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Salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaise vs Pommes de terre, frites maison, avec des légumes : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaisePommes de terre, frites maison, avec des légumes
Calories168 kcal173 kcal
Protéines1.5 g1.7 g
Glucides15.8 g15.6 g
Lipides11.1 g11.8 g
Fibres1.5 g1.5 g
Sucres1.3 g1.8 g
Sodium179 mg382 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

potato salad made with
📦

Salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaise

🔥 168 Calories
💪 1.5g Protéines
15.8g Glucides
🥑 11.1g Lipides

Salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaise apporte 168 kcal pour 100 g, avec 1.5 g de protéines, 15.8 g de glucides et 11.1 g de lipides. 1 tasse de Salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaise (275 g) apporte environ 462 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaise
Densité énergétique
Modéré
168 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
4% Protéines · 37% Glucides · 59% Lipides
Profil glycémique
GI moyen
GI 56 · GL 8.88
Signaux notables
Riche en vitamine KPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

168
kcal/100g
Protéines
1.5g
Glucides
15.8g
Lipides
11.1g
Index Glycémique:
56

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories168 kcal
Protéines1.5 g
Glucides15.8 g
Lipides11.1 g
Fibres1.5 g
Sucres1.3 g
Sodium179 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse275 g462 kcal
100 g100 g168 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
168 kcal
Protéines
1.5 g
Glucides
15.8 g
Lipides
11.1 g
Fibres
1.5 g
Sucres
1.3 g
Sodium
179 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaise

La salade de pommes de terre faite avec de la mayonnaise est un plat populaire qui combine généralement des pommes de terre cuites avec une sauce crémeuse, souvent de la mayonnaise, ainsi que divers assaisonnements et légumes. Ce plat a des origines dans diverses cultures, chaque région ajoutant sa touche unique, ce qui en fait une option polyvalente pour les repas et les rassemblements. Traditionnellement servie froide, la salade de pommes de terre est un incontournable lors des barbecues, des pique-niques et des réunions de famille, montrant sa capacité à compléter une large gamme de plats principaux. Sur le plan nutritionnel, la salade de pommes de terre offre un équilibre de glucides, de graisses et une quantité modeste de protéines. Avec environ 168 calories par 100 grammes, elle fournit de l'énergie ainsi que des nutriments essentiels. Le plat est relativement riche en graisses en raison de la mayonnaise, ce qui le rend riche et satisfaisant. De plus, il contient des fibres alimentaires et des sucres, contribuant à son profil nutritionnel global. En tant qu'accompagnement, il se marie bien avec des viandes grillées, des sandwiches, ou peut être dégusté comme un repas léger à part entière.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé digestive grâce à sa teneur en fibres.
Fournit une énergie rapide grâce aux glucides.
Contient des graisses saines qui aident à l'absorption des nutriments.
Offre une source de vitamines et minéraux provenant des légumes ajoutés.
Peut être un accompagnement satisfaisant qui améliore le plaisir des repas.
Peut favoriser la satiété et réduire l'apport calorique global lorsqu'il est consommé avec des protéines maigres.
Peut être rendu plus sain en incorporant du yaourt grec au lieu de mayonnaise.
Offre une polyvalence dans les ingrédients, permettant une personnalisation selon les préférences gustatives.
Peut être une source d'antioxydants s'il est préparé avec des légumes colorés.
Facile à préparer, ce qui en fait une option de repas pratique pour les modes de vie chargés.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Poulet grillé - complète la texture crémeuse et ajoute des protéines maigres.
🥗
Légumes cuits à la vapeur - ajoute des nutriments et équilibre les calories.
🥗
Oeufs durs - augmente les protéines et améliore la saveur.
🥗
Herbes fraîches - comme l'aneth ou le persil, pour plus de fraîcheur et de saveur.
🥗
Pain complet - pour créer un repas plus copieux avec des fibres.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, environ 1 tasse moyenne.
Fréquence
2-3 fois par semaine.
  • Servir frais pour le meilleur goût.
  • Mélanger des légumes de saison pour des nutriments supplémentaires.
  • Utiliser de la mayonnaise maison pour une option plus saine.
  • Accompagner d'aliments riches en protéines pour équilibrer les repas.
  • Conserver les restes dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionner des pommes de terre fermes et sans défaut pour la meilleure texture.
  • Rechercher de la mayonnaise avec des ingrédients naturels pour des bienfaits pour la santé.
  • Choisir des herbes et légumes frais pour améliorer la saveur.
  • S'assurer que tous les ingrédients sont dans leurs dates de péremption pour la sécurité.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à 4°C ou moins, dans un récipient hermétique.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux œufs doivent éviter les salades à base de mayonnaise.
  • ⚠️Ceux qui suivent des régimes faibles en matières grasses peuvent vouloir limiter leur consommation en raison de la haute teneur en matières grasses.
  • ⚠️Les personnes ayant certains problèmes gastro-intestinaux peuvent avoir besoin d'éviter les plats riches en fibres.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids en raison de la haute teneur en calories.
  • ⚠️Un stockage inapproprié peut entraîner des maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaise contient-elle ?

La salade de pommes de terre faite avec de la mayonnaise contient environ 168 calories par 100 grammes. Ce nombre de calories peut varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés, en particulier le type de mayonnaise et tout ajout comme des légumes ou des protéines. Il est essentiel de prendre en compte les tailles de portion lors de l'évaluation de l'apport calorique.

La salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaise est-elle saine ?

La salade de pommes de terre peut être un ajout sain à votre alimentation lorsqu'elle est consommée avec modération. Elle fournit des glucides pour l'énergie et peut être riche en vitamines et minéraux selon les ingrédients ajoutés. Cependant, la mayonnaise augmente la teneur en matières grasses, donc opter pour des versions plus légères ou utiliser du yaourt peut améliorer ses bienfaits pour la santé.

Comment la salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaise doit-elle être stockée ?

La salade de pommes de terre doit être conservée dans un récipient hermétique au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C. Elle est préférable à consommer dans les 5 à 7 jours suivant sa préparation pour garantir sa fraîcheur et sa sécurité. Si un stockage plus long est nécessaire, envisagez de congeler des portions, bien que la texture puisse changer lors de la décongélation.

Quels sont les bienfaits de manger de la salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaise ?

Manger de la salade de pommes de terre peut offrir plusieurs avantages, notamment une bonne source de glucides pour l'énergie, des fibres alimentaires pour la santé digestive, et des graisses saines provenant de la mayonnaise. L'inclusion de légumes peut améliorer le profil nutritionnel, offrant des vitamines et minéraux essentiels pour la santé globale.

Combien de salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaise puis-je manger par jour ?

Une taille de portion recommandée est d'environ 150 grammes, ou environ 1 tasse moyenne. Consommer cette quantité 2 à 3 fois par semaine peut bien s'intégrer dans une alimentation équilibrée. Cependant, les besoins alimentaires individuels peuvent varier, il est donc préférable d'ajuster en fonction du niveau d'activité et des objectifs nutritionnels.

Combien de calories contient 1 tasse de Salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaise (275 g) ?

1 tasse de Salade de pommes de terre, faite avec de la mayonnaise (275 g) contient environ 462 kcal – 4.1 g de protéines, 43.5 g de glucides et 30.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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