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Porc et oignons avec sauce à base de soja vs Porc et légumes incluant des carottes, brocoli et/ou légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Porc et oignons avec sauce à base de sojaPorc et légumes incluant des carottes, brocoli et/ou légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre
Calories149 kcal145 kcal
Protéines11.1 g11 g
Glucides5.4 g4.7 g
Lipides9.1 g9 g
Fibres0.8 g1.2 g
Sucres2.2 g1.5 g
Sodium245 mg255 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

pork and onions with

Porc et oignons avec sauce à base de soja

🔥 149 Calories
💪 11.1g Protéines
5.4g Glucides
🥑 9.1g Lipides

Porc et oignons avec sauce à base de soja apporte 149 kcal pour 100 g, avec 11.1 g de protéines, 5.4 g de glucides et 9.1 g de lipides. 1 tasse de Porc et oignons avec sauce à base de soja (256 g) apporte environ 381 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Porc et oignons avec sauce à base de soja
Densité énergétique
Modéré
149 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
30% Protéines · 15% Glucides · 55% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

149
kcal/100g
Protéines
11.1g
Glucides
5.4g
Lipides
9.1g

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories149 kcal
Protéines11.1 g
Glucides5.4 g
Lipides9.1 g
Fibres0.8 g
Sucres2.2 g
Sodium245 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse256 g381 kcal
100 g100 g149 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
149 kcal
Protéines
11.1 g
Glucides
5.4 g
Lipides
9.1 g
Fibres
0.8 g
Sucres
2.2 g
Sodium
245 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Porc et oignons avec sauce à base de soja

Le porc et les oignons avec sauce à base de soja est un plat savoureux qui met en avant les riches saveurs du porc tendre combiné à la douceur des oignons sautés, le tout réuni par une sauce à base de soja acidulée. Originaire de diverses cuisines asiatiques, ce plat est populaire pour son profil de saveur umami et sa polyvalence, en faisant un incontournable tant dans la cuisine domestique que dans les menus de restaurant. La combinaison des ingrédients offre un équilibre délicieux de goût et de texture, séduisant de nombreux palais à travers le monde. Sur le plan nutritionnel, ce plat est une bonne source de protéines, avec environ 11.10g par portion de 100g, ce qui est bénéfique pour la construction et la réparation musculaire. Il contient également des vitamines et minéraux essentiels, y compris du fer et de la vitamine B12, qui soutiennent le métabolisme énergétique et la fonction nerveuse. Avec un apport calorique modéré de 149 calories par 100g, il peut s'intégrer facilement dans une alimentation équilibrée. De plus, sa faible teneur en glucides le rend adapté aux préférences alimentaires pauvres en glucides.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Riche en fer, ce qui aide au transport de l'oxygène dans le corps.
Contient de la vitamine B12, essentielle pour la santé nerveuse et la production d'énergie.
Fournit une bonne source de sélénium, qui possède des propriétés antioxydantes.
Contient du zinc, important pour la fonction immunitaire et la cicatrisation des plaies.
Faible en glucides, ce qui le rend adapté aux régimes cétogènes.
Aide à la satiété, contribuant à contrôler la faim et à favoriser la gestion du poids.
Offre une source de graisses saines, soutenant la santé cérébrale.
Polyvalent pour différentes cuisines, enrichissant la diversité culinaire.
Rapide à préparer, ce qui le rend idéal pour les modes de vie chargés.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Riz cuit à la vapeur - complète la sauce savoureuse et absorbe les saveurs.
🥗
Légumes sautés - ajoute des nutriments et équilibre le plat.
🥗
Nouilles - renforce la consistance et augmente la satiété.
🥗
Tofu - fournit une alternative protéique d'origine végétale pour les variations.
🥗
Gingembre mariné - ajoute de l'acidité et aide à nettoyer le palais.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, 1 bol moyen
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Accompagnez de grains entiers pour un repas équilibré.
  • Optez pour des morceaux de porc maigres pour réduire l'apport en graisses.
  • Ajoutez plus de légumes pour augmenter la teneur en fibres.
  • Utilisez de la sauce soja faible en sodium pour minimiser l'apport en sodium.
  • Envisagez de mariner le porc pour rehausser la saveur et la tendreté.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez du porc qui est rose vif avec un minimum de brunissement.
  • Recherchez des oignons fermes avec une peau papyracée et sans taches molles.
  • Vérifiez la date d'expiration de la sauce soja pour la fraîcheur.
  • Choisissez des ingrédients biologiques lorsque cela est possible pour une meilleure qualité.
Conservation
Conservez au réfrigérateur à 34-40°F (1-4°C) dans un récipient hermétique.
Durée de conservation
3-5 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️À éviter en cas d'allergie au porc ou aux produits à base de soja.
  • ⚠️Les personnes souffrant d'hypertension doivent surveiller leur apport en sodium.
  • ⚠️Non adapté aux régimes végétaliens ou végétariens stricts.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des niveaux élevés de cholestérol.
  • ⚠️Évitez de trop cuire pour prévenir la perte de nutriments et de saveur.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le porc et les oignons avec sauce à base de soja contiennent-ils ?

Le porc et les oignons avec sauce à base de soja contiennent environ 149 calories par portion de 100g, ce qui en fait une option modérée pour ceux qui surveillent leur apport calorique.

Le porc et les oignons avec sauce à base de soja sont-ils sains ?

Oui, ce plat est considéré comme sain en raison de sa haute teneur en protéines, en vitamines essentielles et en minéraux. Il soutient la croissance musculaire et la santé globale lorsqu'il est consommé avec modération.

Comment le porc et les oignons avec sauce à base de soja doivent-ils être conservés ?

Conservez le plat dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger du porc et des oignons avec sauce à base de soja ?

Consommer ce plat fournit des protéines pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles comme la B12 pour le métabolisme énergétique et du fer pour le transport de l'oxygène, contribuant ainsi à la santé globale.

Combien de porc et d'oignons avec sauce à base de soja puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer environ 150g par portion, 2 à 3 fois par semaine, dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Combien de calories contient 1 tasse de Porc et oignons avec sauce à base de soja (256 g) ?

1 tasse de Porc et oignons avec sauce à base de soja (256 g) contient environ 381 kcal – 28.4 g de protéines, 13.8 g de glucides et 23.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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