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Poulet ou dinde et riz avec sauce à base de soja vs Poulet ou dinde et nouilles avec sauce à base de soja : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Poulet ou dinde et riz avec sauce à base de sojaPoulet ou dinde et nouilles avec sauce à base de soja
Calories162 kcal157 kcal
Protéines12 g11.6 g
Glucides8 g7.6 g
Lipides9.2 g9 g
Fibres0.5 g0.6 g
Sucres0.9 g0.9 g
Sodium395 mg391 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

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Poulet ou dinde et riz avec sauce à base de soja

🔥 162 Calories
💪 12g Protéines
8g Glucides
🥑 9.2g Lipides

Poulet ou dinde et riz avec sauce à base de soja apporte 162 kcal pour 100 g, avec 12 g de protéines, 8 g de glucides et 9.2 g de lipides. 1 tasse de Poulet ou dinde et riz avec sauce à base de soja (244 g) apporte environ 395 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Poulet ou dinde et riz avec sauce à base de soja
Densité énergétique
Modéré
162 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
29% Protéines · 20% Glucides · 51% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 55 · GL 4
Signaux notables
Riche en protéinesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

162
kcal/100g
Protéines
12g
Glucides
8g
Lipides
9.2g
Index Glycémique:
55

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories162 kcal
Protéines12 g
Glucides8 g
Lipides9.2 g
Fibres0.5 g
Sucres0.9 g
Sodium395 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse244 g395 kcal
100 g100 g162 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
162 kcal
Protéines
12 g
Glucides
8 g
Lipides
9.2 g
Fibres
0.5 g
Sucres
0.9 g
Sodium
395 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Poulet ou dinde et riz avec sauce à base de soja

Le poulet ou la dinde et le riz avec sauce à base de soja est un plat savoureux qui mélange de la volaille maigre avec du riz et une sauce savoureuse à base de soja. Originaire des traditions culinaires asiatiques, ce plat est populaire pour son équilibre entre protéines, glucides et riche saveur umami. La combinaison de poulet ou de dinde avec du riz sert de base dans de nombreuses cultures, offrant un repas satisfaisant qui peut être facilement adapté à divers goûts et préférences alimentaires. Sur le plan nutritionnel, ce plat est une excellente source de protéines, fournissant 12 grammes par 100 grammes, ce qui soutient la réparation et la croissance musculaire. Il contient des graisses saines, principalement issues de la sauce soja, tout en étant relativement faible en glucides avec 8 grammes par portion. Le plat offre également des vitamines et minéraux essentiels, en faisant un choix nutritif pour une alimentation équilibrée. Avec sa polyvalence, il peut être apprécié en tant que plat principal ou en accompagnement dans de nombreuses applications culinaires.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Contient des acides aminés essentiels nécessaires à la réparation des tissus.
Riche en fer, ce qui aide au transport de l'oxygène dans le sang.
Fournit de la vitamine B12, cruciale pour la fonction nerveuse et la production d'énergie.
Faible en graisses saturées, favorisant la santé cardiaque.
Aide à la digestion grâce à un contenu équilibré en glucides.
Offre une option de repas rapide et pratique.
Soutient la santé globale avec une variété de vitamines et de minéraux.
Peut être facilement modifié pour des restrictions alimentaires, comme sans gluten ou faible en sodium.
Favorise la satiété, aidant à la gestion du poids.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Brocoli cuit à la vapeur - ajoute des fibres et des vitamines.
🥗
Salade de carottes - apporte du croquant et du bêta-carotène.
🥗
Soupe miso - complète le profil de saveur umami.
🥗
Quinoa - offre une alternative sans gluten et riche en protéines.
🥗
Poivrons - ajoutent de la couleur et des vitamines supplémentaires.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g (1 tasse moyenne)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Associez avec une variété de légumes pour des nutriments supplémentaires.
  • Utilisez du riz brun pour une teneur plus élevée en fibres.
  • Expérimentez avec différentes sauces à base de soja pour varier les saveurs.
  • Envisagez de mariner le poulet ou la dinde pour rehausser la saveur.
  • Servez avec du citron vert ou du citron pour une touche rafraîchissante.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Choisissez du poulet ou de la dinde qui est ferme et a une teinte rosée.
  • Recherchez du riz exempt de taches et ayant une apparence propre et sèche.
  • Choisissez une sauce soja qui est naturellement fermentée pour un meilleur goût.
  • Assurez-vous que tous les ingrédients sont dans leurs dates de péremption.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil ; réfrigérez les composants cuits.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au soja doivent éviter la sauce soja.
  • ⚠️Les personnes souffrant d'hypertension doivent surveiller leur apport en sodium.
  • ⚠️Ceux qui suivent un régime pauvre en protéines doivent limiter leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive de sauce soja peut entraîner un apport élevé en sodium.
  • ⚠️Une cuisson excessive du poulet ou de la dinde peut entraîner une sécheresse et une perte de nutriments.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le poulet ou la dinde et le riz avec sauce à base de soja contiennent-ils ?

Le poulet ou la dinde et le riz avec sauce à base de soja contiennent environ 162 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option relativement faible en calories qui est également riche en nutriments, adaptée à ceux qui surveillent leur apport calorique.

Le poulet ou la dinde et le riz avec sauce à base de soja sont-ils sains ?

Oui, ce plat peut être considéré comme sain en raison de sa haute teneur en protéines, de ses faibles niveaux de graisses saturées et de ses vitamines et minéraux essentiels. Il offre une option de repas équilibrée qui soutient la croissance musculaire et la santé globale.

Comment le poulet ou la dinde et le riz avec sauce à base de soja doivent-ils être stockés ?

Pour garantir la fraîcheur, conservez le poulet ou la dinde et le riz avec sauce à base de soja dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Il peut être conservé pendant 5 à 7 jours. Pour un stockage plus long, la congélation est une option qui peut prolonger sa durée de conservation jusqu'à environ 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger du poulet ou de la dinde et du riz avec sauce à base de soja ?

Manger ce plat offre de nombreux avantages, notamment une haute teneur en protéines pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles comme la B12 pour la fonction nerveuse, et du fer pour le transport de l'oxygène. C'est également un repas polyvalent qui peut être adapté à divers besoins alimentaires.

Combien de poulet ou de dinde et de riz avec sauce à base de soja puis-je manger par jour ?

Une taille de portion recommandée est de 150 grammes, ce qui est adapté pour 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Des ajustements peuvent être faits en fonction des besoins alimentaires individuels et des niveaux d'activité.

Combien de calories contient 1 tasse de Poulet ou dinde et riz avec sauce à base de soja (244 g) ?

1 tasse de Poulet ou dinde et riz avec sauce à base de soja (244 g) contient environ 395 kcal – 29.3 g de protéines, 19.5 g de glucides et 22.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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