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bologna sandwich on wheat

Sandwich de bologna sur blé

🔥 272 Calories
💪 10.9g Protéines
26.5g Glucides
🥑 13.5g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Sandwich de bologna sur blé
Densité énergétique
Dense
272 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Équilibré
16% Protéines · 39% Glucides · 45% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 55 · GL 14
Signaux notables
Riche en sodiumPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

272
kcal/100g
Protéines
10.9g
Glucides
26.5g
Lipides
13.5g
Index Glycémique:
55

À propos Sandwich de bologna sur blé

Un sandwich de bologna sur blé est une délicatesse américaine classique qui se compose de bologna, un type de saucisse séchée fabriquée à partir de viande finement hachée, généralement du bœuf ou du porc, servie entre des tranches de pain de blé entier. Ce sandwich a ses racines dans la mortadelle italienne mais a évolué aux États-Unis en une option de déjeuner populaire, surtout parmi les enfants. Il est souvent privilégié pour sa commodité et son goût, en faisant un aliment de base dans de nombreux foyers.

Sur le plan nutritionnel, un sandwich de bologna sur blé fournit un apport équilibré en macronutriments, y compris des protéines, des glucides et des graisses. Avec environ 272 calories par portion de 100 g, il offre 10,90 g de protéines, essentielles pour la réparation et la croissance musculaire, et 26,50 g de glucides pour l'énergie. La teneur en matières grasses de 13,50 g comprend des graisses saines qui soutiennent la santé globale. Ce sandwich peut être une option pratique pour des repas rapides, surtout lorsqu'il est associé à des légumes ou des salades d'accompagnement pour une nutrition supplémentaire.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Fournit de l'énergie grâce aux glucides, idéal pour les modes de vie actifs.
Contient du fer, essentiel pour le transport de l'oxygène dans le corps.
Offre des vitamines B, y compris la B12, pour la fonction nerveuse et le métabolisme énergétique.
Peut être une bonne source de fibres lorsque du pain complet est utilisé.
Facile à préparer, ce qui en fait une option de repas rapide pour les jours chargés.
Polyvalent pour divers garnitures, améliorant la saveur et les nutriments.
Faible en cholestérol, ce qui le rend adapté aux régimes cardiosains.
Riche en minéraux qui soutiennent la santé et le bien-être général.
Plat réconfortant qui peut évoquer la nostalgie et la satisfaction.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Laitue - ajoute du croquant et des fibres, rendant le sandwich plus rassasiant.
🥗
Tomate - améliore la saveur et fournit des vitamines et des antioxydants.
🥗
Moutarde - offre une saveur piquante et est faible en calories.
🥗
Cornichons - ajoutent de l'acidité et du croquant, améliorant le goût global.
🥗
Fromage - fournit du calcium et améliore la texture crémeuse.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150 g, soit environ 1 sandwich.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Optez pour du pain complet pour plus de fibres et de nutriments.
  • Ajoutez des légumes frais pour un apport nutritionnel supplémentaire.
  • Envisagez des options de bologna faibles en matières grasses pour réduire l'apport en graisses.
  • Accompagnez d'un fruit pour un repas équilibré.
  • Expérimentez avec différentes sauces pour varier les saveurs.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez de la bologna étiquetée comme 'sans nitrate' pour une option plus saine.
  • Vérifiez la date d'expiration pour garantir la fraîcheur.
  • Choisissez du pain complet avec des graines visibles pour plus de nutrition.
  • Recherchez de la bologna avec un minimum d'additifs et de conservateurs.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec ; idéalement au réfrigérateur à 4 °C.
Durée de conservation
Se conserve 3 à 5 jours au réfrigérateur et jusqu'à 2 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes sensibles au sodium élevé doivent limiter leur consommation.
  • ⚠️Les personnes allergiques à certaines viandes doivent éviter certains types de bologna.
  • ⚠️Non recommandé pour ceux qui suivent un régime strict faible en graisses.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une forte consommation de sodium.
  • ⚠️Les viandes transformées peuvent contenir des conservateurs qui peuvent être nocifs en grande quantité.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient un sandwich de bologna sur blé ?

Un sandwich de bologna sur blé contient environ 272 calories pour 100 g, ce qui en fait une option modérée en calories pour un repas.

Le sandwich de bologna sur blé est-il sain ?

Bien qu'un sandwich de bologna sur blé puisse fournir des nutriments essentiels comme des protéines et du fer, il est préférable de le consommer avec modération en raison de sa teneur en sodium et en matières grasses. Opter pour du pain complet et ajouter des légumes peut améliorer ses bienfaits pour la santé.

Comment conserver un sandwich de bologna sur blé ?

Pour garantir la fraîcheur, conservez le sandwich de bologna au réfrigérateur à une température d'environ 4 °C. Il peut être conservé pendant 3 à 5 jours s'il est correctement emballé.

Quels sont les bienfaits de manger un sandwich de bologna sur blé ?

Manger un sandwich de bologna sur blé peut fournir de bonnes protéines, des vitamines essentielles et des minéraux nécessaires à l'énergie et à la santé globale. Ajouter des légumes peut encore améliorer son profil nutritionnel.

Combien de sandwichs de bologna sur blé puis-je manger par jour ?

Il est généralement sûr de consommer 1 à 2 sandwiches de bologna sur blé par jour dans le cadre d'une alimentation équilibrée, en tenant compte de l'apport calorique et nutritionnel global.

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