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Soup, bean, with meat - nutritional information

Soupe de haricots avec viande

🔥 84 Calories
💪 5.9g Protéines
10g Glucides
🥑 2.4g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Soupes & Bouillons
Soupe de haricots avec viande
Densité énergétique
Modéré
84 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
28% Protéines · 47% Glucides · 25% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 30 · GL 3
Signaux notables
Riche en fibresPauvre en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

84
kcal/100g
Protéines
5.9g
Glucides
10g
Lipides
2.4g
Index Glycémique:
30

À propos Soupe de haricots avec viande

La soupe de haricots avec viande est un plat copieux qui combine des légumineuses, généralement des haricots, avec divers types de viande, créant un repas nutritif et rassasiant. Ce plat a des racines dans diverses traditions culinaires à travers le monde, y compris les cuisines latino-américaines, méditerranéennes et du sud des États-Unis. La combinaison de haricots et de viande offre non seulement une saveur riche mais aussi un équilibre de protéines et de glucides, ce qui en fait un choix populaire pour les amateurs de comfort food et les personnes soucieuses de leur santé.

Sur le plan nutritionnel, la soupe de haricots avec viande est une option faible en calories, avec environ 84 calories par 100 grammes tout en offrant un bon équilibre de macronutriments. Avec 5.90 grammes de protéines par 100 grammes, elle soutient la santé et la récupération musculaire. Le plat contient également 10 grammes de glucides, y compris des fibres alimentaires, qui aident à la digestion. La présence de graisses saines, à 2.40 grammes, contribue à la satiété et à la saveur globale, en faisant un choix polyvalent pour divers régimes.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la construction et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Riche en fibres alimentaires, favorisant la santé digestive.
Contient des vitamines et minéraux essentiels, améliorant la santé globale.
Offre une option de repas faible en calories pour la gestion du poids.
Fournit des graisses saines pour le cœur qui peuvent améliorer les niveaux de cholestérol.
Riche en fer, soutenant le transport de l'oxygène dans le corps.
Contient des antioxydants provenant des haricots, protégeant contre les maladies chroniques.
Polyvalente et facile à intégrer dans divers régimes.
Aide à contrôler la glycémie grâce à son faible indice glycémique.
Contribue à maintenir l'hydratation, surtout lorsqu'elle est consommée avec du bouillon.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Servir avec du pain complet pour plus de fibres et de nutriments.
🥗
Accompagner d'une salade fraîche pour augmenter l'apport en légumes.
🥗
Servir avec du riz brun pour une source de protéines complète.
🥗
Ajouter des tranches d'avocat pour des graisses saines et de la crémeux.
🥗
Garnir de yaourt grec pour des probiotiques et des protéines supplémentaires.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150g, soit environ 1 tasse moyenne.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Chauffez soigneusement avant de servir pour rehausser la saveur.
  • Ajoutez des herbes fraîches pour des nutriments et une saveur supplémentaires.
  • Expérimentez avec différents types de haricots pour varier la texture.
  • Incluez des légumes de saison pour des vitamines et minéraux supplémentaires.
  • Envisagez d'utiliser un bouillon faible en sodium pour une version plus saine.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des haricots qui sont fermes et sans taches ni fissures.
  • Choisissez de la viande fraîche qui est de couleur vive et sans odeurs désagréables.
  • Recherchez des options faibles en sodium ou sans conservateurs ajoutés.
  • Envisagez des variétés biologiques pour réduire l'exposition aux pesticides.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec ; une fois ouverte, réfrigérer dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
Au réfrigérateur, elle se conserve 5 à 7 jours ; au congélateur, jusqu'à 3 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux légumineuses doivent éviter ce plat.
  • ⚠️Les personnes ayant certains troubles digestifs peuvent ressentir de l'inconfort.
  • ⚠️Consultez un professionnel de santé si vous suivez des régimes spécifiques comme le faible en FODMAP.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des inconforts gastro-intestinaux.
  • ⚠️Les versions riches en sodium doivent être consommées avec modération pour éviter l'hypertension.
  • ⚠️Assurez-vous de bien cuire la viande pour prévenir les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la soupe de haricots avec viande contient-elle ?

La soupe de haricots avec viande contient environ 84 calories par 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories adaptée à ceux qui surveillent leur apport calorique.

La soupe de haricots avec viande est-elle saine ?

Oui, la soupe de haricots avec viande est considérée comme saine en raison de sa haute teneur en protéines, en fibres et de son faible nombre de calories. Elle fournit des nutriments essentiels tout en étant faible en graisses et en cholestérol.

Comment la soupe de haricots avec viande doit-elle être conservée ?

La soupe de haricots avec viande doit être conservée dans un endroit frais et sec. Une fois ouverte, elle doit être réfrigérée dans un contenant hermétique et consommée dans les 5 à 7 jours. Pour une conservation plus longue, elle peut être congelée jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger de la soupe de haricots avec viande ?

Manger de la soupe de haricots avec viande offre de nombreux avantages, notamment un soutien musculaire grâce aux protéines, une santé digestive grâce aux fibres, et des vitamines et minéraux essentiels. Elle favorise également la satiété et peut aider à la gestion du poids.

Combien de soupe de haricots avec viande puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est de 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Ajustez en fonction des besoins alimentaires individuels et des niveaux d'activité.

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