| Nutriment (pour 100 g) | Restaurant, Chinois, poulet au citron | Fast foods, croissant, avec œuf |
|---|---|---|
| Calories | 252 kcal | 261 kcal |
| Protéines | 11.9 g | 12.4 g |
| Glucides | 20.6 g | 19 g |
| Lipides | 13.6 g | 15 g |
| Fibres | 1 g | 0.9 g |
| Sucres | 8.2 g | 5.4 g |
| Sodium | 252 mg | 711 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Restaurant, Chinois, poulet au citron apporte 252 kcal pour 100 g, avec 11.9 g de protéines, 20.6 g de glucides et 13.6 g de lipides. 3 morceaux de Restaurant, Chinois, poulet au citron (73 g) apporte environ 184 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 252 kcal |
| Protéines | 11.9 g |
| Glucides | 20.6 g |
| Lipides | 13.6 g |
| Fibres | 1 g |
| Sucres | 8.2 g |
| Sodium | 252 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 3 morceaux | 73 g | 184 kcal |
| 1 order | 623 g | 1570 kcal |
| 100 g | 100 g | 252 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le poulet au citron est un plat populaire de la cuisine chinoise, caractérisé par son profil de saveur acidulé et zesté. Originaire des traditions culinaires de Chine, ce plat se compose généralement de morceaux tendres de poulet enrobés d'une sauce lumineuse au citron. Il a gagné en popularité internationale pour son équilibre entre notes salées et citriques, en faisant un ajout délicieux à de nombreux menus de restaurants chinois. Sur le plan nutritionnel, le poulet au citron offre un équilibre de macronutriments, avec environ 252 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option modérée pour ceux qui gèrent leur apport calorique. Il contient 11.90 grammes de protéines, essentielles pour la réparation et la croissance musculaire, et 20.60 grammes de glucides, fournissant une source rapide d'énergie. Le plat est également plus riche en graisses, avec 13.60 grammes par portion, souvent dérivées de méthodes de cuisson telles que la friture ou l'utilisation d'huile dans la sauce. Cela fait du poulet au citron un plat polyvalent qui peut être apprécié avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Le poulet au citron du restaurant chinois contient environ 252 calories pour 100 grammes. Cela en fait un plat modérément calorique, adapté à une alimentation équilibrée lorsque les portions sont gérées.
Oui, le poulet au citron peut être une option saine, surtout lorsqu'il est préparé avec des ingrédients frais et moins d'huile. Il fournit une bonne source de protéines, de vitamines essentielles et contient des quantités modérées de graisses. Lorsqu'il est accompagné de légumes, il peut contribuer positivement à votre nutrition globale.
Le poulet au citron doit être conservé au réfrigérateur à des températures comprises entre 0-4°C (32-39°F) dans un contenant hermétique. Pour un stockage plus long, il peut être congelé jusqu'à 3 mois.
Manger du poulet au citron offre de nombreux avantages, notamment une teneur élevée en protéines pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles pour le fonctionnement immunitaire, et une saveur rafraîchissante qui peut améliorer la satisfaction des repas. Il peut également faire partie d'une alimentation équilibrée lorsqu'il est consommé avec modération.
Il est recommandé de consommer du poulet au citron avec modération, environ 150g par portion, et idéalement 1 à 2 fois par semaine, en fonction de vos besoins alimentaires globaux et de votre niveau d'activité.
3 morceaux de Restaurant, Chinois, poulet au citron (73 g) contiennent environ 184 kcal – 8.7 g de protéines, 15 g de glucides et 9.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 order de Restaurant, Chinois, poulet au citron (623 g) contient environ 1570 kcal – 74.1 g de protéines, 128.3 g de glucides et 84.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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