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bread barley toasted

Pain, orge, grillé

🔥 301 Calories
💪 11.7g Protéines
52.2g Glucides
🥑 5g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Produits de Boulangerie
Pain, orge, grillé
Densité énergétique
Dense
301 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
16% Protéines · 69% Glucides · 15% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 55 · GL 27
Signaux notables
Riche en fibresDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

301
kcal/100g
Protéines
11.7g
Glucides
52.2g
Lipides
5g
Index Glycémique:
55

À propos Pain, orge, grillé

Le pain à base d'orge grillée est un aliment de base nutritif qui trouve ses origines dans les pratiques agricoles anciennes, où l'orge était l'un des premiers grains cultivés par l'homme. Ce grain polyvalent a été un pilier alimentaire dans diverses cultures, connu pour sa riche saveur et ses propriétés bénéfiques pour la santé. Le grillage améliore son goût et sa texture, en faisant un ajout délicieux aux repas ou aux collations.

Sur le plan nutritionnel, le pain d'orge grillé est une véritable source d'énergie, fournissant 301 calories pour 100 grammes, avec une distribution équilibrée des macronutriments incluant 11,7g de protéines, 52,2g de glucides et 5g de graisses. C'est une bonne source de fibres alimentaires, qui soutiennent la santé digestive, et sa teneur en protéines aide à la réparation et à la croissance musculaire. De plus, il est faible en graisses saturées et en cholestérol, ce qui en fait une option saine pour le cœur pour divers régimes.

Bienfaits pour la Santé

Riche en fibres alimentaires qui aident à la digestion et favorisent la satiété.
Contient des vitamines et minéraux essentiels, y compris des vitamines B pour le métabolisme énergétique.
Soutient la santé cardiaque grâce à sa faible teneur en graisses saturées et en cholestérol.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang, bénéfique pour la gestion du diabète.
Fournit une bonne source de protéines d'origine végétale, essentielles pour la réparation musculaire.
Contient des antioxydants qui peuvent réduire l'inflammation et le stress oxydatif.
Peut améliorer la santé intestinale grâce à ses propriétés prébiotiques.
Peut aider à la gestion du poids en favorisant une sensation de satiété.
Soutient la santé osseuse avec des minéraux comme le magnésium et le phosphore.
Ingrédient polyvalent qui peut être incorporé dans diverses recettes.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Avocat - ajoute des graisses saines et de la crémeux, parfait pour une collation riche en nutriments.
🥗
Houmous - fournit des protéines et des fibres, en faisant une tartinade nourrissante pour les sandwiches.
🥗
Soupe de légumes - complète le pain et améliore l'apport global en nutriments.
🥗
Poulet grillé - un accompagnement riche en protéines pour un repas équilibré.
🥗
Fromage - offre du calcium et de la saveur, en faisant un en-cas ou un ajout savoureux aux repas.

Comment Consommer

Taille de la portion
100g, environ 2 tranches
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Grillez légèrement pour améliorer la saveur et le croquant.
  • Associez avec des tartinades comme du beurre de noix ou de l'avocat pour une nutrition équilibrée.
  • Utilisez comme base pour des sandwiches ouverts garnis de protéines maigres.
  • Incorporez dans des salades pour ajouter de la texture et des nutriments.
  • Servez avec des soupes pour un repas réconfortant.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez du pain avec de l'orge entière comme premier ingrédient.
  • Vérifiez une texture douce, indiquant la fraîcheur.
  • Choisissez des produits avec des additifs et des conservateurs minimes.
  • Inspectez la date d'emballage pour la date de production la plus récente.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec, idéalement dans une boîte à pain à température ambiante.
Durée de conservation
5-7 jours réfrigéré, 3 mois congelé.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant une intolérance au gluten ou une maladie cœliaque doivent éviter les produits à base d'orge.
  • ⚠️Ceux qui ont des allergies aux céréales doivent consulter un professionnel de santé.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort gastro-intestinal en raison de la haute teneur en fibres.
  • ⚠️Évitez de trop griller pour prévenir la formation de composés nocifs.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le pain, orge, grillé ?

Le pain, orge, grillé contient environ 301 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option alimentaire modérée en calories pouvant être intégrée dans un régime équilibré.

Le pain, orge, grillé est-il sain ?

Oui, le pain, orge, grillé est considéré comme sain en raison de sa haute teneur en fibres, de sa faible teneur en graisses saturées et de son riche profil nutritionnel, incluant des vitamines et minéraux essentiels qui soutiennent la santé globale.

Comment conserver le pain, orge, grillé ?

Pour maintenir sa fraîcheur, conservez le pain, orge, grillé dans un endroit frais et sec, idéalement dans une boîte à pain. Il peut être réfrigéré jusqu'à 5-7 jours ou congelé jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger du pain, orge, grillé ?

Manger du pain, orge, grillé peut offrir de nombreux bienfaits pour la santé, y compris une meilleure santé digestive, une satiété accrue et une bonne source de protéines d'origine végétale, de vitamines et de minéraux.

Combien de pain, orge, grillé puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 100g, soit environ 2 tranches, qui peuvent être consommées 2-3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.

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