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rice brown with soy-based

Riz brun avec sauce à base de soja

🔥 114 Calories
💪 2.1g Protéines
20.6g Glucides
🥑 2.4g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Riz brun avec sauce à base de soja
Densité énergétique
Modéré
114 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
7% Protéines · 73% Glucides · 19% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 50 · GL 10.63
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

114
kcal/100g
Protéines
2.1g
Glucides
20.6g
Lipides
2.4g
Index Glycémique:
50

À propos Riz brun avec sauce à base de soja

Le riz brun avec sauce à base de soja est un plat nutritif qui combine la bonté des grains entiers du riz brun avec la saveur savoureuse de la sauce soja, un aliment de base dans de nombreuses cuisines asiatiques. Le riz brun est peu transformé, conservant ses couches de son et de germe, qui fournissent des nutriments essentiels et des fibres. La sauce soja, fabriquée à partir de soja fermenté, ajoute une riche saveur umami et est souvent utilisée pour rehausser le goût de divers plats. Cette combinaison crée non seulement un repas délicieux mais soutient également un régime équilibré riche en glucides complexes et en protéines. Sur le plan nutritionnel, ce plat est relativement faible en calories, avec environ 114 calories pour 100 grammes. Il contient 2.10 grammes de protéines, 20.60 grammes de glucides et 2.40 grammes de graisses, ce qui en fait une option adaptée pour ceux qui cherchent à gérer leur poids tout en appréciant des repas savoureux. De plus, il offre une quantité modeste de fibres alimentaires, qui aident à la digestion. Ce plat peut être apprécié en accompagnement ou en plat principal, fournissant de l'énergie pour les activités quotidiennes tout en contribuant à la santé globale lorsqu'il est consommé dans le cadre d'un régime équilibré.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé cardiaque grâce à sa faible teneur en graisses saturées.
Fournit de l'énergie grâce aux glucides complexes.
Améliore la digestion avec des fibres alimentaires.
Contient des acides aminés essentiels provenant de la sauce soja.
Peut aider à la réparation musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Riche en antioxydants provenant du riz brun et du soja.
Favorise la satiété, aidant à la gestion du poids.
Aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang grâce à son faible indice glycémique.
Soutient des os en bonne santé avec des minéraux comme le magnésium.
Peut réduire le risque de maladies chroniques avec une consommation régulière.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Légumes cuits à la vapeur - ajoutent des fibres et des vitamines.
🥗
Tofu - fournit des protéines supplémentaires et complète la saveur de soja.
🥗
Poulet grillé - une source de protéines maigres qui équilibre le repas.
🥗
Oeufs - augmente la teneur en protéines et ajoute de la crémeux.
🥗
Salade - des légumes frais ajoutent du croquant et des nutriments.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, environ 1 tasse moyenne
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Associez avec une variété de légumes pour des nutriments supplémentaires.
  • Utilisez comme base pour des plats sautés.
  • Incorporez dans la préparation de repas pour des déjeuners rapides.
  • Servez avec une source de protéines pour un repas équilibré.
  • Expérimentez avec différentes sauces pour varier les saveurs.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez du riz brun exempt de toute décoloration ou dommage.
  • Choisissez de la sauce soja avec un minimum d'additifs pour une option plus saine.
  • Recherchez des étiquettes biologiques ou sans OGM pour une assurance qualité.
  • Assurez-vous que l'emballage est intact et non endommagé.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au soja doivent éviter les sauces à base de soja.
  • ⚠️Ceux qui suivent un régime pauvre en sodium doivent surveiller leur consommation de sauce soja.
  • ⚠️Une consommation excessive de sauce soja peut entraîner une forte consommation de sodium.
  • ⚠️Évitez de trop cuire le riz, car cela peut diminuer la teneur en nutriments.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le riz brun avec sauce à base de soja contient-il ?

Le riz brun avec sauce à base de soja contient environ 114 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories pour les repas. Cela permet de la flexibilité dans les tailles de portion tout en maintenant un régime équilibré.

Le riz brun avec sauce à base de soja est-il sain ?

Oui, le riz brun avec sauce à base de soja peut être un choix sain. Il fournit des glucides complexes, des nutriments essentiels et est faible en graisses saturées. Lorsqu'il est consommé avec modération dans le cadre d'un régime équilibré, il soutient la santé globale.

Comment le riz brun avec sauce à base de soja doit-il être conservé ?

Conservez le riz brun avec sauce à base de soja dans un endroit frais et sec dans un récipient hermétique. Une fois préparé, il peut être réfrigéré pendant 5 à 7 jours ou congelé jusqu'à 3 mois pour maintenir sa fraîcheur.

Quels sont les bienfaits de manger du riz brun avec sauce à base de soja ?

Manger du riz brun avec sauce à base de soja offre divers bienfaits pour la santé, notamment de l'énergie provenant de glucides complexes, des fibres alimentaires pour la santé digestive et des protéines pour la réparation musculaire. De plus, il est faible en graisses et peut soutenir la gestion du poids.

Combien de riz brun avec sauce à base de soja puis-je manger par jour ?

Une taille de portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être appréciée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré. Ajustez les portions en fonction des besoins alimentaires individuels et des niveaux d'activité.

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