| Nutriment (pour 100 g) | Soupe, chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre | Soupe aux cacahuètes |
|---|---|---|
| Calories | 93 kcal | 88 kcal |
| Protéines | 3.1 g | 3.2 g |
| Glucides | 9.3 g | 8.4 g |
| Lipides | 4.8 g | 5.3 g |
| Fibres | 1 g | 1.7 g |
| Sucres | 0.9 g | 2.6 g |
| Sodium | 247 mg | 246 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Soupe, chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre apporte 93 kcal pour 100 g, avec 3.1 g de protéines, 9.3 g de glucides et 4.8 g de lipides. 1 tasse de Soupe, chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre (255 g) apporte environ 237 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 93 kcal |
| Protéines | 3.1 g |
| Glucides | 9.3 g |
| Lipides | 4.8 g |
| Fibres | 1 g |
| Sucres | 0.9 g |
| Sodium | 247 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 255 g | 237 kcal |
| 1 boîte | 525 g | 488 kcal |
| 1 individual container | 440 g | 409 kcal |
| 100 g | 100 g | 93 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre est une soupe crémeuse qui a vu le jour dans le nord-est des États-Unis, notamment en Nouvelle-Angleterre. Il est traditionnellement préparé avec des palourdes, des pommes de terre, des oignons et du céleri, et est souvent enrichi de crème et de beurre, lui donnant une saveur riche et copieuse. Ce plat emblématique a des racines profondes dans l'histoire culinaire américaine, souvent servi dans les restaurants et les foyers, surtout pendant les mois plus froids. L'utilisation de palourdes fraîches et d'ingrédients locaux a fait de ce chowder un incontournable de la cuisine côtière, apprécié par beaucoup à travers le pays.
Nutrionnellement, le chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre offre un équilibre de macronutriments, fournissant une quantité modérée de protéines, de glucides et de graisses. Avec environ 93 calories pour 100 grammes, il sert d'option de repas satisfaisante ou d'accompagnement. Le chowder est particulièrement riche en vitamines et minéraux, y compris la vitamine B12 et le fer. De plus, il peut être une source de fibres alimentaires, favorisant la santé digestive. Bien qu'il soit crémeux, il peut être apprécié avec modération dans le cadre d'un régime équilibré, surtout lorsqu'il est accompagné de pain complet ou de salades.
La soupe, chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre contient environ 93 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option relativement légère pour une soupe copieuse, vous permettant de profiter de ses riches saveurs sans un apport calorique excessif.
Oui, le chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre peut faire partie d'un régime alimentaire sain. Il offre des nutriments essentiels tels que des protéines, de la vitamine B12 et du fer, qui sont bénéfiques pour le maintien des muscles et la santé globale. Cependant, la modération est essentielle en raison de sa teneur en crème.
Le chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre doit être conservé au réfrigérateur s'il est ouvert et consommé dans les 5 à 7 jours. S'il est non ouvert et en conserve, il peut se conserver plus longtemps à température ambiante jusqu'à la date d'expiration. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé jusqu'à 3 mois.
Manger du chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre offre une variété de bienfaits pour la santé. Il est riche en protéines, soutient la santé digestive grâce aux fibres et contient des vitamines et minéraux essentiels. Son contenu en fruits de mer peut contribuer à la santé cardiaque et à la fonction cognitive.
Il est recommandé de déguster le chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre avec modération, idéalement dans le cadre d'un régime équilibré. Une portion de 1 tasse moyenne (240g) est appropriée, et le consommer 2 à 3 fois par semaine est une bonne ligne directrice.
1 tasse de Soupe, chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre (255 g) contient environ 237 kcal – 7.9 g de protéines, 23.7 g de glucides et 12.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 boîte de Soupe, chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre (525 g) contient environ 488 kcal – 16.3 g de protéines, 48.8 g de glucides et 25.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 individual container de Soupe, chowder de palourdes de la Nouvelle-Angleterre (440 g) contient environ 409 kcal – 13.6 g de protéines, 40.9 g de glucides et 21.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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