Cratox AI
Guava sauce, cooked - nutritional information

Sauce de goyave, cuite

🔥 36 Calories
💪 0.3g Protéines
9.5g Glucides
🥑 0.1g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Condiments & Sauces
Sauce de goyave, cuite
Densité énergétique
Léger
36 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
3% Protéines · 95% Glucides · 2% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 25 · GL 2
Signaux notables
Très riche en vitamine CRiche en fibresPauvre en lipidesPauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

36
kcal/100g
Protéines
0.3g
Glucides
9.5g
Lipides
0.1g
Index Glycémique:
25

À propos Sauce de goyave, cuite

La sauce de goyave, cuite est un condiment délicieux et polyvalent fabriqué à partir de goyaves mûres, qui sont des fruits tropicaux originaires d'Amérique centrale et largement cultivés dans de nombreuses régions du monde. Cette sauce est souvent utilisée dans diverses applications culinaires, allant des marinades aux garnitures de desserts, et est appréciée pour son profil de saveur unique qui équilibre douceur et acidité. Le fruit de goyave lui-même est riche en vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui rend cette sauce non seulement un ajout savoureux aux repas mais aussi nutritif. Sur le plan nutritionnel, la sauce de goyave est faible en calories, avec seulement 36 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à gérer leur poids. Avec une quantité modeste de protéines, de glucides et une teneur en graisses négligeable, elle sert d'option de condiment saine. De plus, la sauce de goyave contient des fibres alimentaires et des sucres naturels, contribuant à la santé digestive et aux niveaux d'énergie. Sa polyvalence lui permet de bien s'associer à des plats salés et sucrés, rehaussant la saveur globale et la valeur nutritionnelle des repas.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, qui aident à lutter contre le stress oxydatif.
Soutient la santé digestive grâce à sa teneur en fibres.
Peut renforcer la fonction immunitaire grâce à ses niveaux élevés de vitamine C.
Aide à la gestion du poids grâce à son faible apport calorique.
Contient des sucres naturels pour un regain d'énergie rapide.
Soutient la santé cardiaque grâce à sa faible teneur en graisses saturées.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang grâce à ses fibres.
Favorise une peau saine grâce à sa teneur en vitamines A et C.
Peut améliorer l'humeur et la fonction cognitive grâce aux vitamines B.
Peut réduire l'inflammation grâce à sa teneur en phytonutriments.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Poulet grillé : La douceur de la sauce de goyave complète la saveur savoureuse du poulet grillé, ajoutant une touche tropicale.
🥗
Filet de porc : Utilisez la sauce de goyave comme glaçage pour le porc afin d'en rehausser la richesse avec un goût fruité.
🥗
Glace à la vanille : Versez de la sauce de goyave sur de la glace à la vanille pour un dessert rafraîchissant.
🥗
Plateau de fromages : Associez la sauce de goyave avec du fromage à la crème ou du fromage de chèvre pour une combinaison équilibrée de sucré et de salé.
🥗
Vinaigrette pour salade : Mélangez la sauce de goyave avec de l'huile d'olive et du vinaigre pour une vinaigrette tropicale.

Comment Consommer

Taille de la portion
2-3 cuillères à soupe (30-45g)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Utilisez comme marinade pour les viandes avant de griller.
  • Versez sur les desserts pour plus de saveur.
  • Incorporez dans des smoothies pour une touche tropicale.
  • Mélangez avec du yaourt pour un dip savoureux.
  • Utilisez comme garniture sur des crêpes ou des gaufres.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des goyaves qui sont légèrement molles au toucher, indiquant leur maturité.
  • Recherchez une couleur vive, car cela indique la fraîcheur.
  • Évitez les fruits avec des taches ou des points sombres, qui peuvent indiquer une détérioration.
  • Choisissez des fruits qui ont un arôme parfumé pour une saveur optimale.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur pour maintenir la qualité.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques à la goyave doivent éviter ce produit.
  • ⚠️Ceux ayant des restrictions alimentaires spécifiques doivent consulter un professionnel de la santé.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des inconforts digestifs en raison de sa forte teneur en fibres.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient la sauce de goyave, cuite ?

La sauce de goyave, cuite contient environ 36 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories pour rehausser les plats sans ajouter de calories excessives.

La sauce de goyave, cuite est-elle saine ?

Oui, la sauce de goyave est saine car elle est riche en vitamines, notamment en vitamine C, et contient des fibres alimentaires. Son profil faible en calories la rend adaptée à divers régimes.

Comment conserver la sauce de goyave, cuite ?

La sauce de goyave doit être conservée dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur pour maintenir son goût et sa fraîcheur. Elle peut se conserver 5 à 7 jours au réfrigérateur, ou jusqu'à trois mois si elle est congelée.

Quels sont les bienfaits de la consommation de sauce de goyave, cuite ?

Manger de la sauce de goyave peut offrir plusieurs avantages, notamment une fonction immunitaire améliorée grâce à sa forte teneur en vitamine C, une meilleure digestion grâce aux fibres alimentaires, et une façon délicieuse d'ajouter de la saveur aux repas.

Combien de sauce de goyave, cuite puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer la sauce de goyave avec modération, environ 2 à 3 cuillères à soupe (30-45 grammes) quelques fois par semaine, pour profiter de ses bienfaits sans un apport excessif en sucre.

Vous voulez un plan nutritionnel personnalisé ?

Calculez vos besoins caloriques