| Nutriment (pour 100 g) | Feuilles de vigne farcies avec de l'agneau et du riz | EN CHARGE, enchilada au fromage |
|---|---|---|
| Calories | 271 kcal | 271 kcal |
| Protéines | 8.2 g | 11.7 g |
| Glucides | 11.9 g | 16.2 g |
| Lipides | 21.5 g | 17.7 g |
| Fibres | 3.3 g | 1.8 g |
| Sucres | 2.4 g | 2.9 g |
| Sodium | 71 mg | 561 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Feuilles de vigne farcies avec de l'agneau et du riz apporte 271 kcal pour 100 g, avec 8.2 g de protéines, 11.9 g de glucides et 21.5 g de lipides. 1 tasse de Feuilles de vigne farcies avec de l'agneau et du riz (162 g) apporte environ 439 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 271 kcal |
| Protéines | 8.2 g |
| Glucides | 11.9 g |
| Lipides | 21.5 g |
| Fibres | 3.3 g |
| Sucres | 2.4 g |
| Sodium | 71 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 162 g | 439 kcal |
| 1 roll | 21 g | 57 kcal |
| 100 g | 100 g | 271 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les feuilles de vigne farcies avec de l'agneau et du riz, connues sous le nom de dolmas dans la cuisine méditerranéenne, sont un plat traditionnel qui trouve son origine dans les anciennes civilisations du Moyen-Orient. Ce plat consiste en des feuilles de vigne enroulées autour d'un mélange savoureux d'agneau assaisonné, de riz et de diverses épices, souvent servi avec un accompagnement de yaourt ou de citron. Son histoire riche reflète la diversité culturelle des régions où il est apprécié, en faisant un aliment de base adoré parmi de nombreuses cultures aujourd'hui. Sur le plan nutritionnel, les feuilles de vigne farcies avec de l'agneau et du riz offrent un profil équilibré de macronutriments, fournissant environ 271 calories par 100 grammes. Elles sont relativement riches en protéines, ce qui en fait une bonne option pour la réparation et l'entretien musculaire. De plus, ce plat contient des vitamines et minéraux essentiels, contribuant à la santé globale. Idéales pour des occasions spéciales ou comme un repas nutritif, elles peuvent être servies chaudes ou à température ambiante, séduisant un large éventail de palais.
Les feuilles de vigne farcies avec de l'agneau et du riz contiennent environ 271 calories par 100 grammes. Cela en fait une option relativement modérée pour ceux qui surveillent leur apport calorique tout en fournissant une bonne source de protéines et d'autres nutriments essentiels.
Oui, les feuilles de vigne farcies avec de l'agneau et du riz sont considérées comme saines lorsqu'elles sont consommées avec modération. Elles offrent un bon équilibre de protéines, de fibres et de vitamines et minéraux essentiels. Ce plat est également faible en cholestérol, ce qui en fait une option bénéfique pour le cœur pour beaucoup.
Les feuilles de vigne farcies avec de l'agneau et du riz doivent être conservées dans un récipient hermétique au réfrigérateur, où elles peuvent durer de 5 à 7 jours. Pour une conservation plus longue, elles peuvent être congelées jusqu'à 3 mois. Assurez-vous qu'elles soient complètement refroidies avant de les stocker pour maintenir leur qualité.
Manger des feuilles de vigne farcies avec de l'agneau et du riz offre plusieurs avantages, notamment une riche source de protéines qui aide à la réparation et à la croissance musculaire, une teneur élevée en fibres qui soutient la santé digestive, et des vitamines essentielles comme la B12 qui sont cruciales pour le métabolisme énergétique et la fonction nerveuse.
Une taille de portion recommandée est d'environ 150 grammes, soit environ 5 feuilles de vigne farcies. Cette portion vous permet de profiter des saveurs et des bienfaits nutritionnels tout en gardant votre apport calorique sous contrôle. Il est préférable de les consommer 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
1 tasse de Feuilles de vigne farcies avec de l'agneau et du riz (162 g) contient environ 439 kcal – 13.3 g de protéines, 19.3 g de glucides et 34.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 roll de Feuilles de vigne farcies avec de l'agneau et du riz (21 g) contient environ 57 kcal – 1.7 g de protéines, 2.5 g de glucides et 4.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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