| Nutriment (pour 100 g) | Rouleau de printemps aux crevettes | Rouleau de printemps, avec poulet ou dinde |
|---|---|---|
| Calories | 258 kcal | 266 kcal |
| Protéines | 6.7 g | 7.6 g |
| Glucides | 27.1 g | 27 g |
| Lipides | 13.6 g | 14.1 g |
| Fibres | 2 g | 2 g |
| Sucres | 5.1 g | 5.1 g |
| Sodium | 440 mg | 449 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Rouleau de printemps aux crevettes apporte 258 kcal pour 100 g, avec 6.7 g de protéines, 27.1 g de glucides et 13.6 g de lipides. 1 tasse de Rouleau de printemps aux crevettes (125 g) apporte environ 323 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 258 kcal |
| Protéines | 6.7 g |
| Glucides | 27.1 g |
| Lipides | 13.6 g |
| Fibres | 2 g |
| Sucres | 5.1 g |
| Sodium | 440 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 125 g | 323 kcal |
| 1 miniature egg roll | 13 g | 34 kcal |
| 1 egg roll | 64 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 258 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les rouleaux de printemps aux crevettes sont un apéritif asiatique populaire, généralement composé d'une fine enveloppe en farine de blé remplie d'un mélange de crevettes, de légumes et d'assaisonnements, puis frits jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et croustillante. Originaire de la cuisine chinoise, les rouleaux de printemps ont évolué et sont devenus un aliment de base dans diverses cultures asiatiques, souvent servis avec une sauce aigre-douce ou de la sauce soja pour tremper. Ils sont fréquemment appréciés lors de fêtes, de célébrations et comme nourriture de rue, séduisant un large éventail de palais grâce à leur saveur savoureuse et leur texture croustillante. Sur le plan nutritionnel, les rouleaux de printemps aux crevettes fournissent un équilibre de macronutriments, avec environ 258 calories par portion de 100g. Ils contiennent une quantité modérée de protéines, principalement provenant des crevettes, qui aident à la réparation et à la croissance musculaire. De plus, ces rouleaux sont une source de glucides, principalement provenant de l'enveloppe, et de graisses, qui contribuent à l'énergie. Bien qu'ils soient frits, ils peuvent faire partie d'un régime équilibré lorsqu'ils sont consommés avec modération, surtout lorsqu'ils sont accompagnés de légumes frais ou d'une salade légère.
Le rouleau de printemps aux crevettes contient environ 258 calories pour 100g. Cette quantité de calories peut varier en fonction des méthodes de cuisson et des ingrédients spécifiques utilisés dans la farce.
Les rouleaux de printemps aux crevettes peuvent faire partie d'un régime alimentaire sain lorsqu'ils sont consommés avec modération. Ils fournissent des protéines, des vitamines essentielles et des minéraux, mais faites attention à la taille des portions en raison de leur teneur en calories et en matières grasses, surtout s'ils sont frits.
Pour conserver les rouleaux de printemps aux crevettes, gardez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C. Ils peuvent également être congelés pour une durée de conservation plus longue, jusqu'à 3 mois.
Manger des rouleaux de printemps aux crevettes offre plusieurs avantages, notamment une bonne source de protéines, des nutriments essentiels comme la vitamine B12 et le fer, et ils peuvent être un ajout satisfaisant aux repas lorsqu'ils sont consommés de manière réfléchie.
Il est recommandé de consommer des rouleaux de printemps aux crevettes avec modération, idéalement 1 à 2 portions (environ 150g au total) par semaine, pour maintenir un régime équilibré sans dépasser l'apport en calories et en matières grasses.
1 tasse de Rouleau de printemps aux crevettes (125 g) contient environ 323 kcal – 8.4 g de protéines, 33.9 g de glucides et 17 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 miniature egg roll de Rouleau de printemps aux crevettes (13 g) contient environ 34 kcal – 0.9 g de protéines, 3.5 g de glucides et 1.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 egg roll de Rouleau de printemps aux crevettes (64 g) contient environ 165 kcal – 4.3 g de protéines, 17.3 g de glucides et 8.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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