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Restaurant, Chinois, poulet kung pao vs Œufs brouillés, mélange congelé : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Restaurant, Chinois, poulet kung paoŒufs brouillés, mélange congelé
Calories129 kcal131 kcal
Protéines9.8 g13.1 g
Glucides6.9 g7.5 g
Lipides7 g5.6 g
Fibres1.5 g0 g
Sucres3 g7.5 g
Sodium402 mg162 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Restaurant, Chinese, kung pao chicken - nutritional information
📦

Restaurant, Chinois, poulet kung pao

🔥 129 Calories
💪 9.8g Protéines
⚡ 6.9g Glucides
🥑 7g Lipides

Restaurant, Chinois, poulet kung pao apporte 129 kcal pour 100 g, avec 9.8 g de protéines, 6.9 g de glucides et 7 g de lipides. 1 order de Restaurant, Chinois, poulet kung pao (604 g) apporte environ 779 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Restaurant, Chinois, poulet kung pao
Densité énergétique
Modéré
129 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
30% Protéines · 21% Glucides · 49% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 30 · GL 4
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

129
kcal/100g
Protéines
9.8g
Glucides
6.9g
Lipides
7g
Index Glycémique:
30

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories129 kcal
Protéines9.8 g
Glucides6.9 g
Lipides7 g
Fibres1.5 g
Sucres3 g
Sodium402 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 order604 g779 kcal
100 g100 g129 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
129 kcal
Protéines
9.8 g
Glucides
6.9 g
Lipides
7 g
Fibres
1.5 g
Sucres
3 g
Sodium
402 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Restaurant, Chinois, poulet kung pao

Le poulet Kung Pao est un plat classique de la cuisine chinoise, originaire de la province du Sichuan. Ce plat sauté est généralement préparé avec du poulet en dés, des cacahuètes et des légumes, le tout enrobé d'une sauce savoureuse et épicée qui comprend souvent de la sauce soja, du vinaigre et des baies de Sichuan. Connu pour son équilibre de saveurs sucrées, acides et épicées, le poulet Kung Pao a gagné une immense popularité tant en Chine qu'à l'étranger, étant souvent adapté pour convenir à divers goûts et préférences alimentaires. Sur le plan nutritionnel, le poulet Kung Pao est relativement faible en calories, avec environ 129 calories pour 100 grammes. Il fournit une bonne source de protéines à 9,80 grammes, ce qui le rend bénéfique pour la réparation et la croissance musculaire. Le plat contient également des graisses saines à 7,00 grammes et des glucides à 6,90 grammes. La présence de fer et de vitamine B12 contribue à ses bienfaits pour la santé, soutenant les niveaux d'énergie et la fonction nerveuse. Ce plat est polyvalent, ce qui le rend adapté à diverses occasions de repas, allant de la restauration décontractée aux événements spéciaux.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa teneur élevée en protéines.
Fournit des vitamines et minéraux essentiels, y compris du fer et de la vitamine B12.
Contient des graisses saines importantes pour la production d'hormones.
Riche en antioxydants grâce aux légumes utilisés dans le plat.
Peut augmenter le métabolisme, aidant à la gestion du poids.
Offre un équilibre de macronutriments bénéfique pour l'énergie.
Peut soutenir la santé cardiovasculaire lorsqu'il est consommé avec modération.
Peut faire partie d'un régime équilibré, offrant de la variété.
Aide à maintenir une peau saine grâce à son profil nutritionnel.
Favorise la satiété et la plénitude, aidant potentiellement à contrôler l'appétit.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Riz Jasmine cuit à la vapeur - complète les saveurs épicées et ajoute des glucides.
🥗
Brocoli sauté - fournit des fibres et des vitamines, équilibrant le plat.
🥗
Salade de chou - ajoute du croquant et de la fraîcheur, améliorant la valeur nutritionnelle.
🥗
Soupe aigre et épicée - un accompagnement classique qui ajoute une variété de saveurs.
🥗
Rouleaux de printemps - un apéritif populaire qui s'accorde bien avec le plat principal.

Comment Consommer

Taille de la portion
Portion recommandée est de 150g, soit environ 1 tasse.
Fréquence
Fréquence recommandée est de 2-3 fois par semaine.
  • •Servir avec un accompagnement de légumes cuits à la vapeur pour une nutrition supplémentaire.
  • •Accompagner de grains entiers pour un repas équilibré.
  • •Utiliser de la sauce soja à faible teneur en sodium pour réduire l'apport en sodium.
  • •Envisager d'ajouter plus de légumes pour augmenter la teneur en fibres.
  • •Ajuster les niveaux d'épices selon les préférences personnelles.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • ✓Sélectionner du poulet qui est ferme, humide et a une couleur rosée.
  • ✓Opter pour des légumes frais et croquants pour le meilleur goût.
  • ✓Choisir des cacahuètes non salées pour mieux contrôler les niveaux de sodium.
  • ✓Rechercher des sauces à faible teneur en sucres ajoutés et en conservateurs.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C dans un récipient hermétique.
Durée de conservation
Durée de conservation de 3-4 jours au réfrigérateur, 2-3 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux noix doivent éviter ce plat en raison des cacahuètes.
  • ⚠️Les personnes allergiques au soja ou au gluten doivent vérifier les ingrédients de la sauce.
  • ⚠️Ceux qui suivent un régime pauvre en sodium doivent consommer avec modération.
  • ⚠️Pas adapté aux personnes ayant certaines restrictions alimentaires (par exemple, les végétaliens).
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une forte ingestion de sodium.
  • ⚠️Une surconsommation d'aliments épicés peut provoquer des inconforts gastro-intestinaux.
  • ⚠️Une préparation avec trop d'huile peut augmenter la teneur en calories.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le poulet kung pao du restaurant chinois contient-il ?

Le poulet Kung Pao du restaurant chinois contient environ 129 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option relativement faible en calories, surtout par rapport à d'autres plats frits ou riches en calories.

Le poulet kung pao du restaurant chinois est-il sain ?

Le poulet Kung Pao peut être considéré comme un choix sain lorsqu'il est consommé avec modération. Il offre une bonne source de protéines et de nutriments essentiels. Cependant, faites attention aux niveaux de sodium et choisissez des méthodes de préparation qui minimisent les huiles et les sucres ajoutés pour des bienfaits optimaux pour la santé.

Comment le poulet kung pao du restaurant chinois doit-il être conservé ?

Le poulet Kung Pao doit être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C. Il peut se conserver environ 3-4 jours lorsqu'il est correctement stocké. Pour une conservation plus longue, envisagez de le congeler, ce qui peut prolonger sa durée de conservation à 2-3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger du poulet kung pao du restaurant chinois ?

Manger du poulet Kung Pao offre plusieurs avantages, notamment une bonne source de protéines, de vitamines et de minéraux essentiels, ainsi que des graisses saines. Il peut soutenir la réparation musculaire, augmenter les niveaux d'énergie et contribuer à un régime alimentaire équilibré lorsqu'il est associé à des légumes et des grains entiers.

Combien de poulet kung pao du restaurant chinois puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée de poulet Kung Pao est d'environ 150 grammes, qui peut être appréciée 2-3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré. Ajustez la portion en fonction des besoins alimentaires individuels et des niveaux d'activité.

Combien de calories contient 1 order de Restaurant, Chinois, poulet kung pao (604 g) ?

1 order de Restaurant, Chinois, poulet kung pao (604 g) contient environ 779 kcal – 59.2 g de protéines, 41.7 g de glucides et 42.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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