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Substitut de sucre, en poudre, NFS vs Substitut de sucre, saccharine, en poudre : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Substitut de sucre, en poudre, NFSSubstitut de sucre, saccharine, en poudre
Calories349 kcal360 kcal
Protéines0.7 g0.9 g
Glucides90.1 g89.1 g
Lipides0 g0 g
Sucres82.1 g85.2 g
Sodium150 mg428 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

sugar substitute powder nfs
📦

Substitut de sucre, en poudre, NFS

🔥 349 Calories
💪 0.7g Protéines
90.1g Glucides

Substitut de sucre, en poudre, NFS apporte 349 kcal pour 100 g, avec 0.7 g de protéines, 90.1 g de glucides et 0 g de lipides. 1 cuillère à café de Substitut de sucre, en poudre, NFS (4 g) apporte environ 14 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Substitut de sucre, en poudre, NFS
Densité énergétique
Dense
349 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
1% Protéines · 99% Glucides · 0% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Riche en sucrePauvre en lipidesDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

349
kcal/100g
Protéines
0.7g
Glucides
90.1g
Lipides
0g

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories349 kcal
Protéines0.7 g
Glucides90.1 g
Lipides0 g
Sucres82.1 g
Sodium150 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 cuillère à café4 g14 kcal
1 individual packet0.8 g3 kcal
1 tablet0.1 g0 kcal
1 guideline amount per fl oz of beverage0.1 g0 kcal
100 g100 g349 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
349 kcal
Protéines
0.7 g
Glucides
90.1 g
Lipides
0 g
Sucres
82.1 g
Sodium
150 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Substitut de sucre, en poudre, NFS

La poudre de substitut de sucre, souvent dérivée de sources naturelles ou synthétiques, est une alternative populaire au sucre traditionnel. Son origine peut varier, certains substituts provenant d'extraits de plantes comme la stévia ou le fruit du moine, tandis que d'autres sont des édulcorants artificiels tels que l'aspartame ou le sucralose. Ces substituts offrent un goût sucré sans le contenu calorique élevé associé au sucre, ce qui en fait un choix privilégié pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre tout en appréciant des saveurs sucrées dans leurs aliments et boissons. Sur le plan nutritionnel, la poudre de substitut de sucre contient généralement peu de calories et de glucides, avec un contenu négligeable en graisses et en protéines. Le produit en question contient 349 calories par 100 grammes, avec 0,70 grammes de protéines, 90,10 grammes de glucides et aucune graisse. En raison de son faible indice glycémique, il n'impacte pas significativement les niveaux de sucre dans le sang, ce qui le rend adapté aux diabétiques et à ceux qui gèrent leur poids. Il peut être utilisé en pâtisserie, en cuisine ou comme édulcorant dans les boissons, offrant une polyvalence dans la planification des repas.

Bienfaits pour la Santé

Peut aider à la gestion du poids en réduisant l'apport calorique global.
Aide à contrôler les niveaux de sucre dans le sang, bénéfique pour les diabétiques.
Apporte de la douceur sans le risque de caries dentaires associé au sucre.
Faible en calories, ce qui le rend adapté aux régimes hypocaloriques.
Peut rehausser la saveur des aliments sans ajouter de sucre.
Peut améliorer la sensibilité à l'insuline lorsqu'il est utilisé avec modération.
Permet une saveur sucrée pour ceux qui suivent un régime cétogène ou faible en glucides.
Peut être utilisé en cuisine et en pâtisserie sans les calories supplémentaires.
Souvent sans gluten, ce qui le rend adapté aux personnes sensibles au gluten.
Variété d'options disponibles, permettant de choisir selon les préférences de goût.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Café - rehausse la saveur sans calories ajoutées.
🥗
Produits de boulangerie - peut remplacer le sucre pour la douceur sans les calories.
🥗
Smoothies - apporte de la douceur tout en gardant la boisson saine.
🥗
Yaourt - ajoute de la douceur au yaourt nature sans sucre.
🥗
Flocons d'avoine - sucrent sans augmenter les niveaux de sucre dans le sang.

Comment Consommer

Taille de la portion
1 cuillère à café (4g)
Fréquence
Jusqu'à 2-3 fois par jour
  • Commencez par de petites quantités pour évaluer les préférences gustatives.
  • Utilisez dans des recettes nécessitant un sucrage.
  • Mélangez bien dans les boissons pour une douceur uniforme.
  • Envisagez de mélanger avec d'autres édulcorants naturels pour un équilibre des saveurs.
  • Évitez une utilisation excessive pour maintenir la sensibilité au goût.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des produits avec peu d'additifs et de conservateurs.
  • Vérifiez les certifications comme non-OGM ou biologique si souhaité.
  • Lisez les avis sur le goût et la qualité avant d'acheter.
  • Choisissez des marques qui divulguent leurs méthodes de sourcing et de traitement.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
Jusqu'à 2 ans non ouvert ; une fois ouvert, utilisez dans les 6 mois pour une qualité optimale.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes atteintes de phénylcétonurie (PCU) doivent éviter l'aspartame.
  • ⚠️Certaines peuvent éprouver des problèmes digestifs avec certains édulcorants artificiels.
  • ⚠️Consultez un professionnel de santé si vous avez des doutes concernant des conditions de santé spécifiques.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des inconforts gastro-intestinaux.
  • ⚠️Certaines personnes peuvent développer une préférence pour des aliments trop sucrés.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le substitut de sucre, en poudre, NFS ?

La poudre de substitut de sucre contient environ 349 calories par 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories pour sucrer les aliments et les boissons.

Le substitut de sucre, en poudre, NFS est-il sain ?

Oui, la poudre de substitut de sucre peut être une option saine, en particulier pour les personnes cherchant à réduire leur consommation de sucre. Elle apporte de la douceur sans les calories associées au sucre, aidant à gérer le poids et les niveaux de sucre dans le sang.

Comment doit-on conserver le substitut de sucre, en poudre, NFS ?

Conservez la poudre de substitut de sucre dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, il est préférable de l'utiliser dans les six mois pour maintenir une saveur et une qualité optimales.

Quels sont les avantages de consommer le substitut de sucre, en poudre, NFS ?

Les avantages de l'utilisation de la poudre de substitut de sucre incluent la réduction des calories, la gestion du taux de sucre dans le sang, l'amélioration de la santé dentaire et la polyvalence dans diverses recettes, offrant de la douceur sans les risques pour la santé associés au sucre.

Quelle quantité de substitut de sucre, en poudre, NFS puis-je consommer par jour ?

Il est généralement sûr de consommer de la poudre de substitut de sucre jusqu'à 2-3 fois par jour, mais il est conseillé de commencer par de petites quantités pour évaluer les préférences gustatives et la tolérance personnelle.

Combien de calories contient 1 cuillère à café de Substitut de sucre, en poudre, NFS (4 g) ?

1 cuillère à café de Substitut de sucre, en poudre, NFS (4 g) contient environ 14 kcal – 0 g de protéines, 3.6 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 individual packet de Substitut de sucre, en poudre, NFS (0.8 g) ?

1 individual packet de Substitut de sucre, en poudre, NFS (0.8 g) contient environ 3 kcal – 0 g de protéines, 0.7 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 tablet de Substitut de sucre, en poudre, NFS (0.1 g) ?

1 tablet de Substitut de sucre, en poudre, NFS (0.1 g) contient environ 0 kcal – 0 g de protéines, 0.1 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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