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sweet potato canned mashed

Patate douce en conserve, écrasée

🔥 101 Calories
💪 2g Protéines
23.2g Glucides
🥑 0.2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Légumes
Patate douce en conserve, écrasée
Densité énergétique
Modéré
101 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
8% Protéines · 90% Glucides · 2% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 44 · GL 10
Signaux notables
Très riche en vitamine APauvre en lipidesPauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

101
kcal/100g
Protéines
2g
Glucides
23.2g
Lipides
0.2g
Index Glycémique:
44

À propos Patate douce en conserve, écrasée

La patate douce en conserve, écrasée, est un produit alimentaire pratique et nutritif fabriqué à partir de patates douces qui ont été cuites et réduites en purée avant d'être mises en conserve. Originaire d'Amérique centrale et du Sud, les patates douces sont cultivées depuis des milliers d'années. Elles sont célébrées pour leur saveur sucrée et leur couleur orange vif, qui indique leur haute teneur en bêta-carotène. Les versions en conserve conservent leurs nutriments et sont un choix pratique pour une préparation rapide des repas, ce qui les rend populaires dans de nombreux foyers.

Sur le plan nutritionnel, les patates douces en conserve écrasées sont faibles en graisses et en calories tout en étant riches en glucides et en fibres. Chaque portion de 100 g contient environ 101 calories, 2 g de protéines, 23,2 g de glucides et seulement 0,2 g de graisses. Elles sont une excellente source de vitamines et de minéraux, en particulier de vitamine A, de potassium et de fibres alimentaires, qui soutiennent la santé digestive et peuvent améliorer le bien-être général. Polyvalentes en cuisine, elles peuvent être ajoutées aux soupes, aux produits de boulangerie ou servies en accompagnement.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, qui aident à combattre le stress oxydatif.
Riche en fibres alimentaires, favorisant une digestion saine.
Soutient la santé des yeux grâce à sa haute teneur en bêta-carotène.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang grâce à sa faible charge glycémique.
Contient des propriétés anti-inflammatoires, réduisant potentiellement l'inflammation chronique.
Fournit une bonne source de potassium, aidant à la santé cardiaque.
Peut améliorer la santé de la peau grâce aux vitamines A et C.
Soutient la fonction immunitaire avec un riche profil vitaminique.
Peut améliorer l'humeur grâce aux glucides complexes qui augmentent les niveaux de sérotonine.
Faible en graisses, ce qui en fait un choix alimentaire bon pour le cœur.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Haricots noirs - se marie bien avec les patates douces pour un repas riche en fibres.
🥗
Quinoa - une protéine complète qui se marie bien avec la saveur sucrée.
🥗
Cannelle - rehausse la douceur et ajoute des propriétés anti-inflammatoires.
🥗
Yaourt grec - ajoute de la crémeux et des protéines, parfait pour un dessert sain.
🥗
Poudre de chili - apporte un coup de piquant, contrastant magnifiquement avec la douceur.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150 g, soit environ 1 tasse moyenne.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Utilisez comme base pour des soupes ou des ragoûts pour plus de crémeux.
  • Incorporez dans des produits de boulangerie comme des muffins ou des crêpes pour une douceur naturelle.
  • Associez avec des sources de protéines comme le poulet ou le poisson pour un repas équilibré.
  • Assaisonnez avec des herbes et des épices pour rehausser la saveur sans calories ajoutées.
  • Utilisez dans des smoothies pour un coup de pouce nutritionnel et une texture crémeuse.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des boîtes sans bosses ni rouille pour garantir la qualité du produit.
  • Vérifiez la date d'expiration pour assurer la fraîcheur.
  • Recherchez des marques qui utilisent peu d'additifs ou de conservateurs.
  • Choisissez des options biologiques lorsque cela est possible pour des produits sans pesticides.
Conservation
Les conditions de stockage optimales incluent un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
La durée de conservation est de 2 à 3 ans non ouvert ; 5 à 7 jours réfrigéré après ouverture.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant certaines allergies aux patates douces doivent les éviter.
  • ⚠️Les personnes diabétiques doivent surveiller leur consommation en raison de la teneur en glucides.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort digestif en raison de la haute teneur en fibres.
  • ⚠️Évitez de trop cuire lors de la préparation pour conserver la valeur nutritionnelle.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient la patate douce en conserve, écrasée ?

La patate douce en conserve, écrasée contient environ 101 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option alimentaire faible en calories adaptée à divers régimes.

La patate douce en conserve, écrasée est-elle saine ?

Oui, la patate douce en conserve, écrasée est saine car elle est riche en vitamines, en fibres et en antioxydants tout en étant faible en calories et en graisses, favorisant la santé et le bien-être général.

Comment conserver la patate douce en conserve, écrasée ?

Les boîtes non ouvertes doivent être conservées dans un endroit frais et sec. Une fois ouvertes, transférez le contenu dans un récipient hermétique et réfrigérez pendant 5 à 7 jours.

Quels sont les bienfaits de la consommation de patate douce en conserve, écrasée ?

Manger de la patate douce en conserve, écrasée offre de nombreux avantages, notamment une digestion améliorée grâce à sa teneur en fibres, une vision améliorée grâce à la vitamine A et un soutien pour la santé cardiaque grâce à sa teneur en potassium.

Quelle quantité de patate douce en conserve, écrasée puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer environ 150 grammes, ou une tasse moyenne, de patate douce en conserve, écrasée 2 à 3 fois par semaine pour des bienfaits optimaux pour la santé.

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