| Nutriment (pour 100 g) | Ragoût de porc | Ragoût de bœuf |
|---|---|---|
| Calories | 109 kcal | 107 kcal |
| Protéines | 8.3 g | 8.8 g |
| Glucides | 6.3 g | 6.3 g |
| Lipides | 5.4 g | 5.1 g |
| Fibres | 1.3 g | 1.3 g |
| Sucres | 1.6 g | 1.6 g |
| Sodium | 304 mg | 307 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Ragoût de porc apporte 109 kcal pour 100 g, avec 8.3 g de protéines, 6.3 g de glucides et 5.4 g de lipides. 1 tasse de Ragoût de porc (255 g) apporte environ 278 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 109 kcal |
| Protéines | 8.3 g |
| Glucides | 6.3 g |
| Lipides | 5.4 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Sucres | 1.6 g |
| Sodium | 304 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 255 g | 278 kcal |
| 100 g | 100 g | 109 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le ragoût de porc est un plat copieux préparé à partir de viande de porc cuite lentement dans un liquide, souvent avec des légumes et des assaisonnements. Originaire de diverses traditions culinaires à travers le monde, le ragoût de porc est populaire dans de nombreuses cultures en raison de sa saveur riche et de sa nature réconfortante. La combinaison de porc mijoté avec des ingrédients comme des pommes de terre, des carottes et des herbes crée un repas satisfaisant à la fois nourrissant et nutritif. Les ragoûts sont polyvalents et peuvent être adaptés pour inclure une variété d'ingrédients régionaux, ce qui en fait un aliment de base dans de nombreux foyers.
Sur le plan nutritionnel, le ragoût de porc offre un profil équilibré avec des quantités significatives de protéines, de graisses saines et de glucides. Chaque 100 grammes de ragoût de porc contient environ 109 calories, 8.3 grammes de protéines, 6.3 grammes de glucides et 5.4 grammes de graisses, ce qui en fait une source substantielle d'énergie. De plus, il peut fournir des vitamines et minéraux essentiels, contribuant à un régime bien équilibré. Ce plat est idéal pour la préparation de repas, les dîners en famille ou comme option réconfortante lors des jours plus froids.
Le ragoût de porc contient environ 109 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un plat modérément calorique qui peut s'intégrer dans de nombreux régimes alimentaires.
Oui, le ragoût de porc peut être une option saine car il est riche en protéines, vitamines et minéraux tout en fournissant des nutriments essentiels. Lorsqu'il est préparé avec des ingrédients frais, il peut faire partie d'un régime équilibré.
Le ragoût de porc doit être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur à des températures comprises entre 0-4°C. Il peut être conservé 5-7 jours au réfrigérateur ou congelé jusqu'à 3 mois.
Manger du ragoût de porc offre plusieurs avantages, notamment une teneur élevée en protéines pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles pour la santé nerveuse et du fer pour les niveaux d'énergie. C'est également un plat réconfortant qui peut être apprécié de diverses manières.
Il est généralement recommandé de consommer du ragoût de porc avec modération, environ 150-200 grammes par portion, 2-3 fois par semaine, selon vos besoins alimentaires globaux et vos objectifs de santé.
1 tasse de Ragoût de porc (255 g) contient environ 278 kcal – 21.2 g de protéines, 16.1 g de glucides et 13.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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