| Nutriment (pour 100 g) | Restaurant, Chinois, poulet aigre-doux | Substitut de fromage, mozzarella |
|---|---|---|
| Calories | 250 kcal | 248 kcal |
| Protéines | 10.1 g | 11.5 g |
| Glucides | 23.9 g | 23.7 g |
| Lipides | 12.6 g | 12.2 g |
| Fibres | 1 g | 0 g |
| Sucres | 11.5 g | 23.7 g |
| Sodium | 246 mg | 685 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Restaurant, Chinois, poulet aigre-doux apporte 250 kcal pour 100 g, avec 10.1 g de protéines, 23.9 g de glucides et 12.6 g de lipides. 3 morceaux de Restaurant, Chinois, poulet aigre-doux (55 g) apporte environ 138 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 250 kcal |
| Protéines | 10.1 g |
| Glucides | 23.9 g |
| Lipides | 12.6 g |
| Fibres | 1 g |
| Sucres | 11.5 g |
| Sodium | 246 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 3 morceaux | 55 g | 138 kcal |
| 1 order | 706 g | 1765 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le poulet aigre-doux est un plat populaire de la cuisine chinoise qui combine des morceaux de poulet frit avec une sauce aigre-douce à base de vinaigre, de sucre et de divers autres ingrédients. Originaire du sud de la Chine, ce plat a gagné en popularité mondiale, notamment dans les pays occidentaux, où il est souvent servi avec du riz ou des légumes. Chaque bouchée offre un équilibre délicieux de saveurs, en faisant un favori parmi les convives à la recherche d'une combinaison de goûts salés et sucrés. Sur le plan nutritionnel, le poulet aigre-doux est relativement modéré en calories, fournissant environ 250 calories pour 100 grammes. Il contient 10.10 grammes de protéines, essentielles pour la réparation et la croissance musculaire, ainsi que 23.90 grammes de glucides, principalement issus de la sauce sucrée. Le plat contient également 12.60 grammes de graisses, contribuant à sa riche saveur. Bien qu'il puisse être apprécié en plat principal ou en accompagnement, le contrôle des portions est conseillé pour maintenir un régime équilibré.
Le poulet aigre-doux du restaurant chinois contient environ 250 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option modérée en calories pour un repas ou une collation.
Le poulet aigre-doux peut faire partie d'un régime alimentaire sain s'il est consommé avec modération. Il fournit des protéines pour le maintien des muscles mais peut être riche en sucre et en graisses, il est donc recommandé de l'associer à des légumes ou du riz brun pour un repas équilibré.
Il doit être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur à des températures comprises entre 0 et 4 °C pendant 3 à 4 jours. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé pendant 2 à 3 mois.
Manger du poulet aigre-doux fournit une bonne source de protéines, essentielles pour la réparation musculaire, et offre une expérience gustative délicieuse. Il peut être apprécié dans le cadre d'un régime équilibré lorsqu'il est associé à des légumes ou des grains entiers.
Il est recommandé de consommer du poulet aigre-doux avec modération, idéalement 150 à 200 grammes quelques fois par semaine, pour maintenir un régime équilibré et éviter une consommation excessive de calories.
3 morceaux de Restaurant, Chinois, poulet aigre-doux (55 g) contiennent environ 138 kcal – 5.6 g de protéines, 13.1 g de glucides et 6.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 order de Restaurant, Chinois, poulet aigre-doux (706 g) contient environ 1765 kcal – 71.3 g de protéines, 168.7 g de glucides et 89 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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