| Nutriment (pour 100 g) | Hamburger, de restauration rapide, 1 petit steak | Mini hamburger, de restauration rapide |
|---|---|---|
| Calories | 285 kcal | 285 kcal |
| Protéines | 15.5 g | 15.3 g |
| Glucides | 28.3 g | 29.2 g |
| Lipides | 11.7 g | 11.4 g |
| Fibres | 1 g | 1 g |
| Sucres | 4.1 g | 4.2 g |
| Sodium | 396 mg | 400 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Hamburger, de restauration rapide, 1 petit steak apporte 285 kcal pour 100 g, avec 15.5 g de protéines, 28.3 g de glucides et 11.7 g de lipides. 1 hamburger de Hamburger, de restauration rapide, 1 petit steak (90 g) apporte environ 257 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 285 kcal |
| Protéines | 15.5 g |
| Glucides | 28.3 g |
| Lipides | 11.7 g |
| Fibres | 1 g |
| Sucres | 4.1 g |
| Sodium | 396 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 hamburger | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le hamburger, en particulier la variété de petit steak proposée par les établissements de restauration rapide, est un plat américain classique qui a vu le jour au début du 20ème siècle. Son invention est souvent attribuée à diverses sources, mais il a gagné en popularité avec l'essor des chaînes de restauration rapide au milieu du 20ème siècle. Ce repas pratique est devenu un aliment de base dans de nombreux régimes alimentaires à travers le monde, symbolisant une nutrition rapide et satisfaisante. Typiquement, il se compose de viande hachée, souvent du bœuf, formée en un steak et servie dans un pain, souvent accompagnée de divers garnitures telles que de la laitue, des tomates, du fromage et des condiments.
Nutrionnellement, un petit steak de hamburger de restauration rapide fournit des quantités substantielles de protéines, ce qui en fait un excellent choix pour la construction et la réparation musculaire. Avec environ 285 calories pour 100g, ce hamburger offre un équilibre de macronutriments, avec 15.5g de protéines, 28.3g de glucides et 11.7g de graisses. Il peut être une option pratique pour ceux qui recherchent un repas rapide, bien qu'il doive être consommé avec modération en raison de sa teneur en graisses et de ses niveaux de sodium potentiels. Lorsqu'il est associé à des accompagnements sains, il peut s'intégrer dans un régime équilibré.
Un petit steak de hamburger de restauration rapide contient généralement environ 285 calories pour 100g. Ce nombre de calories peut varier légèrement en fonction des ingrédients spécifiques et des méthodes de préparation utilisées par différentes chaînes de restauration rapide.
Bien qu'un petit steak de hamburger de restauration rapide fournisse une bonne source de protéines et de nutriments essentiels comme le fer et la vitamine B12, il doit être consommé avec modération. Il offre de la commodité mais peut également être riche en sodium et en graisses saturées. L'associer à des accompagnements plus sains peut améliorer son profil nutritionnel.
Pour conserver un petit steak de hamburger de restauration rapide, gardez-le au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C et consommez-le dans les 3 à 5 jours. Si vous devez le conserver plus longtemps, il peut être congelé jusqu'à 3 mois dans un contenant hermétique.
Manger un petit steak de hamburger peut offrir plusieurs avantages, notamment une teneur élevée en protéines qui soutient la réparation musculaire, des vitamines et minéraux essentiels pour la santé globale, et une option de repas satisfaisante pour les modes de vie occupés. Il peut également faire partie d'un régime équilibré lorsqu'il est associé à des plats d'accompagnement sains.
Il est conseillé de limiter la consommation de hamburgers de restauration rapide à 1-2 fois par semaine. Lorsqu'il est consommé, il est préférable de l'associer à des accompagnements sains et de maintenir un régime équilibré pour éviter une consommation excessive de calories et de graisses.
1 hamburger de Hamburger, de restauration rapide, 1 petit steak (90 g) contient environ 257 kcal – 14 g de protéines, 25.5 g de glucides et 10.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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