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Pain, blé ou blé concassé, grillé vs Pain, orge, grillé : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Pain, blé ou blé concassé, grilléPain, orge, grillé
Calories301 kcal301 kcal
Protéines11.7 g11.7 g
Glucides52.2 g52.2 g
Lipides5 g5 g
Fibres4.4 g4.4 g
Sucres6.3 g6.3 g
Sodium495 mg495 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

bread wheat or cracked

Pain, blé ou blé concassé, grillé

🔥 301 Calories
💪 11.7g Protéines
52.2g Glucides
🥑 5g Lipides

Pain, blé ou blé concassé, grillé apporte 301 kcal pour 100 g, avec 11.7 g de protéines, 52.2 g de glucides et 5 g de lipides. 1 tranche de Pain, blé ou blé concassé, grillé (12 g) apporte environ 36 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Produits de Boulangerie
Pain, blé ou blé concassé, grillé
Densité énergétique
Dense
301 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
16% Protéines · 69% Glucides · 15% Lipides
Profil glycémique
GI élevé
GI 70 · GL 36
Signaux notables
Riche en fibresDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

301
kcal/100g
Protéines
11.7g
Glucides
52.2g
Lipides
5g
Index Glycémique:
70

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories301 kcal
Protéines11.7 g
Glucides52.2 g
Lipides5 g
Fibres4.4 g
Sucres6.3 g
Sodium495 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tranche12 g36 kcal
1 large or thick slice39 g117 kcal
1 small or thin/very thin slice22 g66 kcal
1 medium or regular slice25 g75 kcal
100 g100 g301 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
301 kcal
Protéines
11.7 g
Glucides
52.2 g
Lipides
5 g
Fibres
4.4 g
Sucres
6.3 g
Sodium
495 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Pain, blé ou blé concassé, grillé

Le pain fait à partir de blé ou de blé concassé, surtout lorsqu'il est grillé, est un aliment de base qui est consommé depuis des siècles à travers diverses cultures. Originaire de la domestication du blé dans le Croissant Fertile, ce type de pain est apprécié pour sa polyvalence et sa capacité à compléter une variété de repas. Le processus de grillage améliore sa saveur, le rendant plus attrayant tout en contribuant à un croustillant délicieux que beaucoup apprécient.

Nutrionnellement, le pain de blé grillé est une source de glucides, fournissant de l'énergie pour les activités quotidiennes. Il contient des nutriments essentiels tels que des protéines, des fibres et plusieurs vitamines et minéraux qui soutiennent la santé globale. Ce type de pain peut être intégré dans une alimentation équilibrée, servant de base pour des sandwiches, d'accompagnement pour des soupes, ou même comme fondation pour des tartinades et garnitures plus saines, ce qui en fait un excellent choix tant pour le goût que pour la nutrition.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé digestive grâce à sa teneur en fibres, favorisant la régularité.
Fournit une libération d'énergie soutenue, bénéfique pour l'activité physique.
Contient des vitamines et minéraux essentiels qui aident à diverses fonctions corporelles.
Riche en antioxydants qui peuvent aider à réduire l'inflammation.
Soutient la santé cardiaque grâce à de faibles niveaux de graisses saturées et de cholestérol.
Peut aider à la gestion du poids en favorisant une sensation de satiété.
Contribue à la santé musculaire avec un bon contenu en protéines.
Peut aider à contrôler la glycémie grâce à son profil de glucides complexes.
Soutient la santé des os avec des minéraux comme le calcium et le magnésium présents dans le blé complet.
Offre une option alimentaire pratique et polyvalente pour divers repas.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Avocat - Les graisses saines et les fibres complètent le pain grillé.
🥗
Beurre de noix - Protéines et graisses saines augmentent la satiété.
🥗
Miel - La douceur naturelle se marie bien avec le pain grillé.
🥗
Tomate - La fraîcheur et l'acidité équilibrent la texture du pain.
🥗
Œuf - Garniture riche en protéines qui constitue un repas copieux.

Comment Consommer

Taille de la portion
100g, environ 2 tranches
Fréquence
3-5 fois par semaine
  • Grillez jusqu'à ce qu'il soit doré pour une saveur et une texture améliorées.
  • Associez avec des garnitures saines comme de l'avocat ou du houmous.
  • Utilisez comme base pour des sandwiches ouverts avec des protéines maigres.
  • Incorporez dans des options de petit-déjeuner avec des œufs ou du yaourt.
  • Servez avec des soupes ou des salades pour une texture supplémentaire.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des options de blé complet ou de blé concassé pour plus de fibres.
  • Vérifiez la liste des ingrédients pour des additifs et conservateurs minimaux.
  • Choisissez un pain qui est frais avec une texture douce et élastique.
  • Optez pour des produits avec une durée de conservation plus courte pour la fraîcheur.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec dans un contenant hermétique pour maintenir la fraîcheur.
Durée de conservation
5-7 jours à température ambiante, 3 mois congelé.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant des allergies au blé ou une maladie cœliaque doivent éviter ce produit.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids si elle n'est pas équilibrée avec une activité physique.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le Pain, blé ou blé concassé, grillé contient-il ?

Le pain fait à partir de blé ou de blé concassé, grillé, contient environ 301 calories pour 100 grammes. Cela en fait une source modérée d'énergie, adaptée à une alimentation équilibrée.

Le Pain, blé ou blé concassé, grillé est-il sain ?

Oui, le pain de blé grillé peut être sain lorsqu'il est consommé avec modération. Il fournit des nutriments essentiels tels que des protéines, des fibres et des vitamines, ce qui en fait une partie bénéfique d'une alimentation équilibrée.

Comment le Pain, blé ou blé concassé, grillé doit-il être conservé ?

Pour conserver le pain de blé grillé, gardez-le dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Pour une durée de conservation plus longue, il peut être congelé jusqu'à trois mois.

Quels sont les bienfaits de manger du Pain, blé ou blé concassé, grillé ?

Manger du pain de blé grillé offre divers avantages, notamment fournir de l'énergie, soutenir la santé digestive grâce à sa teneur en fibres et contribuer à l'apport nutritionnel global avec des vitamines et minéraux essentiels.

Combien de Pain, blé ou blé concassé, grillé puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 100 grammes ou environ deux tranches par jour, selon les besoins alimentaires individuels et les niveaux d'activité physique.

Combien de calories contient 1 tranche de Pain, blé ou blé concassé, grillé (12 g) ?

1 tranche de Pain, blé ou blé concassé, grillé (12 g) contient environ 36 kcal – 1.4 g de protéines, 6.3 g de glucides et 0.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 large or thick slice de Pain, blé ou blé concassé, grillé (39 g) ?

1 large or thick slice de Pain, blé ou blé concassé, grillé (39 g) contient environ 117 kcal – 4.6 g de protéines, 20.4 g de glucides et 2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 small or thin/very thin slice de Pain, blé ou blé concassé, grillé (22 g) ?

1 small or thin/very thin slice de Pain, blé ou blé concassé, grillé (22 g) contient environ 66 kcal – 2.6 g de protéines, 11.5 g de glucides et 1.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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