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soup peanut

Soupe aux cacahuètes

🔥 88 Calories
💪 3.2g Protéines
8.4g Glucides
🥑 5.3g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Soupes & Bouillons
Soupe aux cacahuètes
Densité énergétique
Modéré
88 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
14% Protéines · 36% Glucides · 51% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 30 · GL 2.5
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

88
kcal/100g
Protéines
3.2g
Glucides
8.4g
Lipides
5.3g
Index Glycémique:
30

À propos Soupe aux cacahuètes

La soupe aux cacahuètes est un plat riche et crémeux qui provient de diverses cuisines d'Afrique de l'Ouest, où les cacahuètes sont un ingrédient de base. Cette soupe comprend souvent un mélange d'épices et de légumes, créant un repas copieux et savoureux. L'utilisation de cacahuètes apporte un profil de saveur unique et une source de graisses saines, en faisant un plat réconfortant apprécié dans de nombreuses cultures. Traditionnellement, la soupe aux cacahuètes est servie avec du riz ou du pain, ce qui améliore sa valeur nutritionnelle et en fait un repas complet. Sur le plan nutritionnel, la soupe aux cacahuètes est relativement faible en calories, avec environ 88 calories pour 100 grammes, et elle contient un équilibre de macronutriments : 3.20 grammes de protéines, 8.40 grammes de glucides et 5.30 grammes de graisses. Elle est également une bonne source de fibres alimentaires, qui aident à la digestion, et contient des vitamines et minéraux essentiels. Cette soupe peut être un ajout nutritif à une alimentation équilibrée, fournissant de l'énergie et soutenant la santé globale.

Bienfaits pour la Santé

Riche en graisses saines qui soutiennent la santé cardiaque.
Fournit une bonne source de protéines pour la réparation et la croissance musculaires.
Contient des vitamines essentielles telles que la vitamine E et les vitamines B.
Riche en antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif.
Aide à la digestion grâce à sa teneur en fibres.
Peut aider à la gestion du poids en favorisant la satiété.
Soutient la santé de la peau grâce à ses graisses saines et ses vitamines.
Peut contribuer à un meilleur contrôle de la glycémie grâce à sa teneur en fibres.
Peut améliorer la fonction cognitive grâce à sa densité nutritionnelle.
Offre une option de repas réconfortante et satisfaisante.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Servir avec du riz vapeur pour un repas complet, fournissant des glucides et des fibres.
🥗
Accompagner de pain croustillant pour un contraste de texture satisfaisant.
🥗
Ajouter des épinards ou du chou frisé pour des nutriments supplémentaires et une touche de couleur.
🥗
Garnir de cacahuètes hachées pour un croquant et des protéines supplémentaires.
🥗
Combiner avec du poulet grillé pour un plat riche en protéines.

Comment Consommer

Taille de la portion
1 tasse moyenne (250g)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Servir chaud pour une saveur et un plaisir optimaux.
  • Garnir d'herbes fraîches comme de la coriandre ou du persil pour plus de fraîcheur.
  • Mixer avec des légumes supplémentaires pour une consistance plus épaisse.
  • Expérimenter avec des épices comme le piment de Cayenne pour un goût épicé.
  • Utiliser comme base pour des ragoûts en ajoutant plus de protéines et de légumes.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Choisir une soupe qui a une texture riche et crémeuse sans séparation.
  • Vérifier la liste des ingrédients pour des aliments complets et des additifs minimaux.
  • Rechercher des couleurs vives dans la soupe indiquant des ingrédients frais.
  • Opter pour des marques à faible teneur en sodium pour une option plus saine.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec ; réfrigérer après ouverture.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux cacahuètes doivent éviter la soupe aux cacahuètes.
  • ⚠️Ceux qui suivent un régime faible en graisses peuvent avoir besoin de limiter leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un apport calorique élevé.
  • ⚠️Assurez-vous d'une cuisson appropriée pour éviter toute maladie d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la soupe aux cacahuètes contient-elle ?

La soupe aux cacahuètes contient environ 88 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option relativement faible en calories pour un repas copieux.

La soupe aux cacahuètes est-elle saine ?

Oui, la soupe aux cacahuètes est saine car elle offre un bon équilibre de protéines, de graisses saines et de fibres, ainsi que des vitamines et minéraux essentiels qui contribuent à la santé globale.

Comment la soupe aux cacahuètes doit-elle être conservée ?

La soupe aux cacahuètes doit être conservée dans un endroit frais et sec et réfrigérée après ouverture. Elle peut se conserver 5 à 7 jours au réfrigérateur ou être congelée jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de la soupe aux cacahuètes ?

Manger de la soupe aux cacahuètes offre de nombreux avantages, notamment la fourniture de graisses saines, de protéines et de fibres. Elle soutient la santé cardiaque, aide à la digestion et peut aider à la gestion du poids.

Combien de soupe aux cacahuètes puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer environ 1 tasse moyenne (250g) de soupe aux cacahuètes, 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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