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arepa dominicana

Arepa Dominicana

🔥 267 Calories
💪 5.7g Protéines
30.5g Glucides
🥑 14g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Arepa Dominicana
Densité énergétique
Dense
267 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Équilibré
8% Protéines · 45% Glucides · 47% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 55 · GL 15
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

267
kcal/100g
Protéines
5.7g
Glucides
30.5g
Lipides
14g
Index Glycémique:
55

À propos Arepa Dominicana

L'Arepa Dominicana est un plat traditionnel dominicain fait de farine de maïs, célébré pour son utilisation polyvalente dans divers repas. Originaire des Caraïbes, cet aliment de base est souvent apprécié comme élément de petit-déjeuner ou collation, et peut être garni d'une variété d'ingrédients tels que du fromage, des viandes ou des légumes. Sa forme ronde et son extérieur croustillant en font un favori à travers la République Dominicaine, reflétant les riches traditions culinaires de la région.

Sur le plan nutritionnel, l'Arepa Dominicana est une option équilibrée, fournissant une quantité modérée de calories ainsi que des protéines, des glucides et des graisses saines. Avec environ 267 calories pour 100 grammes, elle constitue une source substantielle d'énergie. L'arepa contient 5.7 grammes de protéines, ce qui la rend bénéfique pour la réparation et la croissance musculaire. De plus, sa teneur en graisses, principalement des graisses saines, est de 14 grammes, contribuant à la satiété. Ce plat peut servir de base excellente pour diverses garnitures, en faisant une option flexible pour les repas tout au long de la journée.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Fournit de l'énergie grâce aux glucides complexes.
Contient des graisses saines essentielles à la production d'hormones.
Riche en fibres, aidant à la santé digestive.
Faible en cholestérol, ce qui en fait un choix bon pour le cœur.
Contient des vitamines et minéraux essentiels importants pour la santé globale.
Polyvalente en cuisine, permettant diverses garnitures et toppings.
Peut faire partie d'un régime équilibré grâce à son profil en macronutriments.
Option sans gluten, adaptée aux personnes intolérantes au gluten.
Facile à préparer, ce qui en fait un choix de repas pratique.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Haricots noirs - Riches en protéines et en fibres, complétant la texture et le goût de l'arepa.
🥗
Avocat - Fournit des graisses saines et de la crémeux, améliorant la valeur nutritionnelle.
🥗
Fromage - Offre une saveur savoureuse et des protéines supplémentaires.
🥗
Œufs - Un accompagnement riche en protéines qui constitue un repas copieux.
🥗
Salsa - Ajoute de la fraîcheur et de la saveur, rendant l'arepa plus agréable.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, environ 1 arepa moyenne
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Servir chaud pour la meilleure texture.
  • Garnir de haricots et de fromage pour un repas copieux.
  • Ajouter de l'avocat pour des nutriments supplémentaires.
  • Utiliser comme accompagnement pour des soupes ou des salades.
  • Expérimenter avec différentes garnitures comme des viandes ou des légumes.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionner des arepas avec une couleur dorée pour une fraîcheur optimale.
  • Vérifier une texture ferme, en évitant celles qui sont trop molles.
  • Rechercher des arepas sans moisissure visible ou odeurs inhabituelles.
  • Acheter auprès de sources réputées pour garantir des ingrédients de qualité.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, de préférence dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
3-5 jours au réfrigérateur, 2 mois au congélateur

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au maïs doivent éviter les arepas.
  • ⚠️Celles qui suivent des régimes faibles en glucides peuvent avoir besoin de limiter leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un apport calorique élevé.
  • ⚠️Un trop grand remplissage des arepas peut entraîner un inconfort digestif.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories l'Arepa Dominicana contient-elle ?

L'Arepa Dominicana contient environ 267 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option substantielle pour un repas ou une collation, fournissant énergie et nutrition.

L'Arepa Dominicana est-elle saine ?

Oui, l'Arepa Dominicana peut être considérée comme un choix sain, surtout lorsqu'elle est garnie d'ingrédients nutritifs. Elle fournit des nutriments essentiels, y compris des protéines et des fibres, tout en étant faible en cholestérol.

Comment l'Arepa Dominicana doit-elle être conservée ?

L'Arepa Dominicana doit être conservée dans un endroit frais et sec dans un contenant hermétique. Elle peut être réfrigérée pendant 3 à 5 jours ou congelée jusqu'à 2 mois.

Quels sont les bienfaits de manger de l'Arepa Dominicana ?

Manger de l'Arepa Dominicana offre plusieurs avantages, notamment le soutien à la croissance musculaire grâce à sa teneur en protéines, la fourniture d'énergie par les glucides, et étant une option polyvalente qui peut s'intégrer dans divers régimes.

Combien d'Arepa Dominicana puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer l'Arepa Dominicana 2 à 3 fois par semaine, avec une portion d'environ 150 grammes, pour profiter de ses bienfaits tout en maintenant un régime équilibré.

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