Pomme de terre, cuite, NFS apporte 93 kcal pour 100 g, avec 1.9 g de protéines, 21.4 g de glucides et 0.1 g de lipides. 1 tasse de Pomme de terre, cuite, NFS (130 g) apporte environ 121 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 93 kcal |
| Protéines | 1.9 g |
| Glucides | 21.4 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sucres | 1.7 g |
| Sodium | 181 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 130 g | 121 kcal |
| 1 petit morceau | 230 g | 214 kcal |
| 1 morceau moyen | 285 g | 265 kcal |
| 1 grand morceau | 400 g | 372 kcal |
| 100 g | 100 g | 93 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La pomme de terre, cuite, NFS (non spécifiée) est un aliment de base populaire originaire de la région andine d'Amérique du Sud, où elle est cultivée depuis des milliers d'années. Les pommes de terre sont des tubercules appartenant à la famille des solanacées, qui comprend également les tomates et les aubergines. Les pommes de terre cuites sont particulièrement appréciées pour leur polyvalence et leur capacité à être associées à une variété de garnitures, ce qui en fait un choix apprécié dans de nombreuses cuisines à travers le monde.
Sur le plan nutritionnel, les pommes de terre cuites sont une bonne source de glucides, avec environ 21.40g de glucides par portion de 100g, fournissant une source d'énergie rapide. Elles sont faibles en matières grasses, ne contenant que 0.10g, et offrent également une quantité modeste de protéines à 1.90g. Leur teneur en fibres est notable à environ 3.5g, ce qui soutient la santé digestive. Les pommes de terre cuites peuvent être appréciées seules ou comme base pour diverses garnitures, ce qui en fait un ajout flexible à un régime équilibré.
La pomme de terre, cuite, NFS contient environ 93 calories par portion de 100g, ce qui en fait une option alimentaire relativement faible en calories qui peut facilement s'intégrer dans un régime équilibré.
Oui, la pomme de terre, cuite, NFS est considérée comme saine en raison de sa faible teneur en matières grasses, de sa richesse en fibres et de ses vitamines et minéraux essentiels, y compris la vitamine C et le potassium, ce qui en fait un atout pour la santé globale.
Conservez les pommes de terre cuites dans un endroit frais et sombre. Idéalement, elles doivent être gardées à des températures comprises entre 7-10°C (45-50°F) avec une faible humidité pour éviter la germination et la détérioration.
Manger de la pomme de terre, cuite, NFS offre de nombreux avantages, tels qu'une excellente source d'énergie, riche en fibres alimentaires pour la santé digestive, faible en matières grasses et une bonne source de nutriments essentiels comme le potassium et la vitamine C.
Il est recommandé de consommer 150g de pomme de terre, cuite, NFS, soit environ 1 pomme de terre moyenne, 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.
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