| Nutriment (pour 100 g) | Fricassée de poulet, style portoricain | Cacciatore de poulet ou de dinde |
|---|---|---|
| Calories | 172 kcal | 174 kcal |
| Protéines | 12.1 g | 13.2 g |
| Glucides | 7.2 g | 6.9 g |
| Lipides | 10.6 g | 10.6 g |
| Fibres | 1.2 g | 1.1 g |
| Sucres | 1.3 g | 1.6 g |
| Sodium | 753 mg | 664 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Fricassée de poulet, style portoricain apporte 172 kcal pour 100 g, avec 12.1 g de protéines, 7.2 g de glucides et 10.6 g de lipides. 1 tasse de Fricassée de poulet, style portoricain (223 g) apporte environ 384 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 172 kcal |
| Protéines | 12.1 g |
| Glucides | 7.2 g |
| Lipides | 10.6 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Sucres | 1.3 g |
| Sodium | 753 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 223 g | 384 kcal |
| 100 g | 100 g | 172 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La fricassée de poulet, style portoricain est un plat traditionnel qui met en valeur le riche patrimoine culinaire de Porto Rico. Ce ragoût de poulet savoureux se caractérise par ses morceaux de poulet tendre mijotés dans une sauce pleine de saveurs faite d'ingrédients tels que l'ail, les poivrons et l'huile d'olive. Le plat incorpore souvent un mélange d'épices et est généralement servi avec du riz, ce qui en fait un repas réconfortant et satisfaisant apprécié par de nombreuses familles à travers l'île.
Sur le plan nutritionnel, la fricassée de poulet offre un profil équilibré, contenant environ 172 calories pour 100 grammes. C'est une bonne source de protéines, fournissant environ 12.1 grammes, ce qui est bénéfique pour la construction et la réparation musculaire. Le plat contient également des graisses saines (10.6g) et une quantité modeste de glucides (7.2g). Avec sa variété de vitamines et de minéraux, y compris le fer et la vitamine B12, la fricassée de poulet est non seulement délicieuse mais soutient également la santé et le bien-être global.
La fricassée de poulet, style portoricain contient environ 172 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option relativement modérée en calories pour un repas copieux.
Oui, la fricassée de poulet est saine car elle offre un bon équilibre de protéines, de vitamines et de minéraux. Son profil nutritionnel soutient la réparation musculaire et la santé globale, en faisant un choix nutritif.
Conservez la fricassée de poulet dans un récipient hermétique au réfrigérateur si elle est consommée dans la semaine. Pour un stockage plus long, elle peut être congelée jusqu'à trois mois.
Les bienfaits incluent une teneur élevée en protéines pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles pour l'énergie et le fonctionnement nerveux, et un plat savoureux qui peut faire partie d'un régime équilibré.
Une portion raisonnable est d'environ 150 grammes, qui peut être incluse dans un plan de repas équilibré 2-3 fois par semaine, selon les besoins alimentaires globaux.
1 tasse de Fricassée de poulet, style portoricain (223 g) contient environ 384 kcal – 27 g de protéines, 16.1 g de glucides et 23.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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