| Nutriment (pour 100 g) | Pain, blé | Petits pains, hamburger ou hot dog, blé/blé concassé |
|---|---|---|
| Calories | 274 kcal | 269 kcal |
| Protéines | 10.7 g | 11.7 g |
| Glucides | 47.5 g | 47.3 g |
| Lipides | 4.5 g | 3.6 g |
| Fibres | 4 g | 4.2 g |
| Sucres | 5.7 g | 6.9 g |
| Sodium | 473 mg | 463 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Pain, blé apporte 274 kcal pour 100 g, avec 10.7 g de protéines, 47.5 g de glucides et 4.5 g de lipides. 1 tranche de Pain, blé (29 g) apporte environ 79 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 274 kcal |
| Protéines | 10.7 g |
| Glucides | 47.5 g |
| Lipides | 4.5 g |
| Fibres | 4 g |
| Sucres | 5.7 g |
| Sodium | 473 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tranche | 29 g | 79 kcal |
| 100 g | 100 g | 274 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le Pain, blé est un aliment de base fabriqué à partir de farine et d'eau, généralement cuit en pains. Ses origines remontent à des milliers d'années aux civilisations anciennes du Moyen-Orient, où il servait de source principale de subsistance. Le pain de blé est depuis devenu un composant alimentaire mondial, connu pour sa polyvalence et sa capacité à compléter une grande variété de repas. Fabriqué principalement à partir de farine de blé entier, ce pain conserve plus de nutriments par rapport au pain blanc, ce qui en fait une option plus saine pour les consommateurs.
Sur le plan nutritionnel, le pain de blé est une bonne source de nutriments essentiels. Il fournit environ 274 calories pour 100 grammes, avec une répartition des macronutriments de 10.7g de protéines, 47.5g de glucides et 4.5g de graisses. De plus, il contient des fibres alimentaires, qui aident à la digestion et favorisent la satiété. La présence de vitamines et de minéraux, tels que les vitamines B et le fer, contribue à la santé globale. Le pain de blé entier peut être apprécié sous diverses formes, y compris des sandwiches, des toasts ou comme accompagnement de soupes et de salades.
Le pain à base de blé contient environ 274 calories pour 100 grammes. Cela en fait un aliment modéré en calories, adapté à une alimentation équilibrée lorsqu'il est consommé en portions appropriées.
Oui, le pain de blé est considéré comme sain car il fournit des nutriments essentiels, y compris des protéines, des fibres et diverses vitamines et minéraux. Les variétés de blé entier sont particulièrement bénéfiques en raison de leur teneur en nutriments plus élevée par rapport au pain blanc.
Le pain de blé doit être conservé dans un endroit frais et sec, idéalement dans une boîte à pain ou un sac en papier pour garder la croûte intacte. Il peut également être réfrigéré pour une fraîcheur prolongée ou congelé pour un stockage prolongé.
Manger du pain de blé offre plusieurs avantages, notamment une digestion améliorée grâce à sa teneur en fibres, un soutien à la santé musculaire grâce aux protéines, et la fourniture de nutriments vitaux qui peuvent améliorer la santé et le bien-être général.
Il est généralement recommandé de consommer du pain de blé avec modération, une portion de 100 grammes (environ 2 tranches) étant adaptée à une alimentation équilibrée. Des ajustements peuvent être nécessaires en fonction des besoins alimentaires individuels et des niveaux d'activité physique.
1 tranche de Pain, blé (29 g) contient environ 79 kcal – 3.1 g de protéines, 13.8 g de glucides et 1.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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