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Poulet au sésame vs Quesadilla, poulet : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Poulet au sésameQuesadilla, poulet
Calories293 kcal287 kcal
Protéines14.3 g14.4 g
Glucides26.9 g27.3 g
Lipides14.2 g13 g
Fibres0.7 g1.9 g
Sucres16 g2.1 g
Sodium482 mg601 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

sesame chicken

Poulet au sésame

🔥 293 Calories
💪 14.3g Protéines
26.9g Glucides
🥑 14.2g Lipides

Poulet au sésame apporte 293 kcal pour 100 g, avec 14.3 g de protéines, 26.9 g de glucides et 14.2 g de lipides. 1 tasse de Poulet au sésame (252 g) apporte environ 738 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Poulet au sésame
Densité énergétique
Dense
293 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Équilibré
20% Protéines · 37% Glucides · 44% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 55 · GL 14
Signaux notables
Riche en protéinesDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

293
kcal/100g
Protéines
14.3g
Glucides
26.9g
Lipides
14.2g
Index Glycémique:
55

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories293 kcal
Protéines14.3 g
Glucides26.9 g
Lipides14.2 g
Fibres0.7 g
Sucres16 g
Sodium482 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse252 g738 kcal
0.5 chicken breast with sauce134 g393 kcal
1 chicken thigh with sauce85 g249 kcal
1 chicken leg with sauce156 g457 kcal
100 g100 g293 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
293 kcal
Protéines
14.3 g
Glucides
26.9 g
Lipides
14.2 g
Fibres
0.7 g
Sucres
16 g
Sodium
482 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Poulet au sésame

Le poulet au sésame est un plat populaire de la cuisine chinoise qui se compose généralement de morceaux de poulet enrobés et frits, recouverts d'une sauce au sésame sucrée et salée. Originaire des traditions culinaires sino-américaines, il est devenu un plat de base dans de nombreux restaurants asiatiques à travers le monde. Le plat est souvent garni de graines de sésame et servi avec du riz ou des légumes, ce qui le rend à la fois visuellement attrayant et savoureux. Sur le plan nutritionnel, le poulet au sésame est une option équilibrée qui fournit une bonne source de protéines, de glucides et de graisses saines. Avec environ 293 calories pour 100 grammes, il contient 14.30g de protéines, 26.90g de glucides et 14.20g de graisses. C'est également une source de vitamines et de minéraux essentiels, contribuant à la santé globale. Ce plat peut être apprécié dans le cadre d'un plan de repas régulier, offrant une délicieuse façon d'incorporer des protéines et de la saveur dans votre alimentation.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Fournit de l'énergie grâce aux glucides, ce qui en fait une option de repas adaptée aux personnes actives.
Contient des graisses saines bénéfiques pour la santé cardiaque.
Riche en antioxydants provenant des graines de sésame qui peuvent réduire l'inflammation.
Peut améliorer la digestion grâce à une teneur modérée en fibres.
Offre des vitamines et minéraux essentiels, y compris des vitamines B qui soutiennent les processus métaboliques.
Peut améliorer la santé de la peau grâce à la présence d'huile de sésame, riche en antioxydants.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang grâce à son profil de macronutriments équilibré.
Fournit de la satiété, aidant à contrôler l'appétit et à soutenir la gestion du poids.
Peut être un plat polyvalent qui s'adapte à diverses préférences alimentaires lorsqu'il est préparé avec des ingrédients alternatifs.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Brocoli cuit à la vapeur - ajoute des fibres et des vitamines, équilibrant le repas.
🥗
Riz brun - une option de grain entier qui complète les saveurs du plat.
🥗
Légumes sautés - améliore la variété des nutriments et ajoute du croquant.
🥗
Graines de sésame grillées - rehausse la saveur et fournit des graisses saines supplémentaires.
🥗
Salade de concombre - offre hydratation et fraîcheur, équilibrant le repas.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150g, soit environ 1 assiette moyenne.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 1 à 2 fois par semaine.
  • Accompagnez de grains entiers pour un repas équilibré.
  • Ajoutez un accompagnement de légumes pour augmenter l'apport en fibres.
  • Envisagez d'utiliser du poulet grillé ou cuit au four pour une version plus saine.
  • Utilisez de la sauce soja à faible teneur en sodium pour réduire la teneur en sodium.
  • Expérimentez avec divers légumes pour améliorer la valeur nutritionnelle.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez du poulet qui est ferme au toucher et a une couleur rosée.
  • Recherchez des graines de sésame fraîches et aromatiques.
  • Choisissez des sauces qui ne contiennent pas de conservateurs artificiels.
  • Optez pour des produits avec peu de sucres ajoutés pour des options plus saines.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec, idéalement à température ambiante à l'abri de la lumière du soleil.
Durée de conservation
Réfrigéré pendant 3-5 jours ; peut être congelé jusqu'à 3 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au sésame doivent éviter ce plat.
  • ⚠️Ceux qui ont une intolérance au gluten doivent vérifier la présence de gluten dans la sauce.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport calorique et une prise de poids.
  • ⚠️Les aliments frits peuvent contribuer à une augmentation des niveaux de cholestérol s'ils sont consommés en grande quantité.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le poulet au sésame contient-il ?

Le poulet au sésame contient environ 293 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un plat modéré en calories qui peut s'intégrer dans un régime équilibré lorsqu'il est consommé en portions appropriées.

Le poulet au sésame est-il sain ?

Le poulet au sésame peut faire partie d'un régime alimentaire sain lorsqu'il est préparé avec des ingrédients de qualité. Il offre une bonne source de protéines, de graisses saines provenant du sésame et de nutriments essentiels. Cependant, la modération est clé, surtout en raison de sa teneur en calories et de ses niveaux de sodium potentiels.

Comment le poulet au sésame doit-il être conservé ?

Le poulet au sésame doit être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours. Si vous souhaitez le conserver plus longtemps, il peut être congelé jusqu'à 3 mois. Assurez-vous qu'il soit complètement refroidi avant de le ranger pour maintenir sa qualité.

Quels sont les bienfaits de manger du poulet au sésame ?

Manger du poulet au sésame fournit un bon équilibre de protéines, de glucides et de graisses saines, ce qui peut soutenir la croissance musculaire, les niveaux d'énergie et la santé globale. Le plat contient également des nutriments bénéfiques comme le fer et les vitamines B.

Combien de poulet au sésame puis-je manger par jour ?

Une portion de 150 grammes est généralement recommandée, ce qui fournit un apport équilibré en calories et en nutriments. Il est conseillé de le consommer 1 à 2 fois par semaine dans le cadre d'un régime varié.

Combien de calories contient 1 tasse de Poulet au sésame (252 g) ?

1 tasse de Poulet au sésame (252 g) contient environ 738 kcal – 36 g de protéines, 67.8 g de glucides et 35.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 0.5 chicken breast with sauce de Poulet au sésame (134 g) ?

0.5 chicken breast with sauce de Poulet au sésame (134 g) contient environ 393 kcal – 19.2 g de protéines, 36 g de glucides et 19 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 chicken thigh with sauce de Poulet au sésame (85 g) ?

1 chicken thigh with sauce de Poulet au sésame (85 g) contient environ 249 kcal – 12.2 g de protéines, 22.9 g de glucides et 12.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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