| Nutriment (pour 100 g) | Strudel au fromage | Biscuit, fromage |
|---|---|---|
| Calories | 358 kcal | 374 kcal |
| Protéines | 5.8 g | 8.7 g |
| Glucides | 39.1 g | 38.8 g |
| Lipides | 19.8 g | 20.4 g |
| Fibres | 0.4 g | 2.2 g |
| Sucres | 19.4 g | 3.5 g |
| Sodium | 190 mg | 946 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Strudel au fromage apporte 358 kcal pour 100 g, avec 5.8 g de protéines, 39.1 g de glucides et 19.8 g de lipides. 1 morceau de Strudel au fromage (125 g) apporte environ 448 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 358 kcal |
| Protéines | 5.8 g |
| Glucides | 39.1 g |
| Lipides | 19.8 g |
| Fibres | 0.4 g |
| Sucres | 19.4 g |
| Sodium | 190 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 morceau | 125 g | 448 kcal |
| 1 cube (~2,5 cm) | 8.5 g | 30 kcal |
| 100 g | 100 g | 358 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le strudel au fromage est une délicieuse pâtisserie originaire d'Europe centrale et orientale, particulièrement populaire en Autriche et en Hongrie. Ce plat se compose généralement d'une pâte fine et feuilletée remplie d'un mélange riche de fromage, parfois sucré avec du sucre ou agrémenté d'ingrédients supplémentaires comme des herbes. Traditionnellement, le strudel est cuit jusqu'à ce qu'il soit doré, ce qui donne une croûte croustillante qui contraste magnifiquement avec sa garniture crémeuse. Sa polyvalence permet de le servir comme dessert ou collation salée, en faisant un plat apprécié dans diverses cultures.
Sur le plan nutritionnel, le strudel au fromage est une source de glucides, de protéines et de graisses, offrant un apport énergétique équilibré. Une portion de 100g contient environ 358 calories, avec 5.80g de protéines, 39.10g de glucides et 19.80g de graisses. Bien qu'il soit plus riche en calories, le strudel peut servir d'option satisfaisante pour ceux qui recherchent un repas ou une collation rapide. Incorporer cette pâtisserie dans un régime bien équilibré peut ajouter de la saveur et de la variété, surtout lorsqu'elle est accompagnée de fruits frais ou de salades pour améliorer son profil nutritionnel.
Une portion standard de strudel au fromage contient environ 358 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique provient principalement des glucides dans la pâte et des graisses de la garniture au fromage.
Le strudel au fromage peut faire partie d'un régime équilibré lorsqu'il est consommé avec modération. Il offre des protéines et du calcium grâce au fromage, mais en raison de sa teneur plus élevée en calories et en graisses, il doit être apprécié comme un plaisir occasionnel plutôt que comme un aliment de base.
Pour conserver le strudel au fromage, placez-le dans un récipient hermétique et réfrigérez-le à une température comprise entre 0 et 4°C. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé jusqu'à 2-3 mois.
Manger du strudel au fromage peut fournir une source d'énergie, de protéines et de calcium satisfaisante. Il peut servir d'option de repas rapide ou de collation, et lorsqu'il est accompagné de garnitures fraîches, il peut contribuer à un régime équilibré.
Il est recommandé de déguster le strudel au fromage avec modération, environ 150g, soit 1-2 morceaux quelques fois par semaine, pour maintenir un régime équilibré tout en appréciant ses saveurs.
1 morceau de Strudel au fromage (125 g) contient environ 448 kcal – 7.3 g de protéines, 48.9 g de glucides et 24.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 cube (~2,5 cm) de Strudel au fromage (8.5 g) contient environ 30 kcal – 0.5 g de protéines, 3.3 g de glucides et 1.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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