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Maïs, en gratin ou en pudding vs Dîner de spaghetti et boulettes de viande, NFS, plat congelé : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Maïs, en gratin ou en puddingDîner de spaghetti et boulettes de viande, NFS, plat congelé
Calories116 kcal113 kcal
Protéines4.5 g5.6 g
Glucides15 g15.1 g
Lipides5.1 g3.4 g
Fibres1.5 g1.5 g
Sucres4.6 g2.9 g
Sodium310 mg295 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Corn, scalloped or pudding - nutritional information

Maïs, en gratin ou en pudding

🔥 116 Calories
💪 4.5g Protéines
15g Glucides
🥑 5.1g Lipides

Maïs, en gratin ou en pudding apporte 116 kcal pour 100 g, avec 4.5 g de protéines, 15 g de glucides et 5.1 g de lipides. 1 tasse de Maïs, en gratin ou en pudding (214 g) apporte environ 248 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Maïs, en gratin ou en pudding
Densité énergétique
Modéré
116 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
15% Protéines · 48% Glucides · 37% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 55 · GL 8
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

116
kcal/100g
Protéines
4.5g
Glucides
15g
Lipides
5.1g
Index Glycémique:
55

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories116 kcal
Protéines4.5 g
Glucides15 g
Lipides5.1 g
Fibres1.5 g
Sucres4.6 g
Sodium310 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse214 g248 kcal
100 g100 g116 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
116 kcal
Protéines
4.5 g
Glucides
15 g
Lipides
5.1 g
Fibres
1.5 g
Sucres
4.6 g
Sodium
310 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Maïs, en gratin ou en pudding

Le maïs, en gratin ou en pudding est un plat délicieux généralement préparé avec des grains de maïs, de la crème et des assaisonnements, cuit jusqu'à ce qu'il soit doré et ferme. Originaire de la cuisine amérindienne, le maïs est cultivé depuis des milliers d'années et reste un aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde. Les plats de maïs en gratin mettent en valeur la douceur naturelle du maïs tout en incorporant des textures crémeuses qui rehaussent son profil de saveur. Ce plat peut servir d'accompagnement réconfortant ou de plat principal délicieux, apprécié lors de rassemblements festifs ou de repas en famille. Sur le plan nutritionnel, le maïs est une source de glucides, fournissant de l'énergie avec une quantité modeste de protéines et de graisses. Dans une portion de 100 g, le maïs en gratin contient environ 116 calories, 4,5 g de protéines, 15 g de glucides et 5,1 g de graisses. Il offre également des nutriments essentiels comme des fibres, des vitamines et des minéraux. La haute teneur en fibres favorise la santé digestive, ce qui en fait un ajout sain à un régime équilibré. Bien qu'il soit riche en calories, le plat peut être consommé avec modération dans le cadre d'un plan alimentaire sain.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé digestive grâce à sa haute teneur en fibres
Fournit de l'énergie provenant des glucides pour les activités quotidiennes
Contient des antioxydants qui protègent contre les dommages des radicaux libres
Riche en vitamines et minéraux essentiels pour la santé globale
Soutient la gestion du poids lorsqu'il est consommé avec modération
Améliore la santé de la peau grâce à sa teneur en vitamines
Peut améliorer la santé cardiaque en raison de niveaux plus faibles de graisses saturées
Soutient la croissance et la réparation musculaires grâce à sa teneur en protéines
Peut être une option alimentaire réconfortante pour le bien-être émotionnel
Polyvalent dans les recettes, permettant diverses adaptations diététiques

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Accompagné de poulet grillé pour un repas riche en protéines.
🥗
Servi avec des légumes mélangés pour améliorer l'apport en nutriments.
🥗
Complété avec du fromage pour une saveur crémeuse et savoureuse.
🥗
Accompagné de tomates pour ajouter de la fraîcheur et de l'acidité.
🥗
Servi avec des haricots pour une source de protéines complète.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150 g, soit environ 1 tasse moyenne.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Cuire avec des herbes pour plus de saveur.
  • Servir en accompagnement de viandes grillées.
  • Incorporer dans des casseroles pour plus de variété.
  • Garnir de fromage pour un goût plus riche.
  • Accompagner d'une salade pour un repas équilibré.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez du maïs frais avec des feuilles brillantes et vertes pour une saveur optimale.
  • Recherchez des grains qui sont dodus et bien remplis.
  • Évitez les épis avec des feuilles sèches ou brunes.
  • Choisissez du maïs qui semble lourd pour sa taille, indiquant sa jutosité.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur pour la fraîcheur.
Durée de conservation
La durée de conservation est d'environ 5 à 7 jours au réfrigérateur, 3 mois congelé.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au maïs doivent éviter ce plat.
  • ⚠️Celles ayant certaines conditions gastro-intestinales peuvent avoir besoin de limiter leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport calorique.
  • ⚠️Préparez avec soin pour éviter d'ajouter trop de crème ou de graisses.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le maïs, en gratin ou en pudding contient-il ?

Le maïs, en gratin ou en pudding contient environ 116 calories par portion de 100 g, ce qui en fait une option modérée en calories pour les accompagnements.

Le maïs, en gratin ou en pudding est-il sain ?

Oui, il peut être sain lorsqu'il est consommé avec modération car il offre des fibres, des vitamines et des minéraux, contribuant au bien-être général.

Comment le maïs, en gratin ou en pudding doit-il être conservé ?

Conservez-le au réfrigérateur s'il est frais, idéalement dans un endroit frais et sec. Pour un stockage à long terme, la congélation est recommandée.

Quels sont les bienfaits de manger du maïs, en gratin ou en pudding ?

Il soutient la santé digestive, fournit de l'énergie et est polyvalent dans les recettes, ce qui en fait un ajout nutritif aux repas.

Combien de maïs, en gratin ou en pudding puis-je manger par jour ?

Une portion d'environ 150 g, 2 à 3 fois par semaine est recommandée pour équilibrer le plaisir avec une alimentation saine.

Combien de calories contient 1 tasse de Maïs, en gratin ou en pudding (214 g) ?

1 tasse de Maïs, en gratin ou en pudding (214 g) contient environ 248 kcal – 9.6 g de protéines, 32.1 g de glucides et 10.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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