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Muffin anglais, son d'avoine vs Pain blanc, préparé commercialement : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Muffin anglais, son d'avoinePain blanc, préparé commercialement
Calories269 kcal270 kcal
Protéines8.4 g9.4 g
Glucides48.5 g49.2 g
Lipides4.4 g3.6 g
Fibres4 g2.3 g
Sucres8.1 g0 g
Sodium447 mg477 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

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📦

Muffin anglais, son d'avoine

🔥 269 Calories
💪 8.4g Protéines
48.5g Glucides
🥑 4.4g Lipides

Muffin anglais, son d'avoine apporte 269 kcal pour 100 g, avec 8.4 g de protéines, 48.5 g de glucides et 4.4 g de lipides. 1 muffin de Muffin anglais, son d'avoine (58 g) apporte environ 156 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Muffin anglais, son d'avoine
Densité énergétique
Dense
269 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
13% Protéines · 73% Glucides · 15% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 50 · GL 13.5
Signaux notables
Riche en fibresRiche en vitamine B1Données USDA

Informations Nutritionnelles

269
kcal/100g
Protéines
8.4g
Glucides
48.5g
Lipides
4.4g
Index Glycémique:
50

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories269 kcal
Protéines8.4 g
Glucides48.5 g
Lipides4.4 g
Fibres4 g
Sucres8.1 g
Sodium447 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 muffin58 g156 kcal
100 g100 g269 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
269 kcal
Protéines
8.4 g
Glucides
48.5 g
Lipides
4.4 g
Fibres
4 g
Sucres
8.1 g
Sodium
447 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Muffin anglais, son d'avoine

Le muffin anglais au son d'avoine est un produit de boulangerie complet fabriqué principalement à partir de son d'avoine, un sous-produit du processus de mouture de l'avoine. Originaire des îles britanniques, ces muffins sont populaires pour leur texture copieuse et leurs bienfaits nutritionnels. Le son d'avoine est riche en fibres alimentaires et a été un aliment de base dans de nombreux régimes, en particulier pour ceux qui cherchent à améliorer leurs options de petit-déjeuner avec une touche saine.

Sur le plan nutritionnel, les muffins anglais au son d'avoine offrent un profil équilibré avec environ 269 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un choix satisfaisant pour le petit-déjeuner ou une collation. Ils sont particulièrement riches en glucides, fournissant de l'énergie, tandis que la teneur en protéines soutient la santé musculaire. De plus, leur teneur en fibres aide à la digestion et contribue à une sensation de satiété. Ces muffins peuvent être dégustés seuls ou accompagnés de divers garnitures, les rendant polyvalents dans la planification des repas.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé digestive grâce à sa haute teneur en fibres.
Peut aider à réduire les niveaux de cholestérol, contribuant à la santé cardiaque.
Fournit une énergie soutenue avec des glucides complexes.
Riche en vitamines B, favorisant le métabolisme énergétique.
Contient des antioxydants qui peuvent aider à réduire l'inflammation.
Peut aider à la gestion du poids en favorisant la satiété.
Soutient une peau saine grâce à son profil nutritionnel.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang grâce aux fibres.
Offre des minéraux comme le fer et le magnésium pour la santé globale.
Favorise la santé intestinale grâce à ses effets prébiotiques.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Beurre d'amande - ajoute des graisses saines et des protéines.
🥗
Tranches de banane - apportent douceur naturelle et potassium.
🥗
Yaourt grec - source de probiotiques et de calcium.
🥗
Baies - riches en antioxydants et en vitamines.
🥗
Miel - un édulcorant naturel qui rehausse la saveur.

Comment Consommer

Taille de la portion
1 muffin (environ 100g)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Grillez le muffin pour rehausser la saveur.
  • Accompagnez-le de yaourt pour un petit-déjeuner équilibré.
  • Ajoutez du beurre de noix pour un apport supplémentaire en protéines.
  • Utilisez-le comme base pour des garnitures de sandwich saines.
  • Incorporez-le dans une salade de fruits pour une texture ajoutée.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des muffins fraîchement cuits sans conservateurs.
  • Vérifiez une texture moelleuse et un arôme agréable.
  • Assurez-vous que l'emballage est intact et sans dommage.
  • Optez pour des muffins fabriqués avec des ingrédients entiers et des additifs minimes.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
5-7 jours réfrigéré, 3 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes intolérantes au gluten doivent éviter s'ils sont fabriqués avec de la farine de blé.
  • ⚠️Ceux qui ont des allergies aux noix doivent être prudents avec certaines garnitures.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort digestif en raison de la haute teneur en fibres.
  • ⚠️Évitez d'ajouter des édulcorants excessifs pour maintenir les bienfaits pour la santé.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le muffin anglais au son d'avoine ?

Le muffin anglais au son d'avoine contient environ 269 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option modérée en calories pour les collations ou le petit-déjeuner.

Le muffin anglais au son d'avoine est-il sain ?

Oui, il est considéré comme sain en raison de sa forte teneur en fibres, qui favorise la santé digestive, et de son profil macro-nutritionnel équilibré qui soutient les niveaux d'énergie.

Comment conserver le muffin anglais au son d'avoine ?

Conservez les muffins dans un endroit frais et sec dans un contenant hermétique pour maintenir leur fraîcheur. Ils peuvent également être réfrigérés pour une durée de conservation prolongée ou congelés pour un stockage à long terme.

Quels sont les bienfaits de manger un muffin anglais au son d'avoine ?

Manger des muffins au son d'avoine peut soutenir la santé digestive, aider à la gestion du poids, fournir une énergie soutenue et réduire les niveaux de cholestérol, entre autres bienfaits.

Combien de muffins anglais au son d'avoine puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est un muffin (environ 100g), qui peut être consommé 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Combien de calories contient 1 muffin de Muffin anglais, son d'avoine (58 g) ?

1 muffin de Muffin anglais, son d'avoine (58 g) contient environ 156 kcal – 4.9 g de protéines, 28.1 g de glucides et 2.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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