| Nutriment (pour 100 g) | Soufflé aux épinards | Poivron farci, avec riz et viande |
|---|---|---|
| Calories | 172 kcal | 178 kcal |
| Protéines | 7.9 g | 7.8 g |
| Glucides | 5.9 g | 9.9 g |
| Lipides | 13 g | 11.7 g |
| Fibres | 0.7 g | 0.7 g |
| Sucres | 1.9 g | 2.2 g |
| Sodium | 566 mg | 320 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Soufflé aux épinards apporte 172 kcal pour 100 g, avec 7.9 g de protéines, 5.9 g de glucides et 13 g de lipides. 1 tasse de Soufflé aux épinards (136 g) apporte environ 234 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 172 kcal |
| Protéines | 7.9 g |
| Glucides | 5.9 g |
| Lipides | 13 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Sucres | 1.9 g |
| Sodium | 566 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 136 g | 234 kcal |
| 1 recipe yield | 813 g | 1398 kcal |
| 100 g | 100 g | 172 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le soufflé aux épinards est un plat léger et aérien composé principalement d'épinards, d'œufs et d'une base de béchamel ou de sauce au fromage. Ce délice culinaire a ses racines dans la cuisine française, où les soufflés sont célébrés pour leur capacité à lever et à devenir moelleux lors de la cuisson. Originaire du XVIIIe siècle, ce plat met en valeur la polyvalence des épinards, une feuille verte qui offre de nombreux bienfaits pour la santé tout en étant un ingrédient clé dans de nombreuses cuisines du monde. Le soufflé aux épinards peut être servi en accompagnement ou en plat principal, ce qui en fait un choix populaire tant pour les repas décontractés que pour les occasions de restauration élégantes. Sur le plan nutritionnel, le soufflé aux épinards est une source importante de vitamines et de minéraux, offrant une combinaison unique de saveur et de bienfaits pour la santé. Avec environ 172 calories pour 100 grammes, il fournit un ratio équilibré de protéines, de glucides et de graisses. Le plat est riche en fer, essentiel pour le transport de l'oxygène dans le corps, et contient des quantités significatives de vitamine B12, cruciale pour la fonction nerveuse. Le soufflé aux épinards est une excellente option pour ceux qui recherchent un repas nutritif qui soit également satisfaisant et délicieux, en faisant un aliment de base dans de nombreux régimes soucieux de la santé.
Le soufflé aux épinards contient environ 172 calories pour 100 grammes. C'est une option nutritive qui offre un bon équilibre de macronutriments, le rendant adapté à divers besoins alimentaires.
Oui, le soufflé aux épinards est considéré comme sain en raison de sa haute teneur en vitamines, minéraux et antioxydants. Il soutient divers aspects de la santé, y compris la santé osseuse, la digestion et le bien-être général.
Le soufflé aux épinards doit être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Il peut durer de 3 à 5 jours. S'il est congelé, il peut être conservé jusqu'à 3 mois sans perte significative de qualité.
Manger du soufflé aux épinards apporte des bienfaits pour la santé tels qu'une meilleure santé osseuse, une meilleure digestion et l'apport de vitamines et minéraux essentiels. Ses propriétés antioxydantes aident également à lutter contre le stress oxydatif.
Il est recommandé de consommer le soufflé aux épinards avec modération, idéalement 150g par portion, 2-3 fois par semaine, dans le cadre d'une alimentation équilibrée pour profiter de ses bienfaits sans excès.
1 tasse de Soufflé aux épinards (136 g) contient environ 234 kcal – 10.7 g de protéines, 8 g de glucides et 17.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 recipe yield de Soufflé aux épinards (813 g) contient environ 1398 kcal – 64.2 g de protéines, 48 g de glucides et 105.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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