| Nutriment (pour 100 g) | Tarte au citron meringuée | Tarte aux fraises |
|---|---|---|
| Calories | 294 kcal | 289 kcal |
| Protéines | 4.5 g | 2.9 g |
| Glucides | 43.7 g | 44.2 g |
| Lipides | 11.3 g | 11.6 g |
| Fibres | 1.1 g | 2.2 g |
| Sucres | 26.4 g | 22.6 g |
| Sodium | 179 mg | 189 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Tarte au citron meringuée apporte 294 kcal pour 100 g, avec 4.5 g de protéines, 43.7 g de glucides et 11.3 g de lipides. 1 tranche de Tarte au citron meringuée (150 g) apporte environ 441 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 294 kcal |
| Protéines | 4.5 g |
| Glucides | 43.7 g |
| Lipides | 11.3 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Sucres | 26.4 g |
| Sodium | 179 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tranche | 150 g | 441 kcal |
| 1 tasse | 250 g | 735 kcal |
| 1 pie | 1600 g | 4704 kcal |
| 1 surface inch | 18.9 g | 56 kcal |
| 100 g | 100 g | 294 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La tarte au citron meringuée est un dessert classique qui combine une garniture au citron acidulée avec un dessus de meringue léger et aérien, le tout niché dans une croûte feuilletée. Cette délicieuse friandise a des racines en Europe, notamment en France et en Angleterre, où elle est devenue populaire au 19ème siècle. La combinaison de saveurs sucrées et acidulées, ainsi que la texture aérienne de la meringue, en ont fait un favori parmi les amateurs de desserts dans le monde entier.
Nutrionnellement, la tarte au citron meringuée contient environ 294 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une friandise modérée lorsqu'elle est consommée avec modération. Elle offre un mélange unique de glucides, de protéines et de graisses, avec 4,5g de protéines, 43,7g de glucides et 11,3g de graisses. Bien qu'elle ne soit pas une source significative de vitamines ou de minéraux, l'utilisation de citron offre une petite quantité de vitamine C. Cette tarte est mieux appréciée comme un dessert occasionnel, offrant une touche sucrée aux repas ou comme une délicieuse collation.
La tarte au citron meringuée contient environ 294 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de dessert modérée en calories. En savourant une part, le nombre de calories variera en fonction de la taille et des ingrédients utilisés.
Bien que la tarte au citron meringuée ne soit pas un aliment santé, elle peut être appréciée avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Le citron apporte un peu de vitamine C et peut satisfaire les envies de sucré sans calories excessives si les portions sont contrôlées.
La tarte au citron meringuée doit être conservée au réfrigérateur à une température de 1,7-4,4°C (35-40°F) pour maintenir sa fraîcheur. Il est préférable de la consommer dans les 3 à 5 jours.
Les bienfaits de la tarte au citron meringuée incluent son goût délicieux qui peut améliorer l'humeur, la présence de citron qui offre un peu de vitamine C, et son rôle en tant que dessert réconfortant lors des rassemblements sociaux.
Il est recommandé de déguster la tarte au citron meringuée avec modération, avec une taille de portion d'environ 150 grammes. La consommer une ou deux fois par semaine est une approche raisonnable pour l'inclure dans votre alimentation sans excès.
1 tranche de Tarte au citron meringuée (150 g) contient environ 441 kcal – 6.8 g de protéines, 65.6 g de glucides et 17 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 tasse de Tarte au citron meringuée (250 g) contient environ 735 kcal – 11.3 g de protéines, 109.3 g de glucides et 28.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 pie de Tarte au citron meringuée (1600 g) contient environ 4704 kcal – 72 g de protéines, 699.2 g de glucides et 180.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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