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ice creams chocolate rich

Glaces, chocolat, riche

🔥 251 Calories
💪 4.7g Protéines
19.8g Glucides
🥑 17g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Sucreries
Glaces, chocolat, riche
Densité énergétique
Dense
251 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
7% Protéines · 32% Glucides · 61% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 35 · GL 8
Signaux notables
Riche en vitamine APauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

251
kcal/100g
Protéines
4.7g
Glucides
19.8g
Lipides
17g
Index Glycémique:
35

À propos Glaces, chocolat, riche

La glace, en particulier la glace au chocolat riche, est un dessert glacé apprécié qui trouve son origine dans la Chine ancienne, où un mélange de lait et de riz était congelé dans la neige. Aujourd'hui, elle est fabriquée avec une base crémeuse de lait, de crème, de sucre et de poudre de cacao, ce qui en fait une friandise riche et indulgente. La glace au chocolat remonte au XVIIe siècle, devenant populaire en Europe et finalement dans le monde entier comme dessert de base pour tous les âges. La combinaison délicieuse de saveurs et de textures en a fait un favori parmi beaucoup, en particulier pendant les temps chauds ou lors d'occasions festives. Sur le plan nutritionnel, la glace au chocolat riche contient environ 251 calories par 100 grammes, avec une répartition des macronutriments de 4,7 grammes de protéines, 19,8 grammes de glucides et 17 grammes de graisses. Bien qu'elle soit plus riche en calories et en graisses par rapport à d'autres desserts, elle peut toujours être appréciée avec modération. La friandise offre une petite quantité de protéines et de glucides qui fournissent de l'énergie, en faisant une option réconfortante lors d'une journée chaude ou comme une douce conclusion à un repas. Cependant, en raison de sa densité calorique, il est recommandé de la consommer avec attention dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Bienfaits pour la Santé

Fournit une source rapide d'énergie grâce à sa teneur en glucides.
Contient des antioxydants provenant du cacao, qui peuvent aider à lutter contre le stress oxydatif.
Peut améliorer l'humeur grâce à son goût et sa texture agréables.
Offre une source de calcium, essentiel pour la santé des os.
Contient du magnésium, qui peut soutenir la santé cardiaque et la fonction musculaire.
Peut procurer une sensation de satiété en raison de sa teneur en graisses.
Peut être une source de plaisir et de connexion sociale lorsqu'elle est partagée.
La glace au chocolat riche peut être une source de glucides pour les athlètes après l'exercice.
Peut améliorer la fonction cognitive grâce aux flavonoïdes présents dans le chocolat.
Peut servir de récompense ou de friandise, encourageant une approche équilibrée de l'alimentation.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Glace au chocolat avec des fraises fraîches - l'acidité des fraises équilibre la douceur.
🥗
Glace au chocolat avec des feuilles de menthe - la menthe ajoute un contraste rafraîchissant à la richesse.
🥗
Glace au chocolat avec des noix - les noix apportent une texture croquante et des graisses saines.
🥗
Glace au chocolat avec du café - renforce la saveur du chocolat et ajoute un coup de fouet de caféine.
🥗
Glace au chocolat avec du sel de mer - le sel renforce la douceur et le profil de saveur.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, environ 1 tasse moyenne
Fréquence
1-2 fois par semaine
  • Laissez-la ramollir pendant quelques minutes avant de servir pour une meilleure texture.
  • Associez-la à des fruits frais ou des noix pour améliorer la valeur nutritionnelle.
  • Utilisez-la comme garniture pour des crêpes ou des gaufres pour un petit-déjeuner décadent.
  • Incorporez-la dans des milkshakes pour une saveur plus riche.
  • Considérez le contrôle des portions pour en profiter sans excès.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez une glace avec des ingrédients de haute qualité et un minimum d'additifs.
  • Vérifiez la date d'expiration pour garantir la fraîcheur.
  • Recherchez une texture lisse sans cristaux de glace, indiquant un bon congélateur.
  • Choisissez des marques qui utilisent du vrai cacao pour une saveur de chocolat plus riche.
Conservation
Conservez dans un congélateur à -18°C (0°F) ou moins, en le gardant dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
2-4 semaines lorsqu'il est conservé au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes intolérantes au lactose peuvent éprouver des problèmes digestifs.
  • ⚠️Ceux qui sont allergiques aux produits laitiers ou au chocolat doivent éviter ce produit.
  • ⚠️Les personnes ayant un taux de cholestérol élevé devraient limiter leur consommation en raison de la teneur en graisses.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids et des problèmes de santé associés.
  • ⚠️La forte teneur en sucre peut ne pas convenir aux personnes diabétiques.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient les glaces, chocolat, riche ?

Les glaces, chocolat, riche contiennent environ 251 calories par 100 grammes, ce qui en fait une friandise riche en calories à consommer avec modération.

Les glaces, chocolat, riche sont-elles saines ?

Bien que la glace au chocolat riche puisse offrir certains bienfaits nutritionnels comme le calcium et le magnésium, elle est également riche en sucres et en graisses. Par conséquent, il est préférable de l'apprécier comme une friandise occasionnelle plutôt que comme une partie régulière de votre alimentation.

Comment conserver les glaces, chocolat, riche ?

La glace doit être conservée dans un congélateur à -18°C (0°F) ou moins dans un contenant hermétique pour éviter les brûlures de congélation et maintenir sa texture crémeuse.

Quels sont les bienfaits de manger des glaces, chocolat, riche ?

Manger de la glace au chocolat riche peut apporter du plaisir, une énergie rapide et certains nutriments comme le calcium et le magnésium, mais elle doit être consommée avec modération pour maintenir une alimentation équilibrée.

Combien de glaces, chocolat, riche puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de limiter la consommation à environ 150g, soit environ 1 tasse moyenne, et de l'apprécier 1 à 2 fois par semaine pour une alimentation équilibrée.

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