| Nutriment (pour 100 g) | Feuilles de wonton (comprend les feuilles de rouleau de printemps) | Bagels, œuf |
|---|---|---|
| Calories | 291 kcal | 278 kcal |
| Protéines | 9.8 g | 10.6 g |
| Glucides | 57.9 g | 53 g |
| Lipides | 1.5 g | 2.1 g |
| Fibres | 1.8 g | 2.3 g |
| Sodium | 572 mg | 505 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Feuilles de wonton (comprend les feuilles de rouleau de printemps) apporte 291 kcal pour 100 g, avec 9.8 g de protéines, 57.9 g de glucides et 1.5 g de lipides. 1 wrapper de Feuilles de wonton (comprend les feuilles de rouleau de printemps) (32 g) apporte environ 93 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 291 kcal |
| Protéines | 9.8 g |
| Glucides | 57.9 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Sodium | 572 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 wrapper | 32 g | 93 kcal |
| 1 oz | 28.4 g | 82 kcal |
| 100 g | 100 g | 291 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les feuilles de wonton, également connues sous le nom de feuilles de rouleau de printemps, sont de fines feuilles de pâte traditionnellement fabriquées à partir de farine de blé, d'eau et d'œuf. Originaire de la cuisine chinoise, ces feuilles polyvalentes sont couramment utilisées pour envelopper des garnitures pour des plats comme les wontons, les raviolis et les rouleaux de printemps. Elles sont appréciées pour leur capacité à créer un extérieur croustillant lorsqu'elles sont frites ou une texture moelleuse lorsqu'elles sont bouillies, ce qui en fait un aliment de base dans diverses traditions culinaires asiatiques.
Sur le plan nutritionnel, les feuilles de wonton sont relativement faibles en calories, fournissant environ 291 calories par 100 grammes. Elles sont principalement composées de glucides (57.90g) et contiennent une quantité modérée de protéines (9.80g). Bien qu'elles soient faibles en gras (1.50g), elles fournissent également des nutriments essentiels tels que des fibres (3.5g) et des sucres (4.2g). Leur polyvalence en cuisine permet diverses applications, des hors-d'œuvre aux plats principaux, ce qui en fait un choix populaire tant dans la cuisine maison que dans les menus de restaurant.
Les feuilles de wonton contiennent environ 291 calories par 100 grammes, ce qui en fait un choix alimentaire modéré en calories qui peut s'intégrer dans divers régimes alimentaires.
Oui, lorsqu'elles sont consommées avec modération, les feuilles de wonton peuvent faire partie d'un régime alimentaire sain, surtout lorsqu'elles sont garnies d'ingrédients nutritifs comme des légumes et des protéines maigres.
Les feuilles de wonton doivent être conservées dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur. Elles peuvent durer de 5 à 7 jours au réfrigérateur et jusqu'à 3 mois si elles sont congelées.
Les feuilles de wonton fournissent une bonne source de glucides pour l'énergie, et lorsqu'elles sont garnies d'ingrédients nutritifs, elles peuvent améliorer le profil nutritionnel global de votre repas.
Une portion recommandée est d'environ 100 grammes ou 3-4 feuilles, selon vos besoins alimentaires globaux et la composition de votre repas.
1 wrapper de Feuilles de wonton (comprend les feuilles de rouleau de printemps) (32 g) contient environ 93 kcal – 3.1 g de protéines, 18.5 g de glucides et 0.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 oz de Feuilles de wonton (comprend les feuilles de rouleau de printemps) (28.4 g) contient environ 82 kcal – 2.8 g de protéines, 16.4 g de glucides et 0.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
Calculez vos besoins caloriques