humidité et de la richesse au plat.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, environ 2 ailes moyennes
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Cuire au four ou rôtir pour une option plus saine.
  • Ajouter aux soupes pour plus de saveur et de protéines.
  • Mariner avant de griller pour un goût amélioré.
  • Émietter la dinde cuite pour des salades ou des sandwichs.
  • Utiliser dans des sautés pour un apport en protéines.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des ailes fraîches avec une teinte rosée et une texture humide.
  • Vérifiez l'odeur ; évitez tout signe d'acidité.
  • Sélectionnez des ailes sans décoloration ni imperfections.
  • Choisissez des produits avec une date d'emballage intacte pour la fraîcheur.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à 0-4°C (32-39°F) avec une faible humidité.
Durée de conservation
3-4 jours au réfrigérateur, jusqu'à 6 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux volailles doivent éviter la dinde.
  • ⚠️Les personnes ayant certaines restrictions alimentaires peuvent devoir limiter leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des niveaux de cholestérol élevés.
  • ⚠️Assurez-vous de bien cuire pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient la dinde, toutes classes, aile ?

Les ailes de dinde contiennent environ 197 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une source de protéines riche en calories tout en fournissant des nutriments essentiels.

La dinde, toutes classes, aile est-elle saine ?

Oui, les ailes de dinde sont saines car elles sont riches en protéines, faibles en glucides et contiennent des vitamines et minéraux essentiels, contribuant à une alimentation équilibrée.

Comment conserver la dinde, toutes classes, aile ?

Les ailes de dinde doivent être conservées au réfrigérateur à 0-4°C (32-39°F) et peuvent être conservées pendant 3-4 jours. Pour un stockage plus long, congelez-les à -18°C (0°F) ou moins pendant jusqu'à 6 mois.

Quels sont les bienfaits de la consommation de dinde, toutes classes, aile ?

Manger des ailes de dinde fournit des protéines de haute qualité pour le maintien musculaire, des vitamines essentielles pour la fonction immunitaire et une option faible en glucides pour la gestion du poids.

Combien de dinde, toutes classes, aile puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer des ailes de dinde avec modération, environ 150g (2 ailes moyennes) 2-3 fois par semaine, dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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