| Nutriment (pour 100 g) | Patate douce, casserole ou écrasée | Soupe, riz tomate, en conserve |
|---|---|---|
| Calories | 99 kcal | 93 kcal |
| Protéines | 1.9 g | 1.6 g |
| Glucides | 17.2 g | 17.1 g |
| Lipides | 2.6 g | 2.1 g |
| Fibres | 2.4 g | 1.3 g |
| Sucres | 8.1 g | 5.9 g |
| Sodium | 132 mg | 635 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Patate douce, casserole ou écrasée apporte 99 kcal pour 100 g, avec 1.9 g de protéines, 17.2 g de glucides et 2.6 g de lipides. 1 tasse de Patate douce, casserole ou écrasée (250 g) apporte environ 248 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 99 kcal |
| Protéines | 1.9 g |
| Glucides | 17.2 g |
| Lipides | 2.6 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Sucres | 8.1 g |
| Sodium | 132 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 250 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 99 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La casserole ou la purée de patate douce est un plat apprécié fait à partir de patates douces, un légume-racine féculent originaire d'Amérique centrale et du Sud. Cet aliment polyvalent est cultivé depuis des milliers d'années et est célébré non seulement pour sa saveur sucrée mais aussi pour sa couleur vibrante, qui indique son riche profil nutritionnel. Les patates douces peuvent être préparées de diverses manières, y compris la cuisson au four, l'ébullition ou l'écrasement, ce qui en fait un aliment de base dans de nombreuses cuisines, surtout lors d'occasions festives telles que Thanksgiving aux États-Unis. Sur le plan nutritionnel, les patates douces sont faibles en calories et riches en vitamines et minéraux essentiels. Elles sont une excellente source de glucides, en particulier de glucides complexes, qui fournissent une énergie durable pour le corps. Avec environ 99 calories, 1.90g de protéines, 17.20g de glucides et 2.60g de matières grasses par portion de 100g, les patates douces sont un ajout nutritif à tout régime alimentaire. Elles sont également riches en fibres alimentaires, ce qui soutient la santé digestive, et contiennent une variété d'antioxydants qui peuvent contribuer à un bien-être général.
La casserole ou la purée de patate douce contient environ 99 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option alimentaire faible en calories, idéale pour ceux qui cherchent à gérer leur poids tout en appréciant des repas nutritifs.
Oui, la casserole ou la purée de patate douce est considérée comme saine en raison de son riche profil nutritionnel. Elle est riche en vitamines, en particulier en vitamine A, et en minéraux, tout en étant faible en matières grasses. La teneur en fibres soutient la santé digestive et aide à maintenir des niveaux de sucre dans le sang stables.
Pour conserver la casserole ou la purée de patate douce, gardez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur, où elle peut durer 5 à 7 jours. Pour une conservation plus longue, elle peut être congelée jusqu'à 3 mois. Assurez-vous qu'elle soit refroidie avant de la placer au réfrigérateur ou au congélateur pour maintenir sa qualité.
Manger de la casserole ou de la purée de patate douce offre de nombreux bienfaits pour la santé, y compris des niveaux élevés d'antioxydants, de vitamines et de minéraux. Elle soutient la santé digestive grâce à sa teneur en fibres et peut aider à la gestion du poids en favorisant la satiété.
Il est généralement recommandé de consommer de la casserole ou de la purée de patate douce avec modération, avec une taille de portion suggérée d'environ 150 grammes, soit environ 1 tasse moyenne, 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
1 tasse de Patate douce, casserole ou écrasée (250 g) contient environ 248 kcal – 4.8 g de protéines, 43 g de glucides et 6.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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